想控制零食份量的人
露营时想吃点甜食,又在意摄入的能量?不妨先称好食用份量:每 100 g 的营养数据并不代表你实际吃下的量。荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g 果干。
想准备一份小巧的露营零食,可以先比较每 100 g 的能量,并称量实际食用份量。在对比的 5 款产品中,AH 泡发干杏的标签热量最低,为每 100 g 182 kcal,但开封后需要冷藏。如果没有可靠的冷藏条件,Jumbo 无核干杏 250 g 可能更方便:其标示每 100 g 含 237 kcal,并应存放在阴凉、干燥、避光处。对比的 5 款产品均不符合欧盟对“低能量”声称的标准,即每 100 g 不超过 40 kcal;荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g 果干。
露营时想吃点甜食,又在意摄入的能量?不妨先称好食用份量:每 100 g 的营养数据并不代表你实际吃下的量。荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g 果干。
根据实际储存条件来选择果干。有些产品开封后需要冷藏;其他产品也要按照说明存放在阴凉、干燥、避光处。
如果想避开亚硫酸盐或其他过敏原,请核对具体产品的配料表和过敏原信息。商品页面和认证标志本身并不能完整说明包装内还含有哪些成分。
| 关注点 | 查看什么 | 哪些人更应关注? |
|---|---|---|
| 每份能量 | 比较具体产品每 100 g 的 kcal 含量,再称量实际食用份量。 | 如果我想控制零食份量,就会同时查看标签上的能量值和随身携带的实际重量。约 36% 的消费者会优先考虑控制热量。 |
| 露营期间的储存方式 | 查看开封后的储存说明,并确认自己是否有符合要求的阴凉、干燥、避光储存空间。 | 如果我露营时没有冰箱,就会提前确认储存地点是否符合包装上的说明。约 29% 的消费者最重视储存条件是否合适。 |
| 配料与过敏原 | 阅读配料表、“其中糖”一栏,以及过敏原和警示信息。 | 如果我想确认添加成分或可能存在的过敏原,就会根据具体产品的标签来选择。约 21% 的消费者会先查看配料和过敏原信息。 |
| 包装净含量 | 根据行程时长,以及储存条件允许的食用量,选择合适的净含量。 | 如果我想避免大包装剩下太多,就会留意包装容量以及开封后的储存要求。约 14% 的消费者认为包装容量是否合适最重要。 |
每 100 g 能量较低,并不代表这款产品适合你露营时的储存条件。在对比的 5 款产品中,AH 泡发干杏的标签热量最低,但开封后必须冷藏,最高储存温度为 7°C。
如果打算连续几天食用,选购前请先查看储存说明。
准备冷藏空间,会让打包和储存多一项需要留意的事。
AH 无核软李子标示添加糖为 0 g,但每 100 g 总糖含量为 37 g。这两项营养数据代表的并不是同一回事。
请同时查看糖含量和能量标示,并称量准备食用的份量。
对比的李子干产品热量各不相同:AH 无核软李子标示每 100 g 含 254 kcal,PLUS 李子干则标示每 100 g 含 282 kcal。
请比较具体产品每 100 g 的营养数据,不要只根据“李子干”这个名称来判断。
一袋的净含量不等于一小份零食。即使某款产品每 100 g 的能量较低,吃得更多,摄入的能量仍可能高于少量食用另一款产品。
称好食用份量,并按照包装说明密封保存剩余部分。
相关产品系列包括泡发杏干以及多种李子干。
这里介绍的产品为 Jumbo 无核干杏 250 g。
Lidl 荷兰网站列有多种 200 g 包装的干果产品。
ALDI 商品信息列出了 TRADER JOE'S 日晒杏干,规格为 250 g。
这里介绍的产品为 PLUS 李子干,采用 375 g 袋装。
品类页面列出了多种产品,例如 200 g 装的杏干和无核李子干。
以下 Joybuy 产品适合作为露营果干零食的参考。请比较标示的每 100 g kcal 含量,并查看储存说明。正如欧盟委员会所述,这些产品标示的能量值均高于欧盟“低能量”声称所要求的每 100 g 40 kcal 上限。
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如果想选开袋即食的零食,这款产品或许适合你。
标示配料:100% 红枣。
标示能量:每 100 g 含 300 kcal。
建议存放在 15°C 以下;开封后请密封保存。
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如果你想要无需处理即可食用的去核李子干,这款产品或许适合你。
标示能量:每 100 g 含 283 kcal。
请存放在阴凉、干燥处;开封后请立即食用。
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如果你想要开袋即食的芭乐干,这款产品或许适合你。
标示能量:每 100 g 含 308 kcal。
含糖和防腐剂。
请存放在阴凉、干燥处,远离高温和潮湿环境;开封后请密封保存。
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如果你想要开袋即食的红枣,这款产品或许适合你。
标示能量:每 100 g 含 304 kcal。
配料表标示含有红枣。
请存放在阴凉、干燥处;开封后请立即食用。
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如果你想要开袋即食的杏干,这款产品或许适合你。
标示能量:每 100 g 含 311 kcal。
含亚硫酸盐、添加糖和麦芽糖浆。
请存放在阴凉、干燥处;开封后请立即食用。
不可以,少量食用并不会改变这项声称的标准。根据欧盟委员会的规定,固体食品只有每 100 g 能量不超过 40 kcal(170 kJ),才能使用含义为“低能量”的声称。实际标注每份含多少 kcal,则是另一回事。
荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g。这是一般营养建议,并非法律规定的限量;请称量实际份量,不要把整袋果干当成一份零食。
不要想当然地认为可以。请遵循具体产品的储存说明,并考虑你实际拥有的储存条件。荷兰营养中心的储存指南建议,果干混合果脯应存放在阴凉、干燥、避光处,并密封保存;这一建议并未给出适用于所有产品或温暖帐篷的通用储存期限。
请查看具体产品包装上的过敏原信息。根据荷兰食品和消费品安全局(NVWA)的规定,预包装食品的标签上必须标注过敏原信息;亚硫酸盐属于需标示的过敏原。也请留意有关可能含有其他过敏原的警示。
本次查看的 AH 产品是作为零食或餐食配料销售的,无需烹煮。不过,仍请查看包装上是否有关于可能残留果核的警示。