进行长时间、高强度训练的跑者
备战马拉松时，除了挑选零食，还要考虑长时间运动期间如何补充碳水化合物和水分。荷兰营养中心会将这类需求与日常加餐分开讨论。
哪些人适合参考这些选择？
出发前想吃点东西的跑者
跑步前不久吃零食时，分量和食物组成都很重要。荷兰营养中心建议，此时避免吃大量食物，也不要选择脂肪、蛋白质或膳食纤维含量较高的食品。
也想选购巧克力礼物的人
送人的礼盒和自己吃的零食，挑选时考虑的因素不同：留意礼盒内容物；如果是买给别人，还要查看过敏原信息。
挑选时要关注什么？
先确定你要买的是长时间训练补给、少量零食，还是礼物。然后对照相关营养信息；如果是礼物，也要考虑收礼人的需求并查看配料表。
| 关注事项 | 检查内容 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 长时间训练期间的饮食和饮水 | 查看每 100 g 及计划食用分量中的碳水化合物含量；也要将饮水纳入计划。 | 长时间、高强度训练时，我想提前安排好途中吃什么、喝什么，而不是随便拿块饼干应付。约 36% 的消费者最看重这项规划。 |
| 跑步前的零食 | 查看分量，以及脂肪、蛋白质和膳食纤维的含量。 | 如果出发前不久还要吃点东西，我会选择少量且在训练中试过的零食。约 29% 的消费者优先考虑这类零食。 |
| 挑选巧克力礼物 | 查看礼盒内容、巧克力种类，以及收礼人需要留意的过敏原。 | 给跑友挑感谢礼时，我会选择适合赠送或分享的礼物，而不是用它来规划训练补给。约 21% 的消费者最主要的购买目的是选购礼物。 |
| 标签与过敏原 | 查看最新配料表和过敏原信息；比较同类产品时，按每 100 g 对照营养成分。 | 如果配料会影响我或收礼人的选择，我希望能亲自查看包装。约 14% 的消费者会优先检查产品标签。 |
常见误区
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想当然地把巧克力礼盒当作训练补给
巧克力礼盒是用来送礼或分享的，并不意味着适合跑步时食用。此外，Albert Heijn 标注 Merci 礼盒每 100 g 含脂肪 36 g，并含有多种过敏原。
礼物和长时间训练补给应分开挑选。选择训练补给时，要考虑食物组成、食用时间，以及你在训练中的耐受情况。
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只比较每份营养含量或糖分
不同包装标注的每份分量可能不同。荷兰营养中心建议，将同类产品的营养成分按每 100 g 进行比较。
除了碳水化合物，还要查看每 100 g 中的糖、脂肪和膳食纤维含量，然后再决定实际食用多少。
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因为品牌熟悉就不看标签
饼干和巧克力可能含有对你或收礼人很重要的成分。荷兰食品与消费品安全局介绍了必须标注的 14 种过敏原。
即使以前买过，也要查看当前包装上的配料和过敏原信息。
品牌参考
Lotus Biscoff
适合想把焦糖饼干作为加餐的人。
- Albert Heijn 标注 Lotus Biscoff Speculoos 每 100 g 含碳水化合物 73 g。
- 同一产品页面还标注每 100 g 含脂肪 19 g。因此，跑步前食用时要单独评估分量是否合适。
Jumbo
自有品牌产品丰富，适合想挑选不同种类巧克力饼干的人。
- Jumbo 提供多种自有品牌饼干，包括曲奇、巧克力饼干和消化饼干。
- 仅凭饼干类型无法判断产品是否适合你的加餐时机；请对照所选产品的标签。
Sondey
Lidl 旗下产品线，包含多种饼干、威化饼和零食。
- Lidl 表示 Sondey 产品线选择多样，其中包括纯素产品。
- 产品线介绍并不能反映某一款产品的配料或营养成分；请查看具体产品的标签。
Biscotto
ALDI 自有品牌，提供适合分享或分小包装携带的巧克力饼干。
- ALDI 介绍了一款包装产品，内含 20 块多种巧克力口味的黄油饼干，每两块独立包装。
- 每两块一包并不能说明这份饼干含有多少营养成分；请查看营养信息。
Merci
适合购物时顺便选购的巧克力礼品。
- Albert Heijn 将 Merci 礼盒介绍为多种独立包装巧克力的组合。
- Albert Heijn 标注的过敏原包括牛奶、榛子、杏仁和大豆；送给别人之前请检查标签。
Joybuy 饼干与巧克力礼品
这些产品包括适合单独作为零食的饼干，以及适合赠送或分享的巧克力礼品。长时间训练所需的食物，应另外根据分量、组成和食用时间进行评估。
图片暂不可用
Lu Scholiertje 牛奶巧克力饼干，150 g
如果想在跑步之外的加餐时段吃一块牛奶巧克力饼干，可以考虑这款产品。包装净含量为 150 g；如果需要计算碳水化合物，请查看营养信息，并称量自己实际食用的分量。
图片暂不可用
Aji Black Cracker，88 g
这款饼干可作为加餐选择。包装净含量为 88 g；确定食用分量之前，请先查看标签上的配料和每 100 g 营养成分。
图片暂不可用
Lotus Biscoff Speculoos 焦糖饼干，250 g
适合想把焦糖饼干作为日常加餐携带的人。包装净含量为 250 g；如果想评估它是否适合某个进食时段，请参考包装上的营养信息，并按实际食用分量计算。
图片暂不可用
Lay's Oven Baked Biscuits 番茄洋葱味烘焙饼干，90 g
适合日常加餐的咸味饼干。包装净含量为 90 g；请查看营养成分并确定实际食用量，不要直接把整包都算作一份。
图片暂不可用
Tony's Chocolonely 巧克力礼盒，288 g
适合单独作为礼品选购，不属于训练补给。包装净含量为 288 g；购买前请为收礼人查看最新配料和过敏原信息。如果分量信息会影响你的选择，也请一并查看。
常见问题
长时间马拉松训练时可以带饼干吗？
可以，但前提是分量和组成适合你的身体耐受情况，也符合你的饮食和饮水计划。荷兰营养中心指出，对于持续 1 至 2.5 小时的耐力运动，每小时补充 30 至 60 g 快速吸收的碳水化合物，可能有助于提升运动表现；仅凭“饼干”这个名称，无法判断某种产品是否适合。
跑步前吃零食要注意什么？
留意分量，以及脂肪、蛋白质和膳食纤维的含量。荷兰营养中心建议，运动前不久不要吃大量食物，也不要选择上述营养成分含量较高的食品；选好零食后，先在训练中试吃。
如何比较两包饼干？
比较同类饼干时，先对照每 100 g 的营养成分。荷兰营养中心建议以此为基准，因为不同包装标注的每份分量可能不同；然后再考虑自己实际想吃多少，并查看配料表。
在哪里查看饼干或巧克力礼盒的过敏原信息？
查看当前包装，并留意配料表中清晰标注的过敏原。荷兰食品与消费品安全局介绍，预包装食品必须标注 14 种过敏原；之前买过的包装不能代替你现在所选产品的标签。
巧克力礼盒能代替长时间训练补给吗？
不能。巧克力礼盒首先适合作为礼物或分享，长时间训练所需的食物和饮品应单独规划。例如，Albert Heijn 标注 Merci 礼盒每 100 g 含脂肪 36 g；选购任何礼盒时，都要查看该产品的具体组成和过敏原信息。