Organisatoren die snel willen uitdelen
Wie één gesloten koek per bezoeker wil uitreiken, kan kijken naar los verpakte gevulde koeken. Makro vermeldt voor De Molen's Banket 30 afzonderlijk verpakte koeken van 50 g per doos.
Wil je iedere festivalbezoeker één gesloten koek geven, kies dan een product waarvan de verpakking uitdrukkelijk vermeldt dat de koeken los verpakt zijn. Makro vermeldt voor De Molen's Banket een doos met 30 los verpakte gevulde koeken van 50 g, maar daarmee kies je niet noodzakelijk voor de langwerpige kano-vorm. De kano's van Albert Heijn en Jumbo hebben meerdere porties per buitenverpakking; controleer het daadwerkelijke pak als een afzonderlijke wikkel per koek vereist is.
Wie één gesloten koek per bezoeker wil uitreiken, kan kijken naar los verpakte gevulde koeken. Makro vermeldt voor De Molen's Banket 30 afzonderlijk verpakte koeken van 50 g per doos.
Voor wie de kano-vorm belangrijk is, zijn de multipacks van Albert Heijn en Jumbo een andere keuze dan een gevulde koek. Hun productinformatie noemt respectievelijk zes en vijf porties, maar bevestigt geen wikkel om elke kano.
Controleer vóór uitgifte het etiket van de ontvangen koeken. De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo noemt verschillende allergenen, waaronder ei, melk en amandel; volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moeten allergenen op het etiket van voorverpakte levensmiddelen duidelijk vermeld zijn.
Bepaal voor de inkoop van zoete koeken voor festivalbezoekers wat voorrang heeft: een gesloten portie, de herkenbare kano-vorm of de controle van ingrediënten en allergenen. Een opgegeven aantal porties zegt op zichzelf niets over afzonderlijke wikkels.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral relevant |
|---|---|---|
| Gesloten portie | Zoek een uitdrukkelijke vermelding van los of per stuk verpakte koeken en controleer de doos bij ontvangst. | Als ik aan iedere bezoeker direct een gesloten koek wil geven, moet ik kunnen rekenen op een afzonderlijke wikkel. Voor ongeveer 46% van de consumenten weegt die gesloten uitgifte het zwaarst. |
| Kano-vorm en portie | Controleer de vorm en de opgegeven portiegrootte: Albert Heijn noemt 45 g per portie, Jumbo 55 g. Kijk afzonderlijk naar de verpakking per koek. | Wie juist een langwerpige kano wil serveren, kan een gewone gevulde koek niet zonder meer als vervanging zien. Bij ongeveer 27% van de consumenten staat de kano-vorm voorop. |
| Ingrediënten en etiket | Lees op de actuele verpakking de ingrediënten, allergenen, eventuele waarschuwingen voor sporen en de houdbaarheidsdatum. | Wanneer bezoekers zelf moeten beoordelen of zij een koek kunnen nemen, wil ik dat de etiketinformatie beschikbaar en leesbaar blijft. Dat is voor ongeveer 27% van de consumenten de eerste prioriteit. |
Albert Heijn noemt zes porties en Jumbo vijf, maar hun productinformatie bevestigt niet dat iedere kano apart verpakt is. Dat onderscheid is belangrijk als je uitsluitend gesloten koeken wilt uitreiken.
Controleer vóór aankoop of op de productverpakking uitdrukkelijk staat dat de koeken los of per stuk verpakt zijn.
De los verpakte optie van De Molen's Banket heet een gevulde koek. De kano's van Albert Heijn en Jumbo hebben wel de gezochte productvorm, maar een wikkel per stuk is daarmee niet bevestigd.
Bepaal welk kenmerk noodzakelijk is. Zijn beide vereist, controleer dan beide kenmerken op het product dat je daadwerkelijk inkoopt.
Ingrediënten- en allergeneninformatie kan wijzigen. Een eerder bekeken productpagina is daarom geen vervanging voor het etiket van de ontvangen verpakking.
Vergelijk bij ontvangst het actuele etiket met de informatie die je aan medewerkers en bezoekers geeft.
Ook bij verpakte koeken blijft de manier van bewaren en uitdelen van belang. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit schrijft voor dat eten en drinken op markten en evenementen veilig en hygiënisch wordt bewaard en verkocht.
Volg de bewaarinstructies op de verpakking, houd de voorraad schoon en voorkom dat beschadigde wikkels worden uitgedeeld. Stem de uitgifte af met de festivalorganisator.
Makro vermeldt een doos met 30 los verpakte gevulde koeken van 50 g: een optie wanneer een gesloten koek per bezoeker vooropstaat.
De AH Roomboter kano's worden vermeld als een verpakking van 270 g met zes porties van 45 g.
De Jumbo Kano's met Roomboter staan vermeld als een verpakking van 275 g met vijf porties van 55 g.
Jumbo vermeldt Aviateur Gevulde Kano's als een verpakking van zeven stuks en 325 g.
Een multipack garandeert geen afzonderlijke verpakking. Albert Heijn en Jumbo vermelden voor hun kano's wel het aantal porties, maar bevestigen geen wikkel per koek. Controleer het ontvangen pak als je gesloten porties nodig hebt.
Controleer de allergenen op het actuele etiket van het gekozen product. De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo noemt onder meer ei, melk, soja en amandel; bij De Molen's Banket staan tarwe, soja en ei vermeld, met een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid van noten.
Zorg dat bezoekers de informatie over ingrediënten, allergenen en houdbaarheid van de gekozen koek kunnen raadplegen. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moeten allergenen op etiketten van voorverpakte levensmiddelen duidelijk vermeld worden. Controleer vóór uitgifte of de informatie op de ontvangen verpakking leesbaar is.
Ja. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet eten en drinken op markten en evenementen veilig en hygiënisch worden bewaard en verkocht. Vraag de organisator welke afspraken voor de uitgifte op jouw festival gelden en volg de bewaarvoorschriften op de verpakking.
Ga niet alleen op de productcategorie af: volg de bewaarinstructie van de kano's die je koopt. De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo noemt koel, droog en donker bewaren; controleer de actuele verpakking om de opslag op het festival daarop af te stemmen.