哪些人需要关注这些选择？

想确认公平贸易认证的跑者

如果你专门想买 Fairtrade 巧克力碎粒，请查看所选产品上的认证标志，不要只看笼统的可持续发展宣传。Albert Heijn 将 Fairtrade 列为 Fairtrade Original 纯味巧克力碎粒的产品特点。

进行长时间耐力训练的跑者

训练时间较长时，饮食、饮水和进食时机都值得留意。根据荷兰营养中心的说法，连续跑步超过 1 至 1.5 小时，糖原储备可能会耗尽。巧克力碎粒可以作为面包配料，但不能替代更全面的训练饮食规划。

需要留意牛奶或大豆成分的消费者

请查看所选产品当前包装上的过敏原信息。根据 Albert Heijn 的产品信息，Fairtrade Original 纯味巧克力碎粒可能含有牛奶；此次查看的 De Ruijter 和 Venz 产品则标明含有牛奶和大豆。

挑选时要注意什么？

先确定 Fairtrade 是否是你的购买要求，再查看食用份量、训练前后的进食时间，以及具体产品的配料。

注意事项 购买时检查 适合哪些人关注
饮食与训练时间 比较每 100 g 和实际食用份量中的碳水化合物及糖含量；选择一个能在训练中试用的进食时间。 进行长距离跑步时，我希望规划好饮食和饮水，不把巧克力碎粒当作唯一能量来源；约 45% 的消费者最看重这项饮食规划。
具体产品是否获得 Fairtrade 认证 查看具体包装上的 Fairtrade 标识；标有雨林联盟认证，并不代表获得了 Fairtrade 认证。 如果我选择公平贸易产品，就希望能在这款巧克力碎粒上确认认证标志；约 33% 的消费者最关注这一点。
配料与食用份量 查看过敏原标识及可能存在交叉污染的警告，并留意自己会吃多少巧克力碎粒。 如果我需要留意牛奶或大豆，就想了解所选产品标注了哪些信息，以及自己会吃多少；约 22% 的消费者会根据这项产品信息检查来做决定。

常见误区

  • 把 Fairtrade 误认为运动营养认证

    Fairtrade 关注的是贸易链，而不是巧克力碎粒是否适合作为长距离跑步的能量来源。荷兰营养中心指出，巧克力碎粒含有较多糖和饱和脂肪。

    可以根据自己对公平贸易的重视程度选择认证产品，同时也要把巧克力碎粒作为整体饮食和训练规划的一部分来评估。

  • 安排在跑步前不久吃一顿大餐

    运动前不久吃一顿大餐，可能引起肠胃不适。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃较丰盛的一餐。

    不妨在训练时尝试不同的进食时间和份量，找到身体能接受的方式，别等到比赛当天才发现不合适。

  • 以为纯味产品就不含牛奶

    根据 Albert Heijn 的产品信息，Fairtrade Original 纯味巧克力碎粒可能含有牛奶。此次查看的 De Ruijter 和 Venz 纯味产品则标明含有牛奶和大豆。

    如果你有过敏症，请查看准备食用的具体产品当前包装，包括可能存在交叉污染的警告。

  • 根据品牌名称推断产品获得认证

    可持续可可采购政策或雨林联盟标识，并不代表该品牌旗下所有巧克力碎粒都获得 Fairtrade 认证。例如，Lidl 介绍了多种经过认证的可可采购方式。

    如果你要求 Fairtrade 认证，请在具体产品上核实，不要只看笼统的品牌或商店介绍。

品牌参考

Fairtrade Original

此次查看的 380 g 纯味巧克力碎粒适合想寻找明确 Fairtrade 标识的消费者；Albert Heijn 和 Jumbo 均有该产品的商品页面。

  • Albert Heijn 将 Fairtrade 列为产品特点。产品信息显示，每 100 g 含 67.8 g 碳水化合物，其中糖为 65.8 g。
  • 纯味产品可能含有牛奶。此外，每 100 g 的营养数据并不能反映你实际食用份量中的营养含量。

De Ruijter

如果你接受雨林联盟认证可可，不一定要求 Fairtrade 认证，那么此次查看的 Specials Intens Puur 产品可以作为另一种选择。

  • Albert Heijn 的产品信息显示，这款产品的可可成分至少占 52%。
  • 雨林联盟标识并不代表获得 Fairtrade 认证；此次查看的产品标明含有牛奶和大豆。

Venz

如果你考虑购买采用雨林联盟认证可可的纯味巧克力碎粒，且不把 Fairtrade 认证作为硬性要求，那么 Venz Puur 值得关注。

  • Albert Heijn 的产品信息显示，此次查看的产品含有 32% 的可可成分。
  • 此次查看的产品标明含有牛奶和大豆；该产品的雨林联盟认证并不代表获得 Fairtrade 认证。

Lidl

Lidl 有助于说明一般可可采购政策与单个产品包装上的认证标志之间的区别。

  • Lidl Nederland 介绍了其自有品牌采用认证可可的可持续采购方式。
  • 这项政策并不能证明某款具体的 Lidl 巧克力碎粒获得了 Fairtrade 认证。请查看所选产品包装上的认证标志。

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常见问题

马拉松训练一定要吃 Fairtrade 巧克力碎粒吗？

不需要。Fairtrade 并非训练的必要条件，而是关于公平贸易的个人选择。长距离跑步时，整体饮食、饮水和进食时间都很重要；荷兰营养中心指出，巧克力碎粒含有较多糖和饱和脂肪。

长距离跑步前，什么时候适合吃巧克力碎粒面包？

如果进食时间和份量适合你，跑步前可以把巧克力碎粒面包作为一餐的一部分。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃较丰盛的一餐；你可以在训练中尝试，找到适合自己的时间安排。

Fairtrade Original 纯味巧克力碎粒不含牛奶吗？

不要想当然地认为它不含牛奶：根据 Albert Heijn 的产品信息，Fairtrade Original 纯味巧克力碎粒可能含有牛奶。如果你对牛奶过敏，请查看当前包装，也要留意可能存在交叉污染的警告。

可以把雨林联盟巧克力碎粒当作 Fairtrade 产品来选吗？

不能仅凭雨林联盟标识就这样判断。此次查看的 De Ruijter 和 Venz 产品标明采用雨林联盟认证可可；如果你专门想买 Fairtrade 产品，请确认所选巧克力碎粒上有 Fairtrade 标识。

如何辨认此次查看的 Fairtrade 纯味巧克力碎粒？

寻找 380 g 装的 Fairtrade Original 纯味巧克力碎粒，并确认包装上的 Fairtrade 标识。Albert Heijn 和 Jumbo 均有该产品的商品页面；购买前请查看所选商店的当前在售商品。