哪些人适合参考这篇内容？

计划囤货的跑者

你会在多个训练日吃早餐蛋糕，希望选择合适的包装规格，确保买回家的份量都能吃完。

想测试训练前后零食的跑者

你想了解每份能提供多少碳水化合物，以及进食时间和份量是否适合自己。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃一顿较丰盛的餐食。

会仔细比较标签的消费者

在把早餐蛋糕纳入训练日常之前，你会留意全谷物版本、配料、过敏原或甜味剂等信息。

选购早餐蛋糕时要注意什么？

先选适合自己食用习惯的包装规格，再查看每份营养信息，并确定你打算什么时候吃。

关注点 检查内容 主要适合人群
囤货与包装规格 比较包装净重，并确认蛋糕是切片装、整块未切片还是独立包装。 如果我要为多个训练日准备早餐蛋糕，就会选择自己能实际吃完的规格。约 36% 的消费者最看重日常食用需求。
碳水化合物与进食时间 查看每份碳水化合物含量，并确定想在训练前、训练中还是训练后食用。 进行长时间训练时，我想了解选定份量能提供多少碳水化合物，以及该在什么时候吃。约 29% 的消费者优先考虑这一点。
肠胃耐受情况 留意每份的大小和膳食纤维含量；尝试新产品时，先选普通训练日。 如果跑步时肠胃容易不舒服，我就不会在出发前马上吃一大份或高纤维的早餐蛋糕。约 21% 的消费者最看重肠胃耐受情况。
配料与过敏原 查看最新配料表和过敏原信息，并留意有关甜味剂的警示。 选择全谷物版本或含甜味剂的早餐蛋糕时，我想知道每份具体含有哪些成分。约 14% 的消费者最关注这一点。

训练前后进食的常见误区

  • 出发前马上吃一大份或高纤维的早餐蛋糕

    运动前不久吃得太多，可能引起肠胃不适。此时食用高纤维的一份，也可能让人感觉不太舒服。

    较大份量应提前吃。尝试新的早餐蛋糕时，先在普通训练日食用，不要等到比赛日才第一次尝试。

  • 把“无添加糖”误解为可以不限量食用

    仅凭这一标示，无法知道每份能提供多少碳水化合物。此外，所查看的 Peijnenburg 产品信息显示，该款产品含有木糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。

    请查看具体包装上的配料表、营养信息和食用警示。

  • 把早餐蛋糕当成长时间训练的完整补给方案

    一份早餐蛋糕无法解决饮水需求，也不能说明你还需要吃些什么。荷兰营养中心将耐力运动期间的水分和碳水化合物作为不同事项分别讨论。

    请单独安排饮水，不要用零食代替正餐。

品牌与自有品牌对比

Peijnenburg

提供原味、全谷物和独立份量装等多种早餐蛋糕。

  • 根据 Jumbo 的产品信息，所查看的 Peijnenburg 全谷物无添加糖款为 100% 全谷物产品。
  • 同款产品含有黑麦和木糖醇；产品信息提示，过量食用可能产生通便作用。这一情况不一定适用于 Peijnenburg 的其他产品。

Jumbo huismerk

Jumbo 提供 550 g 原味早餐蛋糕，以及切片原味款等产品。

  • 不同产品形态让你可以选择自己切片，或购买预先切好的蛋糕片。
  • 请查看所选款式的最新营养信息，以及每份的重量。

PLUS huismerk

PLUS 提供 550 g 整块未切片的原味早餐蛋糕。

  • 未切片的规格方便你在家按需切片。
  • 所查看的款式标明含有黑麦和含麸质谷物；如果你有特定过敏原方面的需求，请查看最新标签。

Koek & Bakker

ALDI 提供切片全谷物早餐蛋糕和切片 Zero 款，两款净含量均为 485 g。

  • 切片装方便提前准备好蛋糕片。
  • 请根据具体款式比较包装上的配料、过敏原和营养信息；“Zero”标示并不能说明每片含有多少碳水化合物。

Albert Heijn huismerk

Albert Heijn 提供 AH Ontbijtkoek，以及 485 g 的切片 AH Ontbijtkoek zero。

  • 既有普通早餐蛋糕，也有切片 zero 款，可按产品形态进行比较。
  • 判断配料或营养价值时，请以具体款式包装上的标签为准。

Joybuy 早餐蛋糕推荐

这两款早餐蛋糕适合训练时的两种实用需求：一款适合分装后随身携带，另一款是切片全谷物款，方便提前备好蛋糕片。安排训练时的食用份量前，请先查看两款产品的最新标签信息。

Snelle Jelle Less Sugar-Free 早餐蛋糕，250 g 装

Snelle Jelle Less Sugar-Free 早餐蛋糕，250 g

如果你想带早餐蛋糕出门，这款可以考虑。包装净含量为 250 g；训练时食用前，请确认单份重量，并查看每份的营养信息。

如果你有过敏情况，请查看包装上的最新配料和过敏原信息。

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g'woon 切片全谷物早餐蛋糕，485 g 装

g'woon 切片全谷物早餐蛋糕，485 g

这款切片装适合在家提前准备好，留待之后食用。包装净含量为 485 g；如果你想计算每份的营养含量，请确认每片的重量。

如果你对麸质或黑麦过敏，请仔细查看最新标签。在比赛前食用之前，先在普通训练日提前一段时间或训练中尝试新的一份。

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常见问题

早餐蛋糕可以代替跑步训练前的一餐吗？

不建议把早餐蛋糕理所当然地当作完整一餐的替代品。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃一顿营养充足的餐食，并注意饮水；临近出发时，不要吃一大份自己还没在训练中尝试过的食物。

长时间训练时需要吃早餐蛋糕或运动营养品吗？

并非每次训练都需要。荷兰营养中心指出，运动时间少于 1 小时时通常无需食用运动能量棒或能量胶，并会在讨论长时间、高强度运动时介绍碳水化合物的补充。如果你想带早餐蛋糕，请查看每份碳水化合物含量，并试试看跑步时进食是否方便。

全谷物早餐蛋糕适合跑步前马上吃吗？

这取决于份量、进食时间和你的耐受情况。荷兰营养中心建议，如果想减少肠胃不适，运动前应注意避免摄入高纤维食物。因此，尝试新的全谷物款时，最好先选普通训练日。

所有早餐蛋糕都含烘焙盐吗？

不要想当然地认为都含有。请查看你想吃的早餐蛋糕的配料表，或询问生产商使用了哪种盐。