哪些人适合参考这份选购指南？

喜欢种子口感的消费者

零食之夜想尝到种子或籽仁带来的口感。对他们来说，关键是包装配料表中是否确实列出了这些原料。

比较膳食纤维含量的消费者

想选明确标注为全麦配方的葡萄干圆面包，并比较不同款每 100 g 标注的膳食纤维含量。

打算分享或保存的消费者

根据同行人数选择面包的数量和大小，并留意包装上的保存或冷冻说明。

选购时要关注什么？

准备零食之夜时，先想清楚自己最看重的是种子、膳食纤维，还是适合分享的份量。每款产品的过敏原信息都要单独确认。

关注点 选购时如何确认 适合哪些人
种子和籽仁 在配料表中查找想要的种子或籽仁；如果有芝麻提示，请单独查看。 如果我买葡萄干圆面包就是为了种子的口感，就要确认配方中确实添加了这些种子。约 40% 的消费者最看重这一点。
膳食纤维和全麦 比较每 100 g 的膳食纤维含量，并确认产品是否明确标注为全麦款。 如果我想吃甜面包，又特别关注膳食纤维，那么按相同重量进行比较会更有帮助。约 30% 的消费者将膳食纤维作为首要考量。
份量和保存 比较产品数量和大小，并按照所选包装上的保存及冷冻说明操作。 多人分享时，我希望面包数量充足，又不必多拆几包。约 30% 的消费者最关注如何分配和保存。

常见选购误区

  • 以为产品名称里提到种子，就代表面包里有种子

    普通葡萄干圆面包不一定添加了种子。“可能含有芝麻”是提示产品可能含有芝麻，并不表示芝麻是配方中的原料。

    如果你是因为想吃到种子或籽仁才选这款面包，请先在配料表中确认是否列出了相应原料。

  • 把全麦和添加种子混为一谈

    全麦葡萄干圆面包可能适合注重膳食纤维的人，但不一定添加了种子。

    请分别确认产品是否为全麦款、每 100 g 的膳食纤维含量，以及带来理想口感的配料。

  • 有食物过敏时只查看配料表

    产品是否可能含有过敏原也很重要。荷兰营养中心说明，包装食品会在配料信息中清楚标注过敏原。

    每次购买都要查看包装上的配料表和“可能含有”提示。

  • 没有计划如何保存，就买太多

    包装规格不适合同行人数，可能会导致面包吃不完。

    选择合适的数量；如果要冷冻剩余面包，请遵循该包装上的说明。

品牌参考

比较各品牌时，请查看具体款式和最新包装信息；仅凭品牌名称，无法判断产品是否添加了种子。

Albert Heijn

在本次调查的产品中，Albert Heijn 有普通款和明确标注为全麦的葡萄干圆面包。

  • 本次调查的全麦款提供了一个具体选择，方便比较包装标注的每 100 g 膳食纤维含量。
  • 全麦并不代表添加了种子；请查看所选款式的配料表。

Jumbo

Jumbo 有一款普通葡萄干圆面包，每包 6 个。

  • Jumbo 标注，本次调查的普通款每 100 g 含 2.8 g 膳食纤维。
  • 产品可能含有芝麻的提示，并不证明配方中添加了芝麻；请分别查看配料和过敏原信息。

PLUS

本次调查的 PLUS 葡萄干圆面包有不同的包装数量和规格。

  • 本次调查的产品有 4 个装的大号圆面包、6 个装的普通款，以及 8 个装的较长保质期款。
  • 数量或规格不同，并不代表添加了种子；也请查看每款包装上的保存说明。

ALDI

ALDI 有一款普通葡萄干圆面包，每包 6 个。

  • 包装标明了产品数量，更方便根据同行人数安排份量。
  • 请查看包装，确认这款产品适用的配料、过敏原和营养成分信息。

Bolletje

本次调查的 Bolletje 种子饼干是饼干，不是葡萄干圆面包。

  • 不要根据这款饼干的配料推断 Bolletje 葡萄干圆面包中含有种子；请查看面包本身的标签。

Joybuy 葡萄干圆面包

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常见问题

怎么确认葡萄干圆面包里确实含有种子？

查看葡萄干圆面包的配料表，确认其中列出了具体的种子或籽仁。“可能含有芝麻”之类的提示，只表示产品可能含有芝麻，并不能证明配方中添加了芝麻。

有食物过敏时应该注意什么？

请查看所购包装上的配料信息，以及产品可能含有的过敏原提示。根据荷兰营养中心的说明，包装食品会在配料信息中清楚标注过敏原；不要只看产品名称，也不要仅凭之前买过的包装来判断。

零食之夜吃不完的葡萄干圆面包可以冷冻吗？

本次调查的 PLUS 葡萄干圆面包包装注明，可以在购买当天放入家用冰箱冷冻，并须在 1 个月内食用。其他包装请遵循各自的保存和冷冻说明。

荷兰的葡萄干圆面包必须使用加碘烘焙盐吗？

不必。根据 brood.net，在荷兰，使用含碘烘焙盐并非法律规定，但相关行业协议鼓励使用。请查看具体葡萄干圆面包的配料表，确认是否标有“烘焙盐”或“加碘盐”，不要想当然地认为产品含碘。