哪些人适合参考本文？

想控制零食份量的露营者

想带些杏仁出门，并提前了解每份能量有多少？先称好份量，再查看对应产品的营养成分。包装上标注的份量不一定等于你实际想吃的量。

计划露营多日行程的人

你需要备好易于密封、也方便妥善储存的杏仁。包装设计、储存说明，以及旅途中预计食用的数量都值得考虑。

偏爱配料简单的零食的人

你想区分无添加杏仁与添加了油、盐或调味料的产品。请查看对应包装上的完整配料表和过敏原提示。

购买时要注意什么？

先确定每次加餐准备带多少克，再对比对应包装上的营养成分、配料和储存方式。

注意事项 购买时要查看什么 适合哪些人关注
每份热量 查看每 100 克的千卡数，并换算成你自己的份量：每 100 克千卡数 × 份量克数 ÷ 100。 如果你想提前称好零食份量，每 100 克的营养成分能帮助你计算该份量的能量；约 36% 的消费者将其列为首要购买考量。
开封后的储存方式 阅读储存说明，并确认包装能否重新封口；如果不能，是否需要准备密封容器。 计划露营多日的人，需要考虑旅途中能否妥善密封和保存剩余食物；约 29% 的消费者优先考虑储存方式。
配料和含盐量 查看完整配料表、每 100 克的盐含量，以及可能含有其他过敏原的提示。 如果你想了解添加成分和含盐量，对应产品的标签信息能为你提供参考；约 21% 的消费者将检查配料列为最重要的考量。
储备量 对比净含量与您和同行者预计在旅途中会吃掉的数量。 如果你想带够食物，又不想储备过多、难以妥善保存或吃完，可以关注包装重量；约 14% 的消费者将储备规划列为首要考虑。

常见误区

  • 把无盐或未添加油脂误认为低热量

    这些特点与能量含量并不是一回事。经查的 Duyvis Oven roasted amandelen 标注每 100 克含 635 千卡，尽管产品信息称其烘烤时未添加油或脂肪。根据欧盟委员会食品安全部门的规定，固体食品每 100 克最多含 40 千卡，才能标注“低热量”。

    请查看对应包装上每 100 克的千卡数，再计算你实际准备吃的份量所含的能量。

  • 直接比较不同重量的包装标示份量

    Albert Heijn 和 Jumbo 的经查产品，包装标示份量均为 25 克；Duyvis Oven roasted amandelen 标示的份量则为 30 克。因此，各产品每份的千卡数对应的重量并不相同。

    先对比每 100 克的数值，再统一换算成相同的份量。

  • 误以为袋装就一定能重复密封

    立式袋装不一定能重复密封。荷兰营养中心建议将坚果密封，存放在阴凉、避光、干燥处。ALDI 将经查的 200 克 Trader Joe’s Ongebrande amandelen 描述为采用可重复密封包装。

    请确认对应包装的封口方式，并遵循储存建议。必要时，随身带一个合适的密封容器。

  • 误以为无添加杏仁适合所有过敏人群

    配料表简短，并不代表杏仁这种过敏原的风险消失。部分经查产品还标有可能含有其他过敏原的提示。

    如果你有相关过敏情况，请同时检查对应包装上的配料表和过敏原提示。荷兰食品和消费品安全局介绍了食品标签上过敏原信息的标注方式。

品牌和产品系列参考

Duyvis

提及的产品系列包括 Unsalted Almonds 和咸香口味的 Oven roasted amandelen。选购时，请注意无盐款与调味混合口味之间的区别。

  • Duyvis 将 Unsalted Almonds 标为无盐款。对于 125 克的 Oven roasted 款，Albert Heijn 标注其每 100 克含 635 千卡和 1.1 克盐。
  • 以上营养成分和制作方式仅适用于这款特定的 Oven roasted 产品，并不代表低热量声明或独立的口味评价。

Albert Heijn

190 克的 AH Amandelen ongezouten 是一款烘烤杏仁产品，配料为杏仁，并标注了每份的重量。

  • Albert Heijn 标注其每 100 克含 627 千卡，每份为 25 克。产品信息建议使用后封好包装，并存放在阴凉、避光、干燥处。
  • 这些特点仅适用于 AH Amandelen ongezouten，不一定适用于该品牌的其他杏仁产品。

Jumbo

140 克的 Jumbo Ongezouten Amandelen 是一款烘烤杏仁产品，配料中含有葵花籽油。

  • Jumbo 标注其含 99% 杏仁，每 100 克含 661 千卡；每份 25 克含 165 千卡。
  • 产品信息提示可能含有花生。这款产品标注“无盐”，并不代表没有添加油。

Lidl

Lidl 在荷兰有一款名为 Amandelen ongezouten 的产品。

  • 产品名称清楚表明这是一款无盐杏仁。
  • 无盐并不能说明产品的能量含量。规划份量时，请查看你购买的包装上的营养成分和配料信息。

ALDI

ALDI 将 200 克的 Trader Joe’s Ongebrande amandelen 描述为未经处理、采用可重复密封包装的杏仁。

  • 旅途中需要多次打开储备时，文中提到的可重复密封包装可能会更方便。
  • 未经烘烤和可重复密封都不代表产品能量含量低。请以对应包装上的营养成分表为准。

PLUS

PLUS Amandelen ongezouten Per Stazak 150 g 是一款添加葵花籽油的烘烤杏仁。

  • PLUS 标注其含 98% 杏仁，每 100 克含 628 千卡和 0.025 克盐。
  • PLUS 提示产品可能含有其他坚果和花生。仅凭“立式袋装”这一包装描述，无法判断包装是否能重复密封。

Joybuy 上的杏仁

以下杏仁产品可从份量、营养成分、配料和储存说明等方面评估是否适合作为露营储备。本文不将任何一款产品标为低热量。

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels, 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels, 160 g

适合想带杏仁出门并提前称好份量的人；请查看包装上每 100 克的营养成分。

包装重量：160 克。

请遵循包装上的储存说明，并在开封后妥善密封。

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g'woon Almonds Raw & Unsalted, 200g

g'woon Almonds Raw & Unsalted, 200g

所列款式为生杏仁且未添加盐；如果想计算称好的露营份量所含的能量，请查看每 100 克的营养成分。

包装重量：200 克。

请遵循包装上的储存说明，并在开封后妥善密封。

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Anatolia Badem Natural (Amandel), 500 gr

Anatolia Badem Natural (Amandel), 500 gr

适合想自行称量杏仁的人：查看每 100 克的营养成分，并据此计算所选份量的能量。

包装重量：500 克。

请查看储存说明，并根据旅途中能够储存和食用的数量安排储备。

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常见问题

普通杏仁只吃一点，能称为低热量食品吗？

不能。根据欧盟委员会食品安全部门的规定，固体食品要标注“低热量”，每 100 克最多只能含 40 千卡。少吃一些能减少这次加餐摄入的能量，但不会改变产品每 100 克的营养成分。

包装上标注的 25 克是每天固定的推荐量吗？

不是。这里的 25 克是包装标注的份量或用于换算的重量，并非针对个人的饮食建议。荷兰营养中心的热量查询工具显示，25 克无盐杏仁含 158 千卡。

开封的坚果袋可以放在闷热的帐篷里吗？

请遵循产品的储存说明，并将坚果密封后存放在阴凉、避光、干燥处。这是荷兰营养中心对坚果的一般储存建议。对于经查的 Duyvis Oven roasted amandelen，产品建议开封后放入避光、密封的罐子中；这并不代表适用于炎热或潮湿露营环境的储存期限。

如何判断储备的杏仁是否变质？

荷兰营养中心指出，坚果出现哈喇味、变韧或发霉，可能是品质下降或变质的迹象。也请查看自己购买的包装上的保质期和储存说明。

过敏人群和带小孩露营时要注意什么？

如果存在相关过敏情况，请检查对应包装上的配料表，以及可能含有其他过敏原的提示。荷兰食品和消费品安全局介绍了食品标签上的过敏原标注方式。此外，经查杏仁的产品信息还提醒，幼儿可能会被坚果呛到。