哪些人适合关注这个选择？

计划在训练前后吃点零食的跑者

如果你想在跑步前不久吃点东西，进食时间、份量和个人耐受情况都很重要。荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，也应避免选择脂肪、蛋白质或膳食纤维含量较高的食物。

关注碳水化合物摄入的耐力训练者

荷兰营养中心指出，进行耐力训练时，身体对碳水化合物的需求可能会增加。因此，除了比较每 100 g 的营养成分，也要看每块饼干的含量，以及你打算吃多少。

会检查配料和过敏原的消费者

如果你需要避开某些成分，请查看具体产品的标签。文中提到的产品所含的小麦以及可能含有的牛奶和大豆各不相同；仅凭“消化饼干”这个名称，无法判断其中含有哪些过敏原。

挑选时要注意什么？

先确定你打算什么时候吃饼干，再根据这个进食时间，比较合适产品的份量和营养成分。

关注事项 检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
进食时间与耐受情况 查看每 100 g 和每份的脂肪及膳食纤维含量。在日常训练中测试产品、食用量和进食时间。 如果要在高强度跑步前吃，我会想知道选定的份量是否容易消化。约 36% 的消费者最关注进食时间和耐受情况。
碳水化合物与份量 比较每 100 g 的碳水化合物含量，以及每块饼干或每份的含量。 如果打算在耐力训练前后进食，我会想估算实际食用份量中含有多少碳水化合物。约 29% 的消费者最关注份量对比。
日常营养成分 比较普通款和全麦消化饼干每 100 g 的膳食纤维、脂肪和糖含量。 不在训练前后直接进食时，我更看重日常食用饼干的营养成分，而不是是否方便快速食用。约 21% 的消费者最关注日常营养成分。
配料与过敏原 查看具体产品的最新配料和过敏原信息，包括可能含有微量成分的提示。 如果我需要避开某种成分，就不会只看产品名称。估计有 14% 的消费者把检查过敏原放在首位。

常见误区

  • 把消化饼干当作运动营养品的替代品

    消化饼干含有碳水化合物，也含有脂肪和膳食纤维。因此，它并不一定适合在长时间或高强度训练的任何时段食用。

    只有在训练中测试过的营养计划中，才把饼干作为其中一部分；同时也要考虑正餐和饮水。

  • 第一次吃全麦款就选在跑步前

    荷兰营养中心建议，运动前谨慎食用膳食纤维或脂肪含量较高的食物。Jumbo 的全麦消化饼干每 100 g 含 5.8 g 膳食纤维，而 Krokante Digestive 每 100 g 含 3.1 g。

    请在普通训练日测试产品、份量和进食时间，不要等到重要比赛前才第一次尝试。

  • 只看每 100 g 的营养成分

    每 100 g 的营养成分便于比较产品，但无法告诉你吃一块饼干会摄入多少。例如，McVitie's Digestives Original 标注每块 14.7 g 的饼干含 9.3 g 碳水化合物。

    还要查看每块饼干或每份的营养成分，并确定自己实际打算吃多少块。

  • 根据产品名称判断过敏原

    文中提到的消化饼干都标注含有小麦；McVitie's 还提示可能含有牛奶。Lotus Biscoff 是焦糖饼干，并非消化饼干，且标注含有小麦和大豆。

    食用前请查看具体包装上的标签，即使你以前买过同一品牌的产品也不例外。

品牌对比

Albert Heijn

AH Digestive 是一款普通消化饼干，适合用于比较份量和营养成分。

  • Albert Heijn 标注，AH Digestive 每 100 g 含 66 g 碳水化合物和 3.2 g 膳食纤维。
  • 购买时请查看包装上的最新配料和过敏原信息；配料中标注含有小麦。

Jumbo

普通款 Krokante Digestive 和全麦款 Digestive Volkoren，方便你在同一饼干类别中进行对比。

  • Jumbo 标注，Digestive Volkoren 每 100 g 含 5.8 g 膳食纤维，Krokante Digestive 每 100 g 含 3.1 g。
  • 膳食纤维更多，并不代表全麦款一定适合在高强度跑步前食用。还要查看所选包装上的配料和过敏原信息。

McVitie's

Digestives Original 标注了每份为一块饼干，也提供每 100 g 的营养成分。

  • 产品信息标注，每块 14.7 g 的饼干含 9.3 g 碳水化合物、3.1 g 脂肪和 0.5 g 膳食纤维。
  • 产品标注含有小麦，并可能含有牛奶。选择进食时间时，也要考虑个人耐受情况。

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff 是焦糖饼干，和消化饼干属于不同的饼干类型。

  • Lotus Bakeries 标注，Biscoff 每 100 g 含 72.6 g 碳水化合物和 38.1 g 糖。
  • Biscoff 标注含有小麦和大豆。请单独比较其营养成分，不要将它当作消化饼干的一种。

Sondey

Sondey 是 Lidl 旗下的饼干品牌，提供多种饼干和其他烘焙点心。

  • 该品牌提供多种饼干，可根据包装标签进行比较。
  • 决定在训练前后食用之前，请先查看具体产品的营养信息和配料。

Joybuy 上的消化饼干

这款 McVitie's Digestive Original 可作为额外饼干考虑，适合在不临近起跑的时段食用。比较每份的含量，并试试看它是否适合你的训练时间安排。

McVitie's Digestive Original，400 g 装

McVitie's Digestive Original 400 g

如果你想比较单块饼干作为零食的情况，每份一块的标注能为你提供参考。先在普通训练中测试进食时间和食用量。

根据产品信息，每块 14.7 g 的饼干含 9.3 g 碳水化合物、3.1 g 脂肪和 0.5 g 膳食纤维。每 100 g 含 63.6 g 碳水化合物和 21.3 g 脂肪。

含有小麦和麸质，且可能含有牛奶；如果你需要避开某些配料或过敏原，请查看包装上的最新信息。

在 Joybuy 查看

常见问题

可以在长跑或高强度跑步前吃消化饼干吗？

这取决于份量、进食时间和个人耐受情况。荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，最好避免选择脂肪、蛋白质或膳食纤维含量较高的食物。因此，建议先在普通训练中尝试吃一块饼干。

全麦消化饼干更适合马拉松训练吗？

不一定，进食时间仍然很重要。Jumbo 标注，Digestive Volkoren 每 100 g 含 5.8 g 膳食纤维，Krokante Digestive 每 100 g 含 3.1 g；在高强度跑步前，膳食纤维较多的零食可能不太容易消化。

购买这些饼干时要检查哪些过敏原？

请查看具体包装上的配料和过敏原信息，尤其是你需要避开某些成分时。文中提到的消化饼干标注含有小麦，McVitie's 提示可能含有牛奶，Lotus Biscoff 则标注含有小麦和大豆；也要留意可能含有微量成分的提示。

开封后的消化饼干应该如何保存？

请遵循包装上的保存说明。Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息建议，文中提到的消化饼干开封后应密封保存，并放在干燥或避光处；也要检查你购买的产品的保质期。