À qui s’adresse ce choix ?

Vous veillez au label Fairtrade

Vous souhaitez servir quelque chose avec le café et ne parler du label Fairtrade que s’il est vérifiable sur le petit pain aux raisins choisi. La présence de cacao Fairtrade ne suffit pas à le confirmer.

Vous achetez pour un petit groupe

Vous cherchez à prévoir le bon nombre de petits pains à partager et souhaitez savoir quoi faire des restes en suivant les indications de l’emballage.

Vous comparez les étiquettes

Vous souhaitez consulter les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de la variante choisie, par exemple parce que le blé, le lait, les fibres ou le type de sel utilisé comptent pour vos invités.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier si le petit pain aux raisins choisi porte un label Fairtrade. Comparez ensuite le nombre de pièces et lisez l’étiquette de cette variante précise.

Point à vérifier Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Label Fairtrade Vérifiez si le label figure sur le petit pain aux raisins choisi et à quel ingrédient il s’applique. Je souhaite proposer à mes amis un petit pain aux raisins comme produit Fairtrade uniquement si je peux vérifier cette allégation sur le produit. Pour environ 42 % des consommateurs, c’est le critère le plus important.
Nombre de pièces et conservation Comparez le nombre de petits pains par sachet et suivez les conseils de conservation de l’emballage pour les éventuels restes. Si plusieurs amis viennent, je veux pouvoir servir suffisamment de petits pains sans en avoir trop en reste. C’est le critère le plus important pour environ 33 % des consommateurs.
Ingrédients et étiquette Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g si elles entrent en ligne de compte dans votre choix. Si les ingrédients ou les allergènes sont importants pour mes invités, je veux savoir ce que contient cette variante. Pour environ 25 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est prioritaire.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre cacao Fairtrade et petit pain aux raisins Fairtrade

    Fairtrade International décrit des labels applicables aux produits composés de plusieurs ingrédients. Un label sur du cacao ou du chocolat ne confirme pas qu’un petit pain aux raisins vendu séparément porte le même label.

    Consultez l’emballage ou la page produit du petit pain aux raisins lui-même et vérifiez à quoi s’applique le label Fairtrade.

  • Ne regarder que la taille du sachet

    Albert Heijn propose un sachet de quatre petits pains, PLUS des variantes de six et huit pièces, et Lidl un sachet de six. Le format qui vous convient dépend du nombre d’invités et des éventuels restes.

    Comptez le nombre de petits pains que vous souhaitez servir et suivez les conseils de conservation de l’emballage choisi pour ceux qui restent.

  • Se fier à l’étiquette d’une autre variante

    Les ingrédients et les allergènes peuvent varier d’une variante à l’autre. Pour obtenir toutes les informations nutritionnelles de ses produits alimentaires, Lidl renvoie à l’emballage.

    Avant de servir, lisez l’étiquette du sachet choisi, en particulier si un invité est concerné par un allergène.

Les marques proposant des petits pains aux raisins adaptés

Albert Heijn

Albert Heijn présente ses petits pains aux raisins « Extra lang lekker » comme un sachet de quatre petits pains complets au blé et au seigle, contenant 30 % de raisins secs et 5 % de raisins de Corinthe.

  • Les informations produit indiquent les ingrédients et les allergènes, ce qui vous permet de comparer précisément cette variante.
  • La mention « complet » ne signifie pas qu’il s’agit d’un produit Fairtrade : vérifiez la présence éventuelle d’un label sur l’emballage de la variante choisie.

PLUS

PLUS propose des sachets de six petits pains aux raisins ainsi qu’une variante « lekker-lang-lekker » de huit pièces.

  • Les différents formats vous permettent de choisir un sachet adapté à la taille de votre groupe.
  • Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les conseils de conservation de chaque variante : le nombre de pièces indiqué sur l’emballage ne donne aucune information sur un éventuel label Fairtrade.

Lidl

Lidl propose des sachets de six petits pains aux raisins.

  • Le nombre de pièces par sachet vous aide à prévoir ce qu’il faut pour un café entre amis.
  • Pour obtenir toutes les informations sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires, Lidl renvoie à l’emballage. Vérifiez également si un label Fairtrade y figure.

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Questions fréquentes

Comment vérifier si un petit pain aux raisins porte un label Fairtrade ?

Consultez l’emballage ou la page produit du petit pain aux raisins en question et vérifiez à quoi s’applique le label. Les informations Fairtrade concernant le cacao ou le chocolat ne confirment pas qu’un petit pain aux raisins vendu séparément porte ce label.

Combien de petits pains aux raisins prévoir pour un café entre amis ?

Choisissez le nombre de sachets en fonction du nombre de petits pains que vous souhaitez servir. Albert Heijn propose une variante de quatre pièces, PLUS des variantes de six et huit pièces, et Lidl un sachet de six. Vérifiez le nombre indiqué sur l’emballage que vous achetez.

Puis-je congeler les petits pains aux raisins restants ?

Cela dépend de la variante choisie et des indications figurant sur l’emballage. Pour son sachet de six petits pains aux raisins, PLUS recommande de les congeler le jour de l’achat et de les consommer dans un délai d’un mois. Ne transposez pas automatiquement cette consigne à une autre variante.

Tous les petits pains aux raisins contiennent-ils du sel iodé ?

La catégorie de produit ne permet pas de le savoir. Albert Heijn indique du sel iodé dans ses petits pains aux raisins « Extra lang lekker » ; consultez la liste des ingrédients de la variante choisie pour connaître le type de sel utilisé.

Que vérifier si l’un de mes invités a une allergie ?

Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel des petits pains aux raisins que vous souhaitez servir, y compris les éventuelles mentions de traces. Ne vous fiez pas aux ingrédients d’une autre variante : pour obtenir toutes les informations sur ses produits alimentaires, Lidl renvoie à l’emballage.