Un mini-biscuit peut convenir si vous souhaitez manger quelque chose de léger peu avant le sport et que vous savez que cette portion vous convient. Le mot « mini » ne donne pas, à lui seul, d’indication sur la quantité que vous allez manger. Comparez la taille des portions, les valeurs nutritionnelles par portion et les allergènes. Le Voedingscentrum conseille d’éviter les grosses portions et les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport.
Si vous vous entraînez après le travail ou en déplacement, prévoir une petite portion peut être plus pratique qu’une collation plus copieuse. Elle vient en complément et ne remplace pas vos habitudes alimentaires.
Les portions indiquées sur les emballages de mini-biscuits varient. Si vous souhaitez maîtriser les quantités, regardez le nombre de grammes par portion et comparez les glucides, les matières grasses et l’énergie sur la base d’une même portion.
En cas d’allergie ou de régime particulier, c’est l’information figurant sur l’emballage de la variante choisie qui fait foi. Les produits cités ici diffèrent par leurs ingrédients et les avertissements concernant les allergènes éventuels.
Commencez par déterminer le temps qu’il vous reste avant votre séance et la quantité que vous souhaitez manger. Comparez ensuite les mini-biscuits à partir des informations nutritionnelles par portion, et pas seulement en fonction de leur nom ou de leur emballage.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Temps avant la séance | Comparez la portion choisie et la quantité de matières grasses par portion, en tenant compte du temps qui vous sépare de votre séance. | Si ma séance commence bientôt, je veux éviter qu’une collation me pèse sur l’estomac. Pour environ 31 % des consommateurs, le moment de la prise et le confort digestif sont des priorités. |
| Maîtrise des portions | Vérifiez le nombre de grammes par portion indiquée et le nombre de portions dans l’emballage. Vérifiez si les biscuits sont emballés individuellement si c’est ce que vous recherchez. | Quand j’ouvre un paquet, je mange facilement plus que prévu. Je préfère donc mettre de côté à l’avance la quantité que je souhaite manger. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à la maîtrise des portions. |
| Glucides par portion | Comparez la quantité de glucides de la portion choisie et tenez compte de ce que vous avez déjà mangé ainsi que de la durée de votre effort. | Pour une séance plus longue ou plus intense, je veux savoir quelle quantité de glucides contient réellement ma collation. C’est le principal critère d’achat pour environ 25 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, y compris les éventuelles mentions « peut contenir ». | En cas d’allergie ou de régime particulier, je dois savoir si cette variante convient. Le nom générique du produit ne suffit pas. Environ 13 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs priorités. |
Les petits biscuits peuvent être vendus en vrac dans un grand paquet. Sur les pages produits citées, les portions indiquées vont de 8 g à 27 g : le nom du produit ne limite donc pas la quantité que vous pouvez prendre dans le paquet.
Vérifiez le nombre de grammes par portion et mettez de côté à l’avance la quantité que vous souhaitez manger.
Un petit biscuit peut tout de même contenir une quantité importante de matières grasses par portion. C’est à prendre en compte si vous allez bientôt faire du sport : le Voedingscentrum conseille d’éviter les produits riches en matières grasses juste avant l’effort.
Comparez les matières grasses par portion et choisissez une quantité dont vous savez déjà qu’elle vous convient.
Un format mentionné auparavant n’est pas forcément toujours disponible. Ainsi, selon Jumbo, le Jumbo Mini Stroopwafeltje emballé individuellement, en format 18 × 8 g, ne figure plus dans son assortiment en ligne.
Vérifiez la variante actuellement proposée et relisez l’étiquette au moment de l’achat, surtout si la taille de la portion ou les allergènes sont déterminants.
Un mini-biscuit ne vous hydrate pas et ne remplace pas vos habitudes alimentaires. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs peuvent couvrir leurs besoins en eau et en énergie grâce à une alimentation ordinaire.
Prévoyez séparément vos repas et vos boissons autour de votre séance ; considérez le biscuit, tout au plus, comme un petit complément.
Selon Albert Heijn, AH Stroopwafel mini karamel zeezout affiche une portion de 8 g sur l’étiquette et contient 25 portions par paquet.
Jumbo Mini Stroopwafels met Roomboter est un paquet de 300 g qui contient environ 12 portions de 24 g, selon l’étiquette.
Le Lotus Biscoff sandwich vanille cité ici est un biscuit spéculoos fourré. L’emballage contient 14 biscuits pour un poids total de 154 g.
La portion indiquée pour LU Bastogne Mini’s est de 27 g.
Selon les informations produit citées, Oreo Mini Original est vendu dans un paquet de 110 g et affiche une portion de 25 g sur l’étiquette.
Lidl propose des Sondey Mini-roomboter stroopwafels en paquet de 316 g, soit environ 37 pièces. Chez ALDI, la marque Biscotto propose des mini-stroopwafels en paquet de 300 g et des mini-biscuits en paquet de 150 g.
Une petite portion peut convenir si vous savez qu’elle vous convient. Le Voedingscentrum conseille d’éviter les grosses portions et les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport. Testez d’abord la quantité choisie lors d’une séance habituelle.
Il n’est pas indispensable de manger un biscuit pour pouvoir faire du sport. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de boissons, de barres ou de gels énergétiques et peuvent couvrir leurs besoins en eau et en énergie grâce à une alimentation ordinaire.
Commencez par comparer le nombre de grammes par portion indiqué sur l’étiquette, puis consultez les valeurs nutritionnelles pour cette portion. Albert Heijn indique une portion de 8 g pour AH Stroopwafel mini karamel zeezout, tandis que les informations produit citées indiquent 24 g pour Jumbo Mini Stroopwafels met Roomboter, 25 g pour Oreo Mini Original et 27 g pour LU Bastogne Mini’s.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variante que vous achetez, même si vous avez consulté le produit en ligne au préalable. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit décrit les exigences relatives à la mention claire des allergènes sur les étiquettes. Pour les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires, Lidl renvoie à l’emballage.
Pas nécessairement : les informations produit indiquent que Lotus Biscoff sandwich vanille convient aux personnes véganes, mais précisent également qu’il peut contenir du lait. En cas d’allergie au lait, vérifiez les informations sur les allergènes de l’emballage concerné au lieu de vous fier uniquement à la mention « végane ».
