À qui s’adresse ce choix ?

Pour les personnes qui privilégient la sécurité

Vous achetez un cadeau pour une personne atteinte de la maladie cœliaque et souhaitez pouvoir vérifier la mention « sans gluten » ainsi que les éventuels avertissements sur l’emballage à jour. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque rappelle qu’une contamination croisée peut également se produire lors de la fabrication.

Pour offrir une spécialité néerlandaise à partager

Vous cherchez des gaufres au sirop à partager avec un café ou à ajouter à un coffret cadeau, sans supposer qu’une version classique convient. AH et Jumbo proposent chacun une référence portant spécifiquement la mention « sans gluten ».

Pour les personnes qui doivent vérifier plusieurs régimes alimentaires

Vous souhaitez vérifier les ingrédients et les allergènes qui concernent la personne, en plus du gluten. Ils varient selon les gaufres au sirop et les chocolats cités.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par examiner l’emballage du produit concerné : le fait d’offrir des gaufres au sirop ou une boîte de chocolats ne les rend pas automatiquement adaptées à une personne atteinte de la maladie cœliaque. Choisissez ensuite entre une gourmandise à partager et un produit chocolaté vendu à l’unité, puis vérifiez les éventuels autres allergènes.

Gaufres au sirop sans gluten

À choisir si : vous souhaitez offrir une gourmandise familière à partager. Vous pouvez envisager les gaufres au sirop d’AH ou de Jumbo portant spécifiquement la mention « sans gluten ».

À prendre en compte : les références citées contiennent des œufs et du lupin.

Chocolat sans gluten vendu à l’unité

À choisir si : vous souhaitez offrir du chocolat. Un produit portant individuellement la mention « sans gluten » peut faire partie d’un cadeau composé par vos soins.

À prendre en compte : une tablette de chocolat n’est pas une boîte de chocolats prête à offrir. Selon Jumbo, la tablette Céréal citée contient du lait et du soja, et peut contenir d’autres allergènes.

Point à vérifier À contrôler au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention « sans gluten » et avertissements Sur l’emballage à jour, vérifiez la mention « sans gluten » ainsi que les avertissements concernant un éventuel contact avec du gluten. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque rappelle également le risque de contamination croisée lors de la fabrication. Si vous offrez un cadeau à une personne atteinte de la maladie cœliaque, ne vous fiez pas uniquement à la catégorie du produit : examinez l’emballage concerné. Environ 42 % des consommateurs privilégient cette vérification.
Format à partager Vérifiez que le produit concerné porte la mention « sans gluten » et que son emballage convient au cadeau que vous souhaitez offrir. AH et Jumbo indiquent chacun un poids de 240 g pour les gaufres au sirop sans gluten citées. Pour accompagner un café, vous souhaitez pouvoir offrir une gourmandise à partager sans devoir choisir des gaufres au sirop classiques. Environ 25 % des consommateurs privilégient ce format à partager.
Autres allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage acheté, même si la mention « sans gluten » ou « sans lactose » y figure. Les gaufres au sirop d’AH et de Jumbo citées contiennent des œufs et du lupin ; Jumbo indique que le chocolat Céréal cité contient du lait et du soja. Si la personne a d’autres allergies, vérifiez le contenu de chaque produit. Pour environ 17 % des consommateurs, ces autres allergènes sont la principale préoccupation.
Informations à jour sur le produit Peu avant l’achat et avant d’offrir le produit, vérifiez son emballage. Albert Heijn précise que les informations sur les produits peuvent changer. Vous voulez éviter de vous fier à une ancienne description alors que l’emballage a changé depuis. Environ 16 % des consommateurs accordent la priorité aux informations à jour sur les produits.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que tous les chocolats conviennent en cas de maladie cœliaque

    La liste des ingrédients ne permet pas, à elle seule, de savoir si un contact avec du gluten a pu se produire lors de la fabrication. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque rappelle le risque de contamination croisée.

    Examinez l’étiquette à jour du chocolat que vous souhaitez offrir. Si elle signale un risque de présence de gluten, choisissez un autre produit.

  • Confondre « sans gluten » et « sans autres allergènes »

    Selon les informations sur les produits d’AH et de Jumbo, les gaufres au sirop sans gluten citées contiennent des œufs et du lupin. Le chocolat Céréal décrit par Jumbo contient du lait et du soja.

    Demandez quels allergènes concernent la personne, puis consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de chaque emballage.

  • Se fier uniquement à une ancienne description du produit

    La description d’un produit consultée précédemment ne correspond pas nécessairement à l’emballage que vous achèterez. Albert Heijn précise que les informations sur les produits peuvent changer.

    Vérifiez l’emballage juste avant l’achat, puis une nouvelle fois avant d’offrir le cadeau.

Quelques marques à découvrir

AH Glutenvrij

Albert Heijn propose les gaufres au sirop biologiques AH Glutenvrij de 240 g, une référence portant spécifiquement la mention « sans gluten ».

  • Albert Heijn indique que ce produit est sans gluten et sans lactose.
  • Les gaufres au sirop contiennent des œufs et du lupin. Albert Heijn recommande de vérifier l’emballage à jour, car les informations sur les produits peuvent changer.

Jumbo Lekker Vrij

La gamme comprend les gaufres au sirop sans gluten Jumbo Lekker Vrij van Gluten de 240 g.

  • Jumbo indique que ces gaufres au sirop sont sans gluten et portent le logo Crossed Grain.
  • Ce produit contient des œufs et du lupin et, selon les informations fournies, peut contenir des fruits à coque et du sésame. Vérifiez l’étiquette de l’emballage acheté.

Céréal

La tablette de chocolat au lait Céréal Glutenfree & Lactosefree de 100 g peut être ajoutée à un cadeau composé par vos soins. Ce n’est pas une boîte de chocolats complète.

  • Jumbo décrit cette tablette en particulier comme étant sans gluten et sans lactose.
  • Selon les informations sur le produit, la tablette contient du lait et du soja et peut contenir d’autres allergènes.

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Questions fréquentes

Puis-je offrir une boîte de chocolats classique si la liste des ingrédients ne mentionne pas de blé ?

Ne vous fiez pas uniquement à l’absence de blé dans la liste des ingrédients. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque rappelle qu’une contamination croisée peut se produire lors de la fabrication. Vérifiez également les mentions et les avertissements sur l’ensemble de l’emballage.

Les gaufres au sirop sans gluten sont-elles également sans œufs et sans lupin ?

Pas nécessairement : selon les informations sur leurs produits, les gaufres au sirop sans gluten d’AH et de Jumbo citées ici contiennent des œufs et du lupin. Pour les autres références, vérifiez également les allergènes indiqués sur l’emballage que vous achetez.

Une tablette de chocolat sans gluten équivaut-elle à une boîte de chocolats sans gluten ?

Non. Une tablette peut tout au plus constituer un élément d’un cadeau composé par vos soins. Jumbo décrit la tablette Céréal citée comme étant sans gluten et sans lactose, mais cela ne garantit pas qu’un autre chocolat ou une boîte cadeau complète convienne.

Comment protéger un coffret cadeau sans gluten des miettes ?

Laissez les produits dans leur emballage fermé et évitez tout contact avec des miettes d’aliments contenant du gluten lorsque vous composez le coffret. Vérifiez les mentions et les allergènes indiqués sur chaque emballage.