注重控制零食分量的人
你想在露营时减少每次吃零食摄入的脂肪。选购时应对照营养标签和自己的食用量，不要只看“烘烤”之类的字眼。
这份选购指南适合哪些人？
偏好无盐零食的人
你想找不添加盐的坚果，也想了解“无盐”说明了什么，以及它并不能说明脂肪含量或是否添加了油。
储物空间有限的露营者
你想选择一款能在露营期间吃完的包装，并按照产品说明将内容物存放在干燥、避光且密封良好的地方。
选购时要注意什么？
先查看每 100 g 的脂肪含量，并结合自己的食用量；再分别检查配料、盐含量和储存方式。
| 关注点 | 查看内容 | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每次吃零食摄入的脂肪 | 比较每 100 g 的脂肪含量，并按自己计划食用的相同分量进行计算。 | 如果你想在露营时控制每次吃零食摄入的脂肪，就要同时查看营养标签和实际食用量。约 40% 的消费者会优先考虑减少每次吃零食摄入的脂肪。 |
| 无盐配方 | 分别查看盐含量和配料；无盐不一定代表没有添加油。 | 如果你最在意的是不添加盐，可以对照具体产品的配料和盐含量。约 30% 的消费者会优先选择无盐产品。 |
| 包装与储存 | 查看净含量以及开封后的储存说明。 | 如果露营时储物空间有限，你会想选择能吃完的分量，并按照标签说明储存。约 30% 的消费者会优先考虑携带和储存是否方便。 |
常见误区
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把烘烤或无盐误认为低脂
这些标示描述的是加工方式或盐含量，并不能说明脂肪含量低。Duyvis 产品页面标示 Oven roasted 杏仁每 100 g 含 50 g 脂肪；Jumbo 标示无盐腰果每 100 g 含 48.6 g 脂肪。
查看每 100 g 的脂肪含量，同时检查所选产品包装上的盐含量、配料和加工方式。
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将“减脂”宣传与所有坚果进行比较
Albert Heijn 上 Duyvis Sweet Paprika 的历史产品页面，是将其宣传与普通裹脆皮花生的平均值进行比较。这并不代表它优于所有坚果或其他零食。
请以页面所列的比较对象为准，并查看具体包装上的营养成分。
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把整袋坚果当作一份
125 g 的 Duyvis Oven roasted 杏仁标示平均每份为 30 g，每包约有 4–5 份。
提前决定每次想吃多少，剩余部分则按照产品说明密封保存。
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没有合适的储存空间，却选择大包装
不同产品的包装和储存建议各不相同。Bewaarwijzer 建议开封后的调味花生在厨房橱柜中存放 2–5 天；但这并不保证在炎热的露营环境下或其他种类的坚果也能保存这么久。
根据食用速度选择合适的分量，并遵循所选产品的储存说明。如果不能及时吃完或妥善储存，未吃完的部分可能会浪费。
品牌参考
Duyvis
适合了解宣传减脂的佐餐坚果与烘烤坚果之间的区别。
- Albert Heijn 列出了 Duyvis Oven roasted 杏仁的配料、份量和营养成分；该产品每 100 g 含 50 g 脂肪。
- Sweet Paprika 的减脂宣传指的是 Albert Heijn 标注为已停售的历史款。这并不代表该品牌目前的全部产品。
Albert Heijn
其自有品牌产品包括无盐混合坚果和未烘烤混合坚果等。
- 产品系列页面列出了 AH 无盐混合坚果和 AH Terra 未烘烤混合坚果。
- “无盐”和“未烘烤”并不能证明产品经过减脂处理。
Jumbo
Jumbo 无盐腰果是一个具体产品示例，适合不想摄入额外添加盐的人参考。
- 产品页面标示每 100 g 含 48.6 g 脂肪和 0.02 g 盐。
- 配料中含有葵花籽油，因此无盐并不代表产品低脂。
Lidl
其自有品牌 Alesto 提供多种坚果产品，包括腰果。
- Lidl 的产品系列信息显示，其坚果产品种类丰富。
- 产品系列信息并未证实有减脂款。
ALDI
Trader Joe’s 混合坚果是一款 500 g 包装的无盐混合坚果。
- ALDI 列出的混合坚果配料包括杏仁、榛子、核桃和巴西坚果。
- 产品信息说明了配料和包装，并未支持减脂宣传。
PLUS
PLUS Fairtrade 无盐腰果是一个具体产品示例，适合想选购无盐腰果的人参考。
- PLUS 产品页面标示配料为 99% 腰果和葵花籽油。
- PLUS 标示该产品每 100 g 含 50.8 g 脂肪和 0.075 g 盐。Fairtrade 标识并不代表产品经过减脂处理。
适合外出携带的 Joybuy 商品
以下 Joybuy 商品可作为外出携带的坚果和零食选择参考。不同产品款式的营养数据有所不同；即使脂肪含量低于另一款零食，也不代表该产品就是低脂食品。
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Duyvis Dry Roasted Cashews，125 g
适合想选购不额外添加脂肪或油的烘烤腰果的人；产品说明标示每 100 g 含 43 g 脂肪。
包装净含量为 125 g，标示每包约有 4–5 份。
含腰果。
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Duyvis Tiger Nuts Flaming Hot，275 g
适合外出携带的调味花生零食；营养成分表标示每 100 g 含 33 g 脂肪。
产品说明提到采用双层裹衣。
含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
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Titiz Roasted Chestnuts，125 g
适合想携带即食栗子零食的人；产品信息说明这是去壳烘烤栗子。
包装净含量为 125 g。产品说明建议存放在阴凉、干燥处。
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Duyvis Oriental Borrelnootjes，275 g
适合想携带咸香零食外出的人；营养成分表标示每 100 g 含 34 g 脂肪。
产品信息介绍这款花生裹有酥脆外衣，带咖喱风味。
含花生、小麦、大麦和大豆；可能含有牛奶、坚果和芥末。
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Duyvis Bran Nuts Provencale，125 g
适合想比较定量零食分量的人；营养成分表标示每 100 g 含 33 g 脂肪。
产品信息标示每份为 30 g，每包约有 4–5 份。
含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
常见问题
在荷兰，产品达到什么标准才能标示“低脂”？
根据欧盟委员会的规定，固体食品要标示“低脂”，每 100 g 的脂肪含量不得超过 3 g。这是使用该标示的条件，并非每日推荐摄入量。
“未添加油”是否意味着坚果是低脂的？
不是。“未添加油”描述的是加工方式，并非总脂肪含量。Duyvis Dry Roasted Cashews 的产品说明标示每 100 g 含 43 g 脂肪。
125 g 一袋的坚果算一份吗？
对于 Albert Heijn 销售的 Duyvis Oven roasted 杏仁来说，并非如此：产品页面标示平均每份为 30 g，每包约有 4–5 份。比较食用分量时，请按自己计划吃的量计算。
所有开封后的坚果都可以用同一种方式储存吗？
请遵循所选产品的说明。对于 Duyvis Oven roasted 杏仁，Albert Heijn 建议开封后放入避光、密封的容器中。Bewaarwijzer 建议开封后的调味花生在厨房橱柜中存放 2–5 天；但这并不保证在炎热的露营环境下或其他种类的坚果也能保存这么久。
对花生、坚果或小麦过敏，选购时要注意什么？
请查看具体包装上的配料和过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局指出，过敏原必须在配料表中清晰标示。Joybuy 上 Duyvis Tiger Nuts Flaming Hot 的产品信息注明含花生和小麦，也可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。