注重份量的花生爱好者
在马拉松训练期间，你想把花生当作零食，又不希望不知不觉吃下太多。先称好份量，再查看所选产品包装上的营养成分。
哪些人适合在马拉松训练期间吃花生？
进行长距离耐力训练的跑者
你在寻找长距离训练期间适合吃的食物，并希望区分普通零食与运动所需的能量补给。荷兰营养中心指出，耐力运动需要摄入充足的碳水化合物。
关注肠胃舒适度的跑者
对你来说，进食时间和身体是否适应，比品牌之间细微的差异更重要。荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，也不要食用脂肪、蛋白质或膳食纤维含量较高的食物。
选购时要注意什么？
先确定你是想把花生当零食，还是作为长时间训练前后的食物，再根据进食时机选择合适的份量和产品类型。
| 注意事项 | 购买时检查 | 尤其适合 |
|---|---|---|
| 每份热量 | 比较每 100 g 的 kcal 含量，并称量实际食用的份量。Duyvis、Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的产品标签标注每 100 g 含有 602–625 kcal；按此计算，25 g 含有 150.5–156.25 kcal。 | 如果我想控制零食的食用量，就会先称好份量，而不是直接从袋子里吃。约 36% 的消费者把份量控制放在首位。 |
| 训练能量补给 | 确定你买的是零食，还是长时间训练前后的食物。根据产品标签，文中提到的无盐花生每 100 g 含有 11–13.5 g 碳水化合物；荷兰营养中心强调，耐力运动需要摄入充足的碳水化合物。 | 进行长距离跑步时，我想弄清楚自己吃的是零食，还是运动所需的补给。约 29% 的消费者把训练能量补给作为首要需求。 |
| 进食时间与肠胃舒适度 | 注意进食时间和份量。荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，也不要食用脂肪、蛋白质或膳食纤维含量较高的食物。 | 如果我在训练前后进食，就会考虑哪些食物更适合自己的身体。约 21% 的消费者优先考虑进食时间和肠胃舒适度。 |
| 包装与储存 | 查看包装净含量，并按照具体产品的储存说明保存。Albert Heijn 建议将无盐花生存放在阴凉、避光、干燥处，并将包装密封好；Duyvis 建议把开封后的花生放入避光、密封的罐子里。 | 日常食用时，我希望包装规格适合自己的食用份量和储存方式。约 14% 的消费者优先考虑使用是否方便。 |
选购误区
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把“无盐”误认为“低热量”
“无盐”说明的是盐含量，并不代表能量含量低。Duyvis、Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的产品标签显示，文中提到的无盐花生每 100 g 含有 602–625 kcal。
查看具体包装上的营养成分，并换算成你实际打算食用的份量。
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过分关注品牌间的微小差异，却忽略了食用份量
每 100 g 含 602 kcal 和 625 kcal 的花生，按 25 g 计算只相差 5.75 kcal。Duyvis 无盐花生每 100 g 标注含有 614 kcal，少吃 10 g，按此计算可少摄入 61.4 kcal。
先选择适合当下零食时间的份量，再把不同产品标签上的差异作为补充参考。
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限制热量时，也忽略长时间训练所需的能量补给
荷兰营养中心指出，耐力运动需要摄入充足的碳水化合物。因此，适合作为零食的选择，不一定适合作为长时间运动前后的补给。
日常零食和长时间训练前后的食物应分别选择。
花生品牌参考
Duyvis
Duyvis 提供无盐、加盐花生，以及裹有面衣的花生等产品。
- Duyvis 为 235 g 无盐花生标注了配料和营养成分；标示的能量值为每 100 g 含 614 kcal。
- 品牌宣称产品适合作为健康零食，并不能证明花生是低热量食品或有助于提升马拉松表现。
Albert Heijn
Albert Heijn 销售 AH 无盐花生；以下信息仅适用于 300 g 规格。
- Albert Heijn 为该规格标注了 25 g 的建议食用份量、配料、过敏原和储存说明。
- 这些营养成分和份量信息不一定适用于其他规格的 AH 花生。
Jumbo
Jumbo 销售 250 g 包装的无盐花生。
- Jumbo 标注该产品含有 99.5% 花生和葵花籽油，并提供每 100 g 和每 30 g 的营养成分信息。
- 产品信息注明含有花生，并提示可能含有其他坚果；请以具体产品包装上的信息为准。
Lidl
Lidl 销售无盐花生，也推出 Alesto 系列产品，包括裹有香料面衣的零食。
- Lidl 将 Alesto Cruspies 描述为裹有香料面衣的花生，其配料与普通花生不同。
- 不同产品的配料和营养成分可能有所不同，请查看所选包装上的信息。
ALDI
ALDI 标注了 Trader Joe’s 的烘烤无盐花生，规格为 250 g。
- 产品页面确认了产品类型、加工方式和包装净含量。
- 如果你想比较每份热量，请查看具体包装上的营养成分。
PLUS
PLUS 销售 250 g 袋装无盐自有品牌花生。
- PLUS 标注该产品含有 99% 花生、葵花籽油，每 100 g 含有 625 kcal。
- 产品信息提示可能含有腰果；请查看包装上的配料表和过敏原信息。
Joybuy 花生零食推荐
本次精选了适合当零食食用的花生，包括无盐款。请称量食用份量，并查看具体包装上的营养成分和过敏原信息。
图片暂不可用
g'woon 无盐花生，250 g
适合作为非跑步时段的无盐零食，方便你自行称量食用份量。
产品信息标注含有 99% 花生和葵花籽油，包装净含量为 250 g。无盐不代表低热量，请查看包装上的营养成分。
含有花生，可能含有腰果；对花生或腰果过敏者不宜食用。
图片暂不可用
g'woon 带壳花生，500 g
适合喜欢自己剥带壳花生的消费者作为零食食用。
包装净含量为 500 g。请按照包装上的说明储存；如果想控制食用量，请称好份量。
含有花生，可能含有其他坚果的微量成分；对花生或相关坚果过敏者不宜食用。
图片暂不可用
Verse 特大号烘烤无盐花生，210 g
适合喜欢烘烤无盐花生、并希望自行控制食用份量的人。
产品信息标注每 100 g 含有 626 kcal，并非低能量食品：欧盟委员会规定，固体食品若要使用“低能量”声称，每 100 g 的热量不得超过 40 kcal（170 kJ）。
含有花生；对花生过敏者不宜食用。
常见问题
普通无盐花生是低热量食品吗？
不是，少量食用并不会让产品本身变成低热量食品。欧盟委员会规定，固体食品若要使用“低能量”声称，每 100 g 的热量不得超过 40 kcal（170 kJ）；Duyvis、Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的产品标签显示，文中提到的无盐花生每 100 g 含有 602–625 kcal。
花生适合作为长时间训练的能量补给吗？
请区分普通零食和运动所需的补给。文中提到的无盐花生每 100 g 含有 11–13.5 g 碳水化合物，而荷兰营养中心指出，耐力运动需要摄入充足的碳水化合物。因此，选择时不要只看花生的热量。
跑步前什么时候最好不要吃花生？
荷兰营养中心建议，运动前不要吃太多，也不要食用脂肪、蛋白质或膳食纤维含量较高的食物。因此，请留意食用份量和时间，也不要在比赛当天第一次尝试新的零食。
对花生或坚果过敏，需要检查哪些信息？
请检查具体包装上的配料表，以及可能发生交叉污染的警示信息。荷兰食品与消费品安全局将花生和坚果作为需要分别标注的过敏原；对花生过敏者不应选择含花生的产品。
25 g 无盐花生含有多少热量？
荷兰营养中心标注，一把 25 g 的无盐花生含有 157 kcal。不同产品的数值可能有所差异：根据 Duyvis、Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的产品标签计算，25 g 文中所述花生含有 150.5–156.25 kcal。请称量食用份量，并参考你所购包装上的营养成分。