哪些人适合考虑这两种选择？

想选 Fairtrade 巧克力的人

适合比起茴香风味，更看重认证可可的人。Albert Heijn 将 Fairtrade Original Hagelslag Puur 标注为 Fairtrade 产品；Fairtrade Original 表示，这款产品至少含有 32% 可可成分。

喜欢茴香风味的人

适合想用茴香糖粒点缀面包干、酸奶或糕点等食物的人。Albert Heijn 列出的 De Ruijter Gestampte Muisjes 配料中不含可可。

和客人一起分享零食的人

适合需要确认每种食材配料和过敏原信息的人。受检的茴香糖粒含有小麦；Fairtrade Original Hagelslag Puur 的产品信息则注明可能含有牛奶。

选择时应考虑哪些因素？

准备零食之夜时，先确定最重要的是经过认证的巧克力、熟悉的茴香风味，还是两者兼顾。之后，再查看所选每款产品的包装信息。

茴香糖粒

适合选择这款，如果：你想保留茴香风味，并继续用糖粒点缀食物。

需要考虑：根据配料表，De Ruijter Gestampte Muisjes 并非巧克力产品，本身无法满足你对 Fairtrade 巧克力的需求。

Fairtrade 巧克力碎粒

适合选择这款，如果：你最想要的是方便撒洒、带有相应 Fairtrade 标识的巧克力配料。

需要考虑：Fairtrade Original Hagelslag Puur 没有茴香风味；受检产品信息还注明可能含有牛奶。

茴香糖粒搭配单独选购的巧克力

适合选择这种搭配，如果：你想保留茴香糖粒，同时在零食中加入巧克力。

需要考虑：巧克力上的认证标志不会自动适用于茴香糖粒；请分别查看两款产品的包装。

注意事项 购买时检查 适合哪些人关注
Fairtrade 巧克力 查看巧克力最新包装上的认证标志及相关说明，并确认该款产品是否含有可可。 如果我希望桌上的巧克力获得 Fairtrade 认证，就不能只看品牌名称或货架分类。约 45% 的消费者会把巧克力是否获得认证作为首要考虑因素。
茴香风味与摆盘效果 根据想要的风味，在茴香糖粒和巧克力碎粒之间做选择；如果两种搭配使用，请单独检查巧克力。 如果是节日零食，我更想保留茴香风味，并用糖粒点缀食物。约 33% 的消费者会优先考虑这种风味和呈现效果。
配料与过敏原 查看每款产品最新包装上的配料、过敏原信息，以及有关交叉污染可能性的提示。 如果要和客人分享零食，我想了解每种食材中含有什么。约 22% 的消费者会把这项检查作为首要关注点。

常见误区

  • 把茴香糖粒当成巧克力

    Albert Heijn 列出的 De Ruijter Gestampte Muisjes 配料中含有茴香籽，但不含可可。因此，它的茴香风味无法满足你想提供 Fairtrade 巧克力的需求。

    如果你需要 Fairtrade 巧克力，请另外选择一款巧克力产品，并查看包装上的认证标志及相关说明。

  • 以为 Fairtrade 标志适用于所有配料

    Milieu Centraal 指出，复合产品上的白底 Fairtrade 标志可能只代表其中一种配料获得认证。

    除了查看标志，也要阅读包装上的文字，确认认证具体适用于什么。

  • 只查看网上的过敏原清单

    受检的 De Ruijter Gestampte Muisjes 含有小麦，而 Fairtrade Original Hagelslag Puur 可能含有牛奶。如果有过敏情况，应以你实际使用的产品包装信息为准。

    上桌前请检查两款产品的标签，同时留意有关交叉污染可能性的提示。

相关品牌与商家

De Ruijter

De Ruijter Gestampte Muisjes 270 g 是一款茴香糖粒，适合在零食之夜用来点缀食物。

  • 根据 Albert Heijn 的介绍，可搭配面包、面包干、酸奶和糕点等食物。
  • 标注的配料含有小麦，不含可可；这款产品不适合满足对 Fairtrade 认证巧克力的需求。

Fairtrade Original

Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g 是一款巧克力碎粒，适合想选带有 Fairtrade 标识、可直接撒在食物上的巧克力产品的人。

  • Albert Heijn 标注了 Fairtrade 标识；Fairtrade Original 表示，这款产品至少含有 32% 可可成分。
  • 这款巧克力碎粒没有茴香风味，根据产品信息还可能含有牛奶。

Albert Heijn

Albert Heijn 的商品页面提供 De Ruijter Gestampte Muisjes 和 Fairtrade Original Hagelslag Puur 的相关信息。

  • 页面列出的配料和产品特点有助于区分这两种配料。
  • 请在所选产品的包装上确认认证标志和过敏原信息。

Jumbo

Jumbo 在茴香糖粒分类中列出了 De Ruijter Gestampte Muisjes，在 Fair Trade 分类中列出了 Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur。

  • Jumbo 的一款食谱展示了如何在融化的巧克力零食上撒茴香糖粒。
  • 商品分类不能代替对单款产品包装上的认证标志和配料信息进行检查。

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常见问题

De Ruijter Gestampte Muisjes 是 Fairtrade 巧克力吗？

不是。Albert Heijn 列出的 De Ruijter Gestampte Muisjes 配料中不含可可。如果你想选 Fairtrade 巧克力，请选择一款巧克力产品，并查看最新包装上的认证标志及相关说明。

可以把茴香糖粒和 Fairtrade 巧克力搭配在一起吗？

可以，你可以用茴香糖粒点缀食物，再单独选择巧克力。例如，Jumbo 介绍过一种零食做法：将长条饼干蘸上融化的巧克力，再撒上茴香糖粒。请确认你所用巧克力包装上的 Fairtrade 认证标志。

这两款产品需要检查哪些过敏原？

请查看两款产品的最新标签：根据 Albert Heijn 的信息，De Ruijter Gestampte Muisjes 含有小麦；Fairtrade Original Hagelslag Puur 则可能含有牛奶。如果有过敏情况，也请留意有关交叉污染可能性的提示。

零食之夜后，巧克力碎粒应该如何保存？

按照 Voedingscentrum 的建议，密封包装并将巧克力碎粒存放在干燥处。此外，也请遵循你所购买产品包装上的保存说明。