想在训练前后吃点东西的跑者
如果你想在跑步前后吃点零食，进食时间和份量都很重要。荷兰营养中心建议，运动前谨慎食用大份食物和高脂食品。
哪些人需要考虑这些选择？
进行长时间、高强度耐力训练的跑者
荷兰营养中心指出，运动超过 1 小时且大量出汗时，运动过程中的碳水化合物和水分补充会更加重要。因此，挑选饼干时，也要考虑份量以及跑步时吃起来是否合适。
会比较食品标签和包装的消费者
如果你想规划份量或需要留意配料，可以将每 100 g 的营养信息与包装上的信息及最新过敏原标签进行对照。这样也能清楚区分独立包装的单块饼干和大包装产品。
挑选时要关注什么？
先确定你打算什么时候吃饼干，再比较每 100 g 的营养信息，并根据实际携带或食用的份量进行判断。
| 关注点 | 需要查看什么？ | 哪些人需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 进食时间与肠胃舒适度 | 查看每 100 g 的脂肪含量，并谨慎决定跑步前不久要吃多少。 | 跑步训练前，我不想吃太多或不熟悉的零食，以免肠胃感到负担。约 42% 的消费者会优先考虑进食时间和肠胃舒适度。 |
| 长时间耐力训练 | 根据计划食用的份量计算碳水化合物摄入量，并将水分摄入也纳入计划。 | 如果要长时间、高强度跑步，我想知道饼干是否适合纳入自己的碳水化合物和水分补充计划。约 33% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 份量与标签 | 比较每 100 g 和每份的碳水化合物、糖、脂肪和膳食纤维含量；如果有过敏情况，请查看最新包装标签。 | 挑选包装时，我希望能规划份量并检查配料。约 25% 的消费者最关注份量和标签。 |
常见误区
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认为每次训练都要靠巧克力饼干补充能量
训练时长会影响补给需求。荷兰营养中心指出，较短时间的运动通常不需要运动能量棒或能量胶；而长时间、高强度运动且大量出汗时，则需要关注碳水化合物和水分的补充。
根据训练时长安排饮食和饮水。如果想在途中吃饼干，最好先在日常训练中试试。
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只关注碳水化合物
巧克力饼干也含有脂肪。荷兰营养中心建议，运动前不要吃大份食物或高脂食品，因为这类食物可能会在胃里停留更久。
查看每 100 g 的碳水化合物和脂肪含量，并考虑自己打算什么时候吃。
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把网上的配料表当作最终信息
对有过敏情况的人来说，包装上的信息非常重要：不同产品的配料和可能含有微量过敏原的提示可能有所不同。
食用前，请确认你购买的具体产品版本所附的最新标签。
品牌参考
Lotus Biscoff
Lotus Bakeries 荷兰官网列出一款黑巧克力味焦糖饼干，包装内含 7 组、每组 3 块。
- 独立分组包装，方便提前按需携带。
- 所列营养信息显示，每 100 g 含 22 g 脂肪，因此请结合进食时间判断这款产品是否适合自己。有过敏情况时，请查看标签。
Albert Heijn
Albert Heijn 列出一款 AH 加糖黑巧克力饼干，包装规格为 400 g。
- 大包装方便在家自行分装；所列营养信息显示，每 100 g 含 70 g 碳水化合物。
- 需要自行控制份量。有过敏情况时，也请查看包装上的配料和相关提示。
Jumbo
Jumbo 列出一款 125 g 装黑巧克力饼干，标注每份为 14 g。
- 份量标注有助于将计划食用的数量与营养信息进行对照。
- 所列每 100 g 脂肪含量为 25 g，因此进食时间值得留意；标签上的份量不等于适合跑步时食用的个人建议量。
Sondey (Lidl)
Lidl 荷兰官网列出一款 Sondey 牛奶巧克力饼干，规格为 125 g，供门店销售。
- 产品名称和包装规格有助于你在门店识别这款产品。
- 与其他饼干比较前，请先查看实物包装上的营养信息和过敏原信息。
Biscotto en Choceur (ALDI)
ALDI 列出每包两袋装的 Biscotto 巧克力饼干，以及另一款含牛奶奶油和牛奶巧克力的 Choceur Choco & biscuit。
- 每包分成两袋，如果想提前带上一定数量的饼干，会比较方便。
- 这是不同的产品；请分别查看每款产品的营养信息、配料和份量。
Joybuy 巧克力饼干
如果你想找一款巧克力味饼干，在训练前后作为零食，可以看看这些产品。请根据包装和标签选择份量；仅凭产品形态，无法判断饼干在跑步时是否适合食用。
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Glico Pocky Cookie Bar Chocolate Flavor 47 g IN
如果你想在训练前后带上一小包巧克力味零食，可以考虑这款产品。
包装规格为 47 g；请查看标签，根据自己计划食用的份量了解营养信息。
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Lu Scholiertje Milk Chocolate Biscuits 150 g
如果你想在非跑步时段享用巧克力饼干，可以考虑这款产品。
包装规格为 150 g；规划食用份量前，请查看每份的大小，并比较标签上的碳水化合物和脂肪含量。
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Lu Choco Cookies with Chocolate and Vanilla 171 g
如果你想在训练前后吃点巧克力和香草口味的零食，可以考虑这款饼干。
包装规格为 171 g。如果想计算每块饼干的营养含量，请查看标签，确认单块饼干的重量。
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Lu Time Out Cereal Biscuit Chocolate 171 g
如果你想找一款训练前后食用的零食，可以比较这款巧克力谷物饼干。
包装规格为 171 g。请查看每 100 g 的营养信息，并结合自己实际打算食用的份量进行判断。
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Lotte Pepero Choco Cookie Sticks 32 g
这款巧克力饼干棒适合不想携带单块饼干、更喜欢棒状零食的人。
包装规格为 32 g；比较每份营养信息前，请确认自己实际食用的份量重量。
常见问题
马拉松训练期间需要吃巧克力饼干吗？
不需要，巧克力饼干并非必需的运动营养食品。荷兰营养中心会根据运动时长和强度区分补给需求：长时间、高强度运动且大量出汗时，运动过程中的碳水化合物和水分补充会更加重要，但这并不意味着巧克力饼干就是合适的选择。
跑步前不久可以吃巧克力饼干吗？
这取决于食用份量、进食时间，以及你的身体对这种产品的反应。荷兰营养中心建议，运动前避免吃大份食物和高脂食品。与其在重要跑步前尝试新饼干，不如先在日常训练中试试看。
如何比较巧克力饼干的营养信息？
先比较相同产品每 100 g 的营养数据，再查看自己计划食用的份量。荷兰营养中心使用每 100 g 的数据进行产品对比；计算自己的份量时，还要留意碳水化合物、糖、脂肪和膳食纤维的含量。
有食物过敏时要注意什么？
请查看具体产品版本的最新标签，包括配料和可能含有微量过敏原的提示。荷兰食品与消费品安全局说明了食品标签上必须标注的过敏原信息；不要只依赖较早的网上产品介绍。