哪些人适合关注这个选择？

想看懂脂肪含量宣称的消费者

你希望减少脂肪摄入，并想分清产品配方不同、不额外添加脂肪和减少零食份量之间的区别。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 克脂肪含量不得超过 3 克。

露营时注重份量的零食爱好者

你想带上杏仁，并提前决定每次吃多少，而不是把整袋杏仁都当作一份。荷兰营养中心以一把 25 克的无盐杏仁为例。

会携带开封坚果的消费者

你需要一款吃完后能妥善密封的包装，并能将杏仁存放在干燥、尽可能阴凉的地方。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。

想吃得清爽些，挑选杏仁时要看什么？

注意事项 需要检查什么？ 哪些人更需要关注？
脂肪含量和产品宣称 比较每 100 克的脂肪含量和配料表。本文介绍的 Albert Heijn、Jumbo、PLUS 和 Duyvis 产品，每 100 克脂肪含量为 50–60 克。 如果我想减少杏仁本身的脂肪，就会关注产品配方，而不只看加工方式。约 36% 的消费者会优先考虑产品配方。
每次食用的份量 称出自己要吃的份量；份量较小并不会改变每 100 克的营养成分。 如果我想在露营时自行控制食量，提前称好一份会更方便。约 29% 的消费者会优先考虑控制份量。
密封和保存 检查包装开封后能否妥善密封，以及是否有干燥、阴凉的存放地点。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。 如果我在旅途中会多次打开同一袋坚果，就会留意密封和保存方式。约 21% 的消费者会优先考虑这一点。
盐分和口味 盐分和配料应与脂肪含量分开查看。Albert Heijn 标注其无盐款每 100 克含盐量为 0 克；Duyvis Oven roasted 款每 100 克含盐量为 1.1 克。 如果我主要想找无盐款或更偏爱咸香口味，就会分别比较这些特点和脂肪含量。约 14% 的消费者会先关注盐分和口味。

常见选购误区

  • 把“不额外添加脂肪”误认为“低脂”

    根据荷兰产品信息，Duyvis Oven roasted 杏仁采用不额外添加油或脂肪的方式烘烤，但每 100 克仍含 50 克脂肪。因此，加工方式并不能说明杏仁本身含有多少脂肪。

    请结合每 100 克的营养成分和加工说明来判断，不要把“不额外添加脂肪”当作产品配方低脂的依据。

  • 误以为无盐就代表不含油

    Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g 的配料表中列有葵花籽油。“无盐”本身并不能说明是否额外添加了油。

    请在包装上分别查看盐、油和总脂肪含量。

  • 直接比较不同份量的营养数据

    Albert Heijn 的无盐杏仁以 25 克为一份，Duyvis Oven roasted 则以 30 克为一份。每份数值较低，可能只是因为份量更小。

    先比较每 100 克的营养成分，再根据自己想携带的份量计算。

  • 选择大包装，却没有合适的保存地点

    荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。因此，选择大包装时，也要考虑开封后是否有地方妥善保存。

    根据行程时长和保存条件选择合适的包装规格。

    开封后，你需要一个密封性好的包装和干燥的存放地点。

可供参考的相关品牌

Albert Heijn

AH Amandelen ongezouten 190 g 是一款烘烤的自有品牌产品，适合不想摄入额外盐分的人。

  • Albert Heijn 标注该款产品的配料为杏仁，每 100 克含脂肪 53 克、盐 0 克。
  • 产品信息未介绍低脂款；这款产品无盐，但不代表低脂。

Jumbo

Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g 是一款烘焙杏仁；除了查看盐分标注，也要检查配料表。

  • Jumbo 标注杏仁占配料的 99%。
  • 配料表中还列有葵花籽油，营养成分标注每 100 克含脂肪 60 克。

PLUS

PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten 200 g 适合想要选择配料简单产品的人。

  • 产品信息仅列出杏仁这一种配料，并标注每 100 克含脂肪 50 克。
  • 对于这款产品来说，未经烘烤且无盐并不代表低脂。

Duyvis

Duyvis Oven roasted amandelen 125 g 是一款咸香的干烘烤杏仁。

  • 根据荷兰产品信息，杏仁烘烤时未额外添加油或脂肪。
  • 同款产品每 100 克含脂肪 50 克、盐 1.1 克；烘烤时不额外添加脂肪，并不意味着杏仁是低脂的。

ALDI

ALDI 荷兰产品信息介绍了 Trader Joe’s 的未烘烤杏仁，采用可重复密封的包装。

  • 如果你会分多次食用，可重复密封的包装会更方便。
  • 未经烘烤本身并不代表脂肪含量较低；请查看具体包装上的信息。

Lidl

Lidl 通过 Alesto 品牌销售杏仁，产品系列还包括坚果、果干和零食。

  • Alesto 品牌名称有助于你在商品系列中找到相关产品。
  • 选择具体产品时，请以包装标签上的配料表和营养成分为准。

适合当零食的 Joybuy 杏仁

以下 Joybuy 商品均为适合当零食的杏仁。请比较标注的营养成分和份量；未经烘烤或无盐并不能证明脂肪含量更低。

Anatolia Badem Natural 杏仁 500 克

Anatolia Badem Natural 杏仁 500 克

适合想要即食杏仁当零食，并希望吃完后能将包装密封的人。

产品信息标注配料为 100% 杏仁，每 100 克含脂肪 50 克。

请将杏仁置于阴凉、干燥处保存，开封后及时密封包装。

前往 Joybuy 购买
g'woon Almonds Raw & Unsalted 200g

g'woon Almonds Raw & Unsalted 200g

适合想吃未经烘烤、无盐杏仁的人。

产品名称标注 Raw & Unsalted；营养信息显示每 100 克含脂肪 50 克。

产品信息建议开封后密封包装，并将杏仁置于阴凉、干燥处保存。

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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

适合想携带即食杏仁仁当零食的人。

产品信息标注配料为 100% 杏仁仁，每 100 克含脂肪 53.8 克。

开封后请密封包装，并将杏仁置于阴凉、干燥处保存。

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常见问题

在荷兰，杏仁要符合什么条件才能标注为低脂？

欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 克脂肪含量不得超过 3 克。本文介绍的 Albert Heijn、Jumbo、PLUS 和 Duyvis 产品，每 100 克脂肪含量为 50–60 克，超过了这一限值。

露营时，开封后的杏仁袋该如何保存？

将杏仁密封并置于干燥、尽可能阴凉的地方。荷兰营养中心以 10–15°C 为例；请结合露营地的实际保存条件和包装上的说明妥善存放。

与他人分享杏仁前，如何检查过敏原信息？

仔细查看具体包装上的配料表，以及是否有交叉污染警示。荷兰食品和消费品安全局要求在配料表中清楚标示过敏原。如果有人对相关成分过敏，请以你实际携带的那包产品上的标签为准。

整颗杏仁适合小孩子吃吗？

Albert Heijn 和 Duyvis 的产品页面提醒，幼儿可能会被坚果呛到。若同行者中有年幼儿童，携带杏仁时请留意这一警示。

如果包装破损或产品信息不清楚，该怎么办？

请检查实物标签；如有疑问，请联系卖家或包装上标明的责任企业。荷兰政府有关食品标签的信息提到了批次代码和保质期等内容；如果你想反馈问题，请保留这些信息。