Choisissez un lot composé de plusieurs emballages si vous souhaitez réapprovisionner le buffet au fur et à mesure et garder des amandes non ouvertes pour plus tard. Les lots AH ne sont pas des sachets de petites portions individuelles. Choisissez ensuite des amandes grillées non salées, salées et fumées ou non grillées, selon votre buffet et l’usage que vous en ferez.
Vous souhaitez garder plusieurs emballages de côté sans tout ouvrir en même temps. Les lots décrits par Albert Heijn sont composés de produits emballés séparément, dont le poids varie d’un emballage à l’autre.
Vous souhaitez continuer à consommer des amandes après les fêtes et mesurer vous-même de petites quantités. La page produit d’Albert Heijn indique une portion de 25 grammes pour la variété grillée non salée ; il ne s’agit pas d’un sachet individuel. Selon le MDL Fonds, les fruits à coque entiers présentent un risque d’étouffement et ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans.
Vous pouvez, par exemple, choisir des amandes grillées non salées à grignoter, ou des amandes non grillées à utiliser également en cuisine. Il s’agit de variétés différentes des amandes fumées auxquelles du sel a été ajouté.
Commencez par déterminer quelle quantité vous souhaitez ouvrir et utiliser à chaque fois. Comparez ensuite la préparation, les ingrédients et le prix de l’emballage concerné.
| Critère | Que vérifier ? | À qui cela importe-t-il ? |
|---|---|---|
| Réserve pour le buffet | Vérifiez le nombre d’articles, le poids de chacun et si le lot est livré sous forme d’emballages séparés. | Si vous souhaitez réapprovisionner le buffet au fur et à mesure et garder les emballages non ouverts, vérifiez la composition du lot. Environ 29 % des consommateurs considèrent la réserve pour le buffet comme leur première priorité d’achat. |
| Portions pour les boîtes-repas | Vérifiez s’il s’agit réellement de sachets individuels. Une portion indiquée sur l’étiquette nutritionnelle n’est pas forcément une portion emballée séparément. | Si vous souhaitez mesurer vous-même de petites portions après le buffet, tenez compte de l’emballage et prévoyez un contenant adapté qui ferme bien. Environ 23 % des consommateurs donnent la priorité aux portions à emporter qu’ils préparent eux-mêmes. |
| Préparation et ingrédients | Comparez le mode de préparation exact, les ingrédients et la teneur en sel pour 100 g. « Non salé » ne signifie pas automatiquement « non grillé ». | Si vous recherchez des amandes non salées, non grillées ou, au contraire, assaisonnées, vérifiez la variété sur l’étiquette. Environ 18 % des consommateurs accordent la priorité à la préparation et aux ingrédients. |
| Budget total | Comparez le prix au kilogramme pour une même variété et tenez compte de la quantité que vous comptez réellement utiliser. | Si vous ne souhaitez pas acheter plus que ce qui convient à votre buffet et à vos besoins ultérieurs, comparez le prix total au poids. Environ 18 % des consommateurs considèrent le respect de leur budget total comme leur première priorité d’achat. |
| Adapté aux invités | Lisez les informations à jour sur les allergènes. Pensez également aux jeunes enfants, pour qui les fruits à coque entiers ne conviennent pas. | Si vous devez tenir compte d’une allergie ou de la présence de jeunes enfants à table, vérifiez l’emballage et la forme des fruits à coque. Environ 12 % des consommateurs placent la sécurité des invités en tête de leurs priorités ; ce critère reste important pour les autres convives également. |
Les lots AH vérifiés sont livrés sous forme de produits emballés séparément. La taille d’une portion indiquée sur la page produit ne signifie pas que le contenu est emballé en portions individuelles.
Vérifiez la composition du lot et le poids de chaque article. Choisissez des sachets individuels uniquement si ce type d’emballage est clairement indiqué.
Pour les boîtes-repas, vous devrez mesurer vous-même les portions et utiliser un contenant adapté qui ferme bien.
Les amandes non salées de Jumbo et de PLUS contiennent de l’huile de tournesol. La variété fumée d’AH contient également du sel ajouté, tandis que la variété non grillée d’AH n’est pas cuite.
Comparez le mode de préparation et les ingrédients de l’article concerné, et pas seulement le recto de l’emballage ou le nom de la marque.
Les lots AH décrits contiennent entre 700 g et 1 800 g au total. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec et de bien refermer l’emballage après ouverture.
Prévoyez les quantités pour le buffet et pour après les fêtes, et n’ouvrez l’emballage suivant que lorsque vous en avez besoin.
Les amandes font partie des allergènes et un produit peut aussi contenir d’autres allergènes. Selon le MDL Fonds, les fruits à coque entiers ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans en raison du risque d’étouffement.
Vérifiez les informations à jour sur les allergènes pour chaque variété et tenez compte des besoins de vos invités.
Les lots décrits sont composés de plusieurs produits à base d’amandes emballés séparément.
Duyvis présente Almonds Original comme un emballage de 125 g, à déguster en collation ou à utiliser en cuisine.
Jumbo présente un emballage de 140 g d’amandes non salées.
La gamme Alesto est proposée en différentes variétés de 200 g.
La description des amandes Trader Joe’s mentionne un emballage de 200 g, en version grillée salée ou fumée.
PLUS présente un sachet de 150 g d’amandes grillées non salées.
Ces produits Joybuy sont des emballages d’amandes vendus à l’unité, pour vous permettre de composer votre propre réserve. Il ne s’agit pas de lots contenant plusieurs emballages non ouverts.
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La description du produit suggère de les déguster en collation ou de les ajouter à du yaourt, des céréales du petit-déjeuner et des salades. L’emballage est refermable.
L’emballage contient 160 g.
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Un emballage vendu à l’unité, pour celles et ceux qui recherchent des amandes non salées et non grillées. La description indique qu’elles peuvent être dégustées en collation ou utilisées en cuisine.
L’emballage contient 200 g. Les informations produit recommandent de bien refermer l’emballage après ouverture.
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La description du produit recommande de les déguster en collation ou de les utiliser en cuisine, notamment pour la pâtisserie, la cuisson et les salades.
L’emballage contient 500 g. Selon la description, les amandes sont le seul ingrédient.
Non. Le lot de 6 d’amandes non salées décrit par Albert Heijn comprend six emballages de 190 g chacun. La portion indiquée de 25 g ne correspond pas à un sachet emballé individuellement.
Déterminez vous-même la quantité dont vous avez besoin pour le buffet et comparez-la au poids total du lot. Les lots AH de 700 g et de 1 800 g correspondent respectivement, par calcul, à 28 et 72 portions de 25 g. Cette portion est celle indiquée sur la page produit d’Albert Heijn ; elle ne permet pas de prévoir ce que mangeront les invités et ne constitue pas un conseil nutritionnel.
Refermez bien l’emballage et suivez les consignes de conservation du produit concerné. Les variétés AH décrites doivent être conservées dans un endroit frais, sombre et sec. Le Voedingscentrum recommande également de conserver les fruits à coque dans un emballage bien fermé et au sec. Vérifiez aussi la date de conservation indiquée sur l’emballage.
Le MDL Fonds recommande de ne pas donner de fruits à coque entiers aux enfants de moins de quatre ans, en raison du risque d’étouffement. Une portion mesurée ou un lot ne change rien à ce risque.
Les amandes font partie des allergènes liés aux fruits à coque. Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes de chaque variété, et parlez des allergies concernées avec vos invités. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les produits préemballés doivent comporter les informations sur les allergènes sur leur étiquette.
