Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez répartir vous-même des paquets classiques ou si vous avez besoin de portions individuelles. Comparez ensuite le poids total à votre consommation et à l’usage que vous comptez faire des amandes.
Albert Heijn fournit les lots étudiés sous forme de paquets individuels : trois paquets de 190 g, six de 190 g ou six de 450 g. Le poids total est donc respectivement de 570 g, 1 140 g et 2 700 g.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Portions pour les boîtes-repas |
Vérifiez le poids de chaque paquet et tenez compte du fait que vous devrez répartir vous-même les amandes. |
Quand j’achète des amandes pour les boîtes-repas, je veux pouvoir définir moi-même les portions. Environ 29 % des consommateurs privilégient la facilité de portionnement. |
| Des réserves adaptées |
Multipliez le nombre de paquets par le poids de chacun, puis comparez le résultat à la consommation de votre foyer. |
Quand nous consommons des amandes à plusieurs à la maison, je veux en acheter suffisamment sans constituer des réserves bien supérieures à nos besoins. Environ 29 % des consommateurs privilégient des réserves adaptées. |
| Variété et étiquette |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du paquet concerné ; « sans sel » ne signifie pas automatiquement qu’il ne contient que des amandes. |
Quand plusieurs personnes mangent des amandes, je veux choisir soigneusement la variété et la forme sous laquelle elles seront consommées. Environ 21 % des consommateurs accordent une attention particulière à la composition et à la sécurité. |
| Conservation après ouverture |
Utilisez un contenant hermétique et conservez les amandes ouvertes à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité, comme le recommande le Voedingscentrum. |
Quand un paquet n’est pas consommé en une fois, je veux pouvoir conserver le reste correctement. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à la conservation après ouverture. |
Les produits aux amandes chez Joybuy
Ces produits Joybuy sont des paquets individuels d’amandes à répartir vous-même, et non des lots. Comparez le format et la variété indiqués à votre consommation à la maison.
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
Un paquet individuel à peser vous-même ; le nom du produit indique des amandes décortiquées et un poids de 160 g.
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g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
Un paquet individuel à répartir vous-même ; le nom du produit indique des amandes crues sans sel et un poids de 200 g.
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Anatolia Roasted Salted Almonds 500 g
Un paquet individuel à peser vous-même ; le nom du produit indique des amandes grillées et salées, pour un poids de 500 g.
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Anatolia Badem Natural (Amandel) 500 gr
Un paquet individuel de 500 gr ; le nom du produit indique Anatolia Badem Natural (Amandel).
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g'woon Roasted & Salted Almonds 150 g
Un paquet individuel à répartir vous-même ; le nom du produit indique des amandes grillées et salées, pour un poids de 150 g.
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Questions fréquentes
Un lot de 6 équivaut-il à six portions pour les boîtes-repas ?
Non. Les lots AH étudiés contiennent six paquets individuels, et non six portions séparées pour les boîtes-repas. Pour les lots sans sel, Albert Heijn indique des paquets de 190 g ; pour les lots d’amandes non grillées, les paquets font 450 g. Vous devrez répartir vous-même la quantité destinée aux boîtes-repas.
Comment calculer la quantité d’amandes dont j’ai besoin pour la semaine ?
Multipliez le nombre de personnes par le nombre de fois où elles en mangeront et par la quantité que vous avez prévue pour chaque occasion. Comparez le résultat au poids total du lot et aux réserves que vous avez déjà. Il s’agit d’un calcul prévisionnel, et non d’un conseil nutritionnel ; le poids des paquets ne correspond pas à des portions recommandées.
Comment conserver les amandes après ouverture ?
Le Voedingscentrum recommande de les conserver dans un contenant bien fermé, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Pour les amandes sans sel ouvertes, le guide de conservation indique 6 mois dans un placard de cuisine et 1 an au congélateur ; leur qualité peut ensuite diminuer. Pour les paquets fermés, suivez les indications de l’emballage et la date limite de conservation.
Puis-je donner des amandes entières à de jeunes enfants ?
En raison du risque d’étouffement, le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Les fruits à coque moulus ou la purée d’oléagineux sont des solutions de remplacement proposées. Les enfants plus âgés peuvent aussi s’étouffer : demandez-leur de manger calmement et restez près d’eux lorsqu’ils consomment des fruits à coque entiers.
La mention « sans sel » signifie-t-elle que le produit ne contient que des amandes ?
Non. La variété PLUS étudiée ne mentionne que des amandes, tandis que les amandes sans sel Jumbo de 140 g et les Duyvis Unsalted Almonds contiennent aussi de l’huile de tournesol. Vérifiez également les informations sur les allergènes du paquet concerné : les produits cités peuvent comporter des avertissements concernant la présence éventuelle d’autres fruits à coque ou d’arachides.