Vous cherchez des paillettes en chocolat pour une personne atteinte de la maladie cœliaque ? Choisissez uniquement un paquet portant la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain. Si vous cherchez des flocons d’avoine, vérifiez tout particulièrement la présence du logo Crossed Grain, recommandé par le Voedingscentrum pour les produits à base d’avoine. Comparez ensuite le contenu des paquets et vérifiez quels autres allergènes sont à prendre en compte pour vous.
Vous cherchez des paillettes dont le caractère sans gluten est indiqué sur l’emballage actuel. Selon le Voedingscentrum, vérifiez la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain. L’absence de blé dans la liste des ingrédients ne remplace pas cette indication.
Vous voulez comparer le contenu et la taille des portions, mais uniquement entre des produits de même type qui répondent d’abord à vos exigences en matière de gluten.
Vous cherchez des céréales pour le petit-déjeuner plutôt qu’une garniture pour tartines au chocolat. Le Voedingscentrum rappelle que les produits à base d’avoine peuvent être contaminés par du gluten et indique que les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent choisir un produit portant le logo officiel Crossed Grain sur l’emballage.
Déterminez d’abord si vous cherchez des paillettes en chocolat à tartiner ou des flocons d’avoine pour le petit-déjeuner. Vérifiez ensuite la mention sans gluten sur chaque emballage avant de comparer les autres caractéristiques.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Mention sans gluten | Vérifiez que l’emballage actuel porte la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain. Pour l’avoine, vérifiez tout particulièrement la présence du logo. | Quand j’achète des paillettes pour une personne atteinte de la maladie cœliaque, je veux pouvoir repérer la mention sans gluten sur l’emballage. Environ 63 % des consommateurs feraient de cette vérification leur priorité avant un premier achat. |
| Contenu de l’emballage | Comparez le contenu et la taille des portions pour des produits de même type, une fois la vérification concernant le gluten effectuée. | Je veux savoir combien de portions contient un emballage adapté à mes besoins. Pour environ 25 % des consommateurs, ce critère passerait en premier dès lors que le produit répond à leurs exigences en matière de gluten. |
| Type de produit et autres allergènes | Faites la différence entre les paillettes en chocolat et les flocons d’avoine. Consultez les informations sur les allergènes si le lait, le lactose ou le soja sont à prendre en compte pour vous. | Pour le petit-déjeuner, je cherche autre chose qu’une garniture pour tartines, ou je dois aussi faire attention à d’autres ingrédients que le gluten. Pour environ 12 % des consommateurs, ce serait le principal critère à examiner ensuite. |
Le type de produit ne permet pas de savoir si une référence précise convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Par exemple, les informations sur les allergènes des Choca Vlokken vendues chez PLUS mentionnent le blé et les céréales contenant du gluten.
Vérifiez la mention sans gluten sur l’emballage actuel de la référence que vous souhaitez acheter.
Les paillettes en chocolat sont une garniture pour tartines ; les flocons d’avoine se consomment au petit-déjeuner. Selon le Voedingscentrum, les produits à base d’avoine peuvent être contaminés par du gluten.
Commencez par choisir le bon type de produit. Pour des flocons d’avoine destinés à une personne atteinte de la maladie cœliaque, vérifiez que l’emballage porte le logo officiel Crossed Grain.
Albert Heijn indique que les Witte vlokken de De Ruijter contiennent du lait, du lactose et du soja. Ces informations sont importantes si vous devez également tenir compte d’une allergie ou d’une intolérance autre qu’au gluten.
Après avoir vérifié que le produit est sans gluten, consultez également la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.
Albert Heijn propose les Witte vlokken de De Ruijter, des paillettes en chocolat à tartiner en paquet de 200 g.
Jumbo propose des paillettes en chocolat noir et au lait en paquet de 300 g dans son rayon de garnitures pour tartines.
PLUS propose les Choca Vlokken, des paillettes en chocolat à tartiner en paquet de 200 g.
Dans une publication d’avril 2024, PLUS mentionnait des flocons d’avoine complets biologiques sans gluten en paquet de 500 g. Il s’agit de flocons d’avoine pour le petit-déjeuner, et non de paillettes en chocolat à tartiner.
Ne considérez pas l’absence de blé dans la liste des ingrédients comme une confirmation que les paillettes en chocolat sont sans gluten. Selon le Voedingscentrum, vérifiez la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain sur l’emballage actuel de la référence concernée.
Les flocons d’avoine classiques ne conviennent pas automatiquement : les produits à base d’avoine peuvent être contaminés par du gluten. Pour les produits à base d’avoine destinés aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, le Voedingscentrum exige la présence du logo officiel Crossed Grain sur l’emballage.
Non, pas la référence pour laquelle PLUS fournit des informations sur les ingrédients et les allergènes. Elle contient de l’amidon de blé ; PLUS mentionne également le blé et les céréales contenant du gluten parmi les allergènes.
