Les groupes en terrasse qui veulent se servir facilement
Vous pouvez faire circuler les sachets individuels sans ouvrir un grand paquet ni remplir des bols. Avant de choisir un format pour votre groupe, vérifiez le nombre de sachets et leur contenu.
À qui les lots de sachets sont-ils utiles ?
Les organisateurs qui veulent proposer plusieurs saveurs
Un assortiment permet aux invités de choisir parmi plusieurs saveurs ou types de snacks. Cette variété implique aussi de vérifier les ingrédients et les allergènes de chaque sachet.
Les acheteurs qui comparent les portions et les étiquettes
Les petits emballages indiquent clairement la quantité par sachet. Si vous souhaitez aussi comparer les informations nutritionnelles, examinez les valeurs pour 100 g de produits similaires et lisez l’emballage à jour.
Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord si vous souhaitez surtout distribuer des portions individuelles fermées ou proposer différentes saveurs. Comparez ensuite la quantité par sachet et, pour un assortiment, vérifiez les informations de chaque variété.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| À distribuer et à emporter | Vérifiez que l’emballage contient des sachets individuels et combien de grammes se trouvent dans chacun. | Je veux pouvoir faire circuler les chips à table sans remplir de bols. Pour environ 31 % des consommateurs, la facilité de distribution serait le critère le plus important. |
| Variété des saveurs | Vérifiez les saveurs et les types de snacks contenus dans la boîte : un assortiment ne comprend pas nécessairement uniquement des chips de pommes de terre. | Si les invités ont des préférences différentes, je ne veux pas proposer la même saveur à tout le monde. La variété des saveurs serait le premier critère pour environ 25 % des consommateurs. |
| Quantité | Comparez le nombre de sachets, le contenu de chacun et le poids net total. | Pour un groupe ou plusieurs moments en terrasse, je veux savoir quelle quantité de chips l’emballage contient réellement. Environ 25 % des consommateurs accorderaient la plus grande importance à cette quantité. |
| Informations sur l’étiquette | Lisez les informations sur les allergènes pour chaque variété et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g des produits similaires. | Si je dois tenir compte des ingrédients ou des valeurs nutritionnelles, je veux pouvoir vérifier chaque sachet. Ce serait la première préoccupation d’environ 19 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Compter uniquement les sachets
Un nombre élevé de sachets ne vous indique pas à lui seul la quantité de chips : le contenu peut varier d’un sachet à l’autre. Par exemple, Jumbo indique que la Lay's Mega Box contient 20 sachets et 533,5 g, tandis que la Celebration Box contient 30 sachets et 752,5 g.
Pour comparer les emballages, examinez côte à côte le nombre de sachets, la quantité par sachet et le poids net total.
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Considérer un assortiment comme une seule variété de chips
Une boîte peut contenir à la fois des chips de pommes de terre et d’autres types de snacks. Les ingrédients et les allergènes peuvent donc varier d’un sachet à l’autre.
En cas d’allergie, vérifiez les informations à jour sur les allergènes de chaque variété, et pas seulement la face avant de la boîte.
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Confondre un sachet plus petit avec des valeurs nutritionnelles différentes
Une portion d’une autre taille ne modifie pas les valeurs nutritionnelles pour 100 g. De même, une mention en face avant de l’emballage ne remplace pas le tableau des valeurs nutritionnelles.
Comparez les produits similaires pour 100 g et tenez compte du poids de chaque sachet pour évaluer la quantité à servir. Le Voedingscentrum rappelle que les fabricants déterminent eux-mêmes la taille de leurs portions.
Marques et enseignes : quelques repères
Lay's
Lay's propose des emballages à distribuer ainsi que des assortiments de snacks. Jumbo mentionne notamment des boîtes de 20 et 30 sachets ; Joybuy propose une Fun Mix Box de 15 sachets.
- Vous avez le choix entre des sachets d’une seule saveur et des boîtes contenant différents types de snacks.
- Ne considérez pas le contenu d’une boîte assortiment comme une seule variété uniforme de chips : vérifiez le poids et les allergènes de chaque sachet.
Pringles
Pour Original, Pringles propose des tubes de 40 g, 70 g et 165 g. Un tube est un format à distribuer différent d’un sachet individuel de chips.
- Un petit tube peut être emporté individuellement ; les formats plus grands peuvent être consommés à plusieurs occasions.
- Les informations produit Joybuy pour Pringles Original 12 x 40 g mentionnent du blé et du gluten, et signalent la présence éventuelle de traces de lait et de soja. Vérifiez l’emballage de la variété choisie.
Jumbo
Jumbo propose notamment un assortiment de sa marque distributeur composé de 15 sachets de 25 g, aux saveurs paprika et nature, ainsi que de plus grands paquets de chips de sa marque.
- L’assortiment indiqué précise clairement le nombre de sachets et le contenu de chacun.
- Un grand paquet se partage autrement que des sachets individuels fermés : choisissez le format en fonction de la façon dont vous souhaitez servir les chips.
Albert Heijn
Albert Heijn propose notamment une Lay's Mega Box de 20 sachets et une Celebration Box de 30 sachets. Ce sont des exemples de produits disponibles dans une enseigne, et non des variétés de marque distributeur.
- Les emballages mentionnés proposent différentes quantités de sachets pour les groupes.
- Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer ; Albert Heijn recommande de lire l’emballage à jour.
Lidl / Snack Day
Lidl propose un assortiment de 15 sachets de chips.
- Le nombre de sachets indiqué vous aide à déterminer si ce format convient à votre groupe.
- Avant de choisir, vérifiez les saveurs, le contenu et les allergènes sur l’emballage concerné.
Des lots à distribuer et à partager
Ces produits Joybuy privilégient les sachets individuels pour vos moments en terrasse : des assortiments plus grands pour les groupes et des formats plus petits à partager. Comparez le nombre de portions à la quantité par sachet. Pour un assortiment, vérifiez également l’étiquette de chaque variété.
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Lay's Cheetos Doritos Mega Box, 20 sachets
Un assortiment pour faire circuler des sachets fermés et proposer plusieurs types de snacks. Comparez le contenu de chaque variété et vérifiez les informations à jour sur les allergènes.
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Lay's Fun Mix Box Chips, 2 x 15 sachets
Deux boîtes contenant 30 sachets au total : un format adapté si vous cherchez des portions individuelles pour un grand groupe. Vérifiez les variétés incluses, leur contenu et les allergènes indiqués sur l’emballage.
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Croky Sharing Mix, 180 g
Un assortiment plus petit à partager, composé de sachets individuels. Le poids total indiqué est de 180 g ; vérifiez sur l’emballage le contenu de chaque sachet et les allergènes des différentes variétés.
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Lay's Doritos Chill Box, 2 x 12 sachets
Deux boîtes de 12 sachets chacune : un format adapté pour répartir les portions entre plusieurs personnes ou à plusieurs occasions. Vérifiez le poids de chaque sachet et consultez la liste des ingrédients de chaque variété de cet assortiment.
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Lay's Fun Mix Box Chips, 15 sachets
Un assortiment pour ceux qui ont besoin de moins de sachets individuels que dans les grands formats. Évaluez les portions en fonction du poids par sachet et, en cas d’allergie, vérifiez l’emballage à jour de chaque variété.
Questions fréquentes
Combien de sachets choisir pour un moment en terrasse ?
Adaptez le nombre de sachets au nombre de personnes que vous souhaitez servir, mais vérifiez aussi le poids de chacun. Deux emballages contenant autant de sachets peuvent avoir un poids total différent.
Les sachets individuels sont-ils plus pratiques qu’un grand paquet de chips ?
Les sachets individuels sont pratiques si vous souhaitez faire circuler des portions fermées ou les emporter. Si un petit groupe préfère partager des chips dans des bols, un grand paquet peut aussi convenir ; dans les deux cas, comparez le poids net.
Comment comparer les informations nutritionnelles des lots de chips ?
Pour des produits similaires, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez aussi compte de la quantité par sachet. Le Voedingscentrum recommande de se baser sur les valeurs pour 100 g, car les fabricants déterminent eux-mêmes la taille des portions.
Pour une boîte assortiment, dois-je vérifier les allergènes de chaque sachet ?
Oui, en cas d’allergie, vérifiez les informations à jour sur les allergènes de chaque variété. Un assortiment peut contenir différents types de snacks : les ingrédients ne sont donc pas forcément les mêmes dans tous les sachets.
Puis-je me fier aux ingrédients indiqués sur une page produit en ligne ?
Consultez la page produit pour préparer votre choix, mais lisez aussi l’emballage du produit que vous achetez ou servez. Albert Heijn rappelle que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.