Kies een croissant die zelf als meerzaden-croissant wordt aangeduid als je vooral zaadtextuur zoekt. Die naam zegt niet hoeveel vezels, suikers, zout of verzadigd vet het product bevat: controleer daarvoor de actuele verpakking. Wegen vezels zwaarder dan de wens om een croissant te eten, dan is volkorenbrood een alternatief om te overwegen; het Voedingscentrum beschrijft volkorenbrood als vezelrijk.
Wil je laat op de avond juist een croissant met zaden, kijk dan naar de aanduiding op het afzonderlijke product. Albert Heijn noemt zijn AH Meerzaden croissant expliciet zo; controleer op de verpakking welke ingrediënten erin zitten.
Vind je vezels, suikers, zout, verzadigd vet en de portiegrootte belangrijk, vergelijk dan de voedingsinformatie van de producten die je overweegt. Als vezels vooropstaan, is ook volkorenbrood het bekijken waard; het Voedingscentrum wijst op het vezelgehalte daarvan.
Is een croissant belangrijker dan de aanwezigheid van zaden, dan kun je ook naar reguliere, roomboter- of plantaardige varianten kijken. Jumbo toont verschillende croissantsoorten en Dirk toont onder meer roombotercroissants; controleer per product of het aan je wensen voldoet.
Bepaal eerst of je vooral een croissant met zaden wilt of dat voedingswaarde of verkrijgbaarheid zwaarder weegt. Controleer daarna het afzonderlijke product en de actuele verpakking.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Zaden | Controleer de productnaam en ingrediëntenlijst op de genoemde zaden of pitten. | Als ik speciaal voor zaadtextuur een croissant wil, moet die wens op het gekozen product terug te zien zijn. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat dit voorop. |
| Voedingswaarde | Vergelijk vezels, suikers, zout en verzadigd vet per 100 g en per portie. | Bij een late snack wil ik kunnen afwegen wat mijn portie bevat, ook als de croissant meerzaden heet. Voedingswaarde is voor ongeveer 33% van de consumenten de eerste prioriteit. |
| Verkrijgbaarheid | Bekijk het aanbod van je winkel en bepaal of een croissant zonder zaden ook voldoet. | Wil ik vanavond een croissant kopen, dan kan de keuze in mijn winkel zwaarder wegen dan zaden. Bij ongeveer 17% van de consumenten geeft verkrijgbaarheid de doorslag. |
De productnaam vertelt je niet hoeveel vezels, suikers, zout of verzadigd vet een portie bevat.
Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en per portie. Als vezels je hoofdreden zijn om te kiezen, neem dan ook een volkoren alternatief mee in de vergelijking.
Een reguliere, roomboter- of plantaardige croissant heeft niet automatisch zaden. Dat een winkel meerdere croissantsoorten aanbiedt, zegt nog niets over de ingrediënten van één variant.
Controleer de naam en ingrediëntenlijst van precies de croissant die je wilt kopen.
Of voor een bepaalde croissant gejodeerd bakkerszout is gebruikt, kun je niet uit de productcategorie afleiden.
Is dit voor je keuze relevant, controleer dan de productinformatie of vraag het de fabrikant.
Een verwijzing naar zaden vertelt je niet alles over de ingrediënten en allergenen van de actuele variant.
Lees bij aankoop de ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking, vooral als je bepaalde ingrediënten moet vermijden.
Albert Heijn toont een afzonderlijk product met de naam AH Meerzaden croissant.
Jumbo toont verschillende croissantsoorten, waaronder een plantaardige variant.
Dirk toont in zijn croissantassortiment onder meer een roombotercroissant.
Dit knäckebröd is een alternatief om te bekijken als je de croissantvorm wilt loslaten en liever een volkoren snack kiest. Het is geen meerzaden-croissant.
Geen afbeelding beschikbaar
Een alternatief voor wie bij een late snack volkoren knäckebröd wil overwegen in plaats van een croissant. De verpakking bevat 265 g; controleer de actuele voedingsinformatie en de hoeveelheid die je wilt eten.
Controleer of de aanduiding op de croissant zelf slaat en lees daarna de ingrediëntenlijst. Albert Heijn noemt een product AH Meerzaden croissant; welke ingrediënten voor jou relevant zijn, controleer je op de actuele verpakking.
Nee, uit die naam alleen kun je de voedingswaarde niet afleiden. Vergelijk vezels, suikers, zout en verzadigd vet per 100 g en per portie; als vezels je hoofdprioriteit zijn, kun je ook volkorenbrood overwegen.
Ga daar niet van uit voor een afzonderlijk product. Controleer de productinformatie of vraag de fabrikant welk zout voor de croissant is gebruikt als dit voor je keuze van belang is.
Volg de aanwijzingen voor de variant die je hebt gekocht. Een verse, afbak- of diepvriescroissant kan andere bewaar- en bereidingsinstructies hebben.
