Kies een verpakking van zes krentenbollen als je die binnen enkele dagen opmaakt; bij een grotere verpakking is invriezen een optie. Vergelijk het gewicht per bol en de voedingsinformatie als de bollen deel uitmaken van je lunch of avondeten. Staat er ‘medium sliced’ bij een aanbod, controleer dan welk product wordt bedoeld en of de bollen daadwerkelijk voorgesneden zijn.
Als je krentenbollen voor een lunch of lichte avondmaaltijd koopt, helpt het om het aantal bollen in de verpakking af te stemmen op wat je daadwerkelijk opeet. Jumbo en ALDI bieden ieder een verpakking met zes rozijnen-krentenbollen aan.
Koop je niet dagelijks brood, dan is bewaren een belangrijk onderdeel van je keuze. Het Voedingscentrum noemt voor geopende krentenbollen 2 tot 4 dagen in de keukenkast of 1 tot 3 maanden in de vriezer.
Gebruik je krentenbollen als onderdeel van een maaltijd, kijk dan naar het gewicht per bol en de voedingsinformatie van het gekozen product. Het Voedingscentrum vermeldt voor een gemiddelde krentenbol van 50 g onder meer 15,9 g suikers, 2 g vezels en 4,2 g eiwit; een grotere bol is geen gelijke portie.
Bepaal eerst hoeveel bollen je opmaakt of invriest. Vergelijk daarna de bewaarinstructies en de voedingsinformatie per bol.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Verpakkingsgrootte | Vergelijk het aantal stuks en het gewicht per bol met wat je gaat gebruiken. Albert Heijn vermeldt verpakkingen van 6 en 10 stuks; dat zegt op zichzelf niets over het gewicht van een bol. | Als ik alleen voor mezelf een snelle lunch regel, wil ik niet met meer bollen blijven zitten dan ik opmaak. Voor ongeveer 45% van de consumenten zou de passende verpakkingsgrootte de eerste afweging zijn. |
| Bewaren | Lees de bewaarinstructies op de verpakking en bedenk of je een deel invriest. Voor geopende krentenbollen noemt het Voedingscentrum 2 tot 4 dagen in de keukenkast of 1 tot 3 maanden in de vriezer. | Ik doe niet vaak boodschappen en wil de laatste bollen ook nog kunnen gebruiken. Bij ongeveer 33% van de consumenten zou het bewaren daarom vooropstaan. |
| Portie en voedingsinformatie | Controleer het gewicht per bol en vergelijk onder meer suikers en vezels per 100 g en per portie op het etiket. Het Voedingscentrum baseert zijn gemiddelde voedingswaarden op een bol van 50 g. | Wanneer krentenbollen deel van mijn avondeten zijn, wil ik weten hoeveel ik per bol eet en wat ik ernaast neem. Ongeveer 22% van de consumenten zou vooral op de portie en voedingsinformatie letten. |
Extra bollen zijn alleen praktisch als je ze op tijd opeet of invriest.
Kies het aantal stuks op basis van je verbruik en vries de bollen die je later wilt eten tijdig in.
De gemiddelde voedingswaarden van het Voedingscentrum gelden per krentenbol van 50 g. Lidl vermeldt voor zijn reuze rozijnenkrentenbollen 100 g per bol.
Controleer het gewicht per bol en vergelijk de voedingswaarde zowel per 100 g als per portie.
Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken.
Kijk op het etiket of bakkerszout bij de ingrediënten staat. Vraag bij losse bollen aan de bakker welk zout is gebruikt.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Albert Heijn adviseert daarom de actuele verpakking te lezen.
Controleer bij voorverpakte krentenbollen het etiket opnieuw. Vraag bij losse verkoop naar de actuele allergeneninformatie.
Albert Heijn voert onder meer gewone en ‘Extra lang lekker’ rozijnen-krentenbollen.
Jumbo heeft witte tarwe rozijnen-krentenbollen in een verpakking van 6 stuks.
ALDI vermeldt rozijnen-krentenbollen in een verpakking van 6 stuks.
Lidl vermeldt reuze rozijnenkrentenbollen van 4 × 100 g, bereid met roomboter.
Krentenbollen kunnen deel uitmaken van een avondmaaltijd, maar kijk naar de portie en wat je erbij eet. Het Voedingscentrum vermeldt voor een gemiddelde bol van 50 g onder meer 15,9 g suikers, 2 g vezels en 4,2 g eiwit; de waarden van het product dat je koopt kunnen afwijken.
Volgens het Voedingscentrum kun je geopende krentenbollen 2 tot 4 dagen in de keukenkast bewaren of 1 tot 3 maanden in de vriezer. Volg ook de bewaarinstructies op de verpakking van jouw product.
Nee, volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. Controleer de ingrediënten op de verpakking of vraag bij losse bollen aan de bakker welk zout is gebruikt.
Vraag de verkoper naar de actuele allergeneninformatie voordat je losse krentenbollen koopt. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet die informatie ook voor onverpakte producten aan consumenten worden gegeven; bij voorverpakte producten staat ze op het etiket.
