À qui cela s’adresse-t-il ?

Aux coureurs qui veulent compter leurs portions

Vous souhaitez déterminer avant une longue séance combien de biscuits emporter, plutôt que de piocher dans un grand paquet en cours de route. Le poids indiqué par portion ou un sachet contenant un nombre précis de biscuits peut vous aider. Albert Heijn indique par exemple une portion de 8 g pour ses Mini Stroopwafel caramel et sel de mer.

Aux coureurs attentifs à leur confort digestif

Si vous mangez peu avant de courir, vous souhaitez pouvoir choisir en fonction de la taille de la portion et de sa composition. Le Voedingscentrum recommande d’éviter à ce moment-là les grosses portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres. Vous découvrirez à l’entraînement ce que vous tolérez personnellement.

Aux coureurs qui suivent un plan nutritionnel pour les longues séances

Vous envisagez le biscuit comme une source possible de glucides dans le cadre de votre plan global, et non comme un substitut à une boisson ou à un repas. Vérifiez la quantité contenue dans la portion prévue et testez-la pendant l’entraînement.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez emporter et le moment où vous comptez la manger. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et l’emballage de la variante concernée.

Critère Points à vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Portion facile à mesurer Vérifiez le poids par portion et la quantité de glucides pour 100 g ; calculez la quantité correspondant au nombre de biscuits que vous souhaitez emporter. Je veux savoir à l’avance combien emporter pour une longue séance, sans avoir à estimer la quantité en cours de route. Pour environ 25 % des consommateurs, pouvoir mesurer facilement la portion est une priorité.
Moment de consommation Comparez la taille des portions ainsi que la quantité de matières grasses, de protéines et de fibres, en particulier si vous souhaitez manger quelque chose peu avant de courir. Juste avant de partir, je préfère choisir un produit dont je connais déjà l’effet à l’entraînement. Pour environ 25 % des consommateurs, le confort digestif est une priorité absolue.
Emballage pratique à emporter Vérifiez si le paquet contient des sachets individuels ou si vous devez répartir vous-même une portion à la maison. J’emporte mon en-cas à l’entraînement et je veux que la quantité choisie reste emballée à part. Pour environ 25 % des consommateurs, la praticité de l’emballage est une priorité.
Ingrédients et allergènes Consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante exacte sur son emballage. Je dois savoir quels ingrédients contiennent mes biscuits avant de les emporter. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification est la première priorité au moment de l’achat.

Les erreurs fréquentes

  • Considérer automatiquement un mini-biscuit comme un produit de nutrition sportive

    Le petit format facilite le contrôle des portions, mais ne vous renseigne pas à lui seul sur la quantité de glucides de la portion prévue ni sur ce que vous tolérerez en courant.

    Consultez les informations nutritionnelles, définissez votre portion à l’avance et testez-la à l’entraînement dans le cadre de votre plan global d’alimentation et d’hydratation.

  • Goûter une variante fourrée pour la première fois juste avant une longue séance

    Le Voedingscentrum recommande d’éviter les grosses portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport. Selon Jumbo, le sandwich Lotus Biscoff fourré à la vanille contient 28 g de matières grasses pour 100 g. Ce chiffre ne permet pas, à lui seul, de prévoir votre réaction à une portion.

    Testez d’abord un nouveau biscuit en petite quantité pendant l’entraînement, et non pour la première fois avant une importante sortie longue.

  • Déduire les allergènes de la marque ou du format

    Les ingrédients peuvent varier d’une variante à l’autre, même pour une même sorte de mini-biscuits. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, l’étiquetage de 14 allergènes est obligatoire.

    Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage de la variante que vous achetez réellement.

Quelques marques à découvrir

Lotus Biscoff

Pour comparer un paquet de portions individuelles à une variante fourrée.

  • Albert Heijn présente le Snack Pack Lotus Biscoff comme un lot de huit sachets contenant chacun deux biscuits.
  • Jumbo indique que le sandwich Lotus Biscoff fourré à la vanille contient 28 g de matières grasses pour 100 g. Évaluez cette variante séparément si vous souhaitez manger quelque chose peu avant de courir.

Albert Heijn

Une option de marque distributeur pour mesurer à la maison une portion de mini-gaufres au sirop.

  • Albert Heijn indique une portion de 8 g pour les AH Mini Stroopwafel caramel et sel de mer.
  • Vérifiez sur l’emballage combien de biscuits composent la portion choisie et consultez les informations nutritionnelles et sur les allergènes de cette variante.

Jumbo

Une enseigne où comparer différentes sortes de mini-biscuits.

  • Jumbo propose une catégorie consacrée aux mini-biscuits.
  • La présence dans cette catégorie ne renseigne ni sur la taille des portions ni sur l’adéquation du produit autour d’une séance d’entraînement. Comparez chaque variante séparément.

Sondey

La marque de biscuits de Lidl, qui propose différentes sortes de biscuits et d’autres en-cas.

  • Lidl présente Sondey comme un assortiment comprenant notamment des biscuits et des gâteaux secs.
  • Pour une variante mini précise, consultez l’étiquette afin de vérifier la taille de la portion, les informations nutritionnelles et les ingrédients. Les caractéristiques de l’assortiment ne s’appliquent pas forcément à tous les produits.

Mini-biscuits chez Joybuy

Ces mini-bouchées peuvent convenir si vous souhaitez mesurer vous-même une portion avant l’entraînement. Vérifiez à l’aide des informations nutritionnelles sur l’emballage si cette portion s’intègre à votre plan. Le nom du produit ne garantit pas la présence de sachets individuels.

Tuc Minibites Original, paquet de 100 g

Tuc Minibites Original, 100 g

Pour mesurer à la maison votre propre portion de mini-bouchées à emporter à l’entraînement. Le paquet contient 100 g ; consultez l’étiquette pour connaître les informations nutritionnelles et les ingrédients correspondant à la portion choisie.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Puis-je emporter des mini-biscuits pour me ravitailler pendant une longue séance d’entraînement au marathon ?

Oui, vous pouvez emporter une portion choisie à l’avance si elle s’intègre au plan d’alimentation et d’hydratation que vous testez à l’entraînement. Un biscuit ne remplace pas automatiquement un repas ou une boisson. Appuyez-vous sur le poids et les informations nutritionnelles de votre variante pour évaluer la portion.

Que dois-je prendre en compte si je veux manger un biscuit peu avant de courir ?

Privilégiez une petite portion et, si possible, un produit que vous avez déjà testé à l’entraînement. Le Voedingscentrum déconseille les grosses portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport, car ils peuvent rester plus longtemps dans l’estomac.

Comment déterminer la quantité à emporter d’un sachet ou d’un paquet ?

Commencez par vérifier le nombre de biscuits et le poids indiqué par portion, puis consultez les valeurs nutritionnelles par portion ou pour 100 g. Albert Heijn présente le Snack Pack Lotus Biscoff comme un ensemble de sachets contenant deux biscuits. Avant de faire vos calculs, vérifiez le poids et les informations nutritionnelles sur le paquet que vous achetez.

Dois-je vérifier les allergènes sur l’étiquette des mini-biscuits ?

Oui, vérifiez à l’achat les informations sur les allergènes de la variante exacte. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que l’étiquetage de 14 allergènes est obligatoire. Ne vous fiez pas uniquement à la marque ou au type de biscuit.

Comment conserver les AH Mini Stroopwafels après ouverture ?

Conservez les AH Mini Stroopwafels ouverts en suivant les instructions figurant sur votre emballage. Pour la variante étudiée, Albert Heijn recommande de les garder dans un endroit frais, sombre et sec, puis de les placer dans une boîte hermétique après ouverture.