哪些人会特别关注这个选择？

对无糖有严格要求的主人

你想在跨年夜提供包装上明确标注无糖的饼干，而不只是含糖量较低的款式。

希望合理分配份量的派对筹办者

你想准备一些饼干搭配咖啡，或留到晚些时候享用，并根据宾客人数控制每人的份量，同时不把无糖等同于低热量。

关注多元醇的宾客

你想了解饼干中含有哪些甜味剂，以及包装上是否有相关警示。据 Voedingscentrum（荷兰营养中心）介绍，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。

挑选时要注意什么？

先确定无糖是不是硬性要求，再从包装饼干、减糖款或自制饼干中挑选。根据欧盟《条例（EC）第 1924/2006 号》，只有每 100 g 或 100 ml 中糖含量不超过 0.5 g，才能使用“无糖”声称。

包装上标注无糖的饼干

适合情况：如果具体款式包装上的无糖声称是你的首要考虑，可以选择这类产品。

需要权衡：荷兰营养中心提醒，无糖饼干仍可能含有较多热量，而营养素较少。

减糖饼干

适合情况：如果无糖不是硬性要求，而且你想选择含糖量低于同类饼干的产品，可以考虑这类款式。

需要权衡：“减糖”表示与其他产品进行比较，并不能证明饼干符合无糖标准。

自制不添加糖的饼干

适合情况：自己烘焙可以自行选择配料，也能决定饼干的大小。

需要权衡：枣等配料本身仍可能含糖，因此，不添加糖的食谱并不一定能做出无糖饼干。

关注点 购买时检查什么 哪些人尤其需要关注？
无糖声称 查看具体款式包装上的声称，并确认每 100 g 的“其中糖”含量。 我想摆上真正标注为无糖的饼干，而不是仅仅强调控糖的产品。对于有此购物需求的消费者，约 36% 把无糖声称作为首要标准。
份量与营养价值 比较每 100 g 和每份的营养信息，并留意一包能分给多少人。 漫长的跨年夜会准备多种零食，我希望能按宾客人数分配饼干。约 29% 的消费者优先考虑份量和营养价值。
甜味剂 阅读配料表，并留意是否有关于多元醇的警示。 如果要照顾对多元醇敏感的人，我想在饼干上桌前了解其中的配料。约 21% 的消费者最关注这一点。
配料与过敏原 查看所选款式当前包装上的过敏原信息。 如果宾客需要避开某些配料，我希望能选出适合的饼干，而不是仅凭产品名称判断。约 14% 的消费者会优先检查这一点。

常见误区

  • 把“减糖”当成“无糖”

    饼干的含糖量可能低于同类产品，但仍不符合“无糖”声称的标准。

    如果必须选择无糖产品，请检查具体款式包装上的声称和营养信息。

  • 认为无糖就等于低热量

    荷兰营养中心指出，无糖饼干仍可能含有较多热量，而营养素较少。

    比较每 100 g 和每份的能量含量，并决定要提供多少块饼干。

  • 忽略甜味剂

    据荷兰营养中心介绍，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。

    阅读包装上的配料和警示，尤其是有宾客表示对多元醇敏感时。

  • 把网上的过敏原信息当作最终依据

    Albert Heijn 提醒，产品的配料和过敏原信息可能会发生变化。

    购买时以及上桌前，请检查你实际提供的饼干包装上的最新信息。

品牌与店铺商品，供你参考

Céréal

Jumbo 列出了多款 Céréal 饼干，产品名称中包含不同的糖含量声称，例如“不含糖”和“减糖”。

  • 不同的标注有助于你按需求寻找合适的款式。
  • 不要把标注“减糖”的款式当作无糖产品；请检查具体包装。

Albert Heijn

Albert Heijn 的控糖饼干系列中包括 AH 消化饼干 0% 糖等产品。

  • 你可以根据具体产品款式做出选择。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能会变化；请以最新包装信息为准。

Jumbo

Jumbo 的 Céréal 系列中，既有产品名称标注“不含糖”的饼干，也有标注“减糖”的饼干。

  • 从产品名称就能看出，不同款式需要分别核对其声称。
  • 店铺的商品介绍不能代替所选包装上的配料和过敏原信息。

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为焦糖风味饼干。如果宾客没有无糖需求，它可以作为普通饼干的选择。

  • 如果你还想提供普通饼干，这是一个容易辨认的选择。
  • 除非包装上有针对该产品的无糖声称，否则不要认定它有无糖款。

Joybuy 上的饼干选择

如果跨年夜不要求严格无糖，可以考虑这款饼干棒。“减糖”并不等于无糖声称。

g'woon 减糖曲奇棒，6 块

g'woon 减糖曲奇棒，6 块

如果无糖不是硬性要求，而且你想把饼干棒分给宾客，可以考虑这款产品。上桌前请检查最新的营养信息、配料和过敏原；仅凭“减糖”标注，无法判断它与同类产品相比含糖量如何。

前往 Joybuy 查看

常见问题

饼干满足什么条件才能称为“无糖”？

根据欧盟《条例（EC）第 1924/2006 号》，只有产品每 100 g 或 100 ml 中糖含量不超过 0.5 g，才能使用这一营养声称。“减糖”和“不添加糖”并非同义词；请检查具体包装上的标注。

无糖饼干也低热量吗？

不一定，无糖声称并不能说明产品热量低。荷兰营养中心指出，无糖饼干可能含有较多热量，而营养素较少；因此也要比较营养信息和每份的分量。

为宾客准备饼干时，为什么要留意多元醇？

据荷兰营养中心介绍，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。请阅读配料表和相关警示，尤其是有宾客表示对多元醇敏感时。

可以相信超市网站上的过敏原信息吗？

可以先用网站筛选饼干，但上桌前请查看最新包装。Albert Heijn 表示，产品信息可能会变化，包括配料和过敏原信息。