Voor wie is dit relevant?

Ouders die echt suikervrij zoeken

Je wilt weten of een product aan de EU-voorwaarde voor de claim ‘suikervrij’ voldoet. Een lager gehalte aan toegevoegde suikers is daarvoor niet hetzelfde als een laag totaal aan suikers.

Ouders die brood willen introduceren

Je wilt bij baby led weaning beoordelen of de structuur van brood past bij wat je baby al kan eten. Het Voedingscentrum noemt bruin brood of tarwebrood zonder pitten en zaden vanaf zes maanden als startpunt.

Ouders met vragen over allergenen of zout

Je wilt de ingrediënten van de gekozen krentenbol controleren, bijvoorbeeld vanwege gluten, melk of mogelijke kruisbesmetting. Ook het zoutgehalte telt mee in de vergelijking; het Voedingscentrum raadt aan terughoudend te zijn met zout voor jonge kinderen.

Waar let je op bij de keuze?

Bij een krentenbol voor baby led weaning zijn eetvaardigheid, het verschil tussen totale en toegevoegde suikers en de informatie over allergenen en zout afzonderlijke aandachtspunten. Een etiketvergelijking vervangt de beoordeling van de broodstructuur niet.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie vooral
Echt suikervrij Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Voor de EU-claim ‘suikervrij’ geldt maximaal 0,5 g suikers per 100 g; beoordeel toegevoegde suikers apart. Als ik echt suikervrij zoek, wil ik niet afgaan op alleen een lager cijfer voor toegevoegde suikers. Ongeveer 40% van de consumenten stelt die eis voorop.
Eetvaardigheid en structuur Beoordeel of de broodstructuur past bij wat je baby al kan eten. Het Voedingscentrum noemt vanaf zes maanden bruin brood of tarwebrood zonder pitten en zaden als startpunt. Wanneer mijn baby brood nog leert eten, is de hanteerbaarheid belangrijker voor mijn keuze dan de naam van het product. Voor ongeveer 40% van de consumenten staat dit voorop.
Allergenen en zout Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-vermelding op de verpakking; vergelijk zout per 100 g tussen producten. Moet ik rekening houden met een allergeen of met zout, dan weegt de samenstelling het zwaarst. Bij ongeveer 20% van de consumenten is dat de belangrijkste zorg.

Veelgemaakte vergissingen

  • Minder toegevoegde suiker aanzien voor suikervrij

    Totale suikers omvatten ook suikers uit ingrediënten zoals krenten en rozijnen. Volgens de EU-regels voor voedingsclaims mag ‘suikervrij’ alleen worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g.

    Lees eerst ‘waarvan suikers’ per 100 g en vergelijk pas daarna, als dat voor je keuze relevant is, de hoeveelheid toegevoegde suikers.

  • Een krentenbol als vanzelfsprekende eerste broodkeuze zien

    Of brood past, hangt ook af van de eetvaardigheid en de structuur die een baby aankan. Het Voedingscentrum noemt vanaf zes maanden bruin brood of tarwebrood zonder pitten en zaden als startpunt, niet specifiek een krentenbol.

    Stem de aangeboden structuur af op de eetvaardigheid van je baby en blijf erbij tijdens het eten.

  • Alleen op de voorkant of een winkelpagina afgaan

    Ingrediënten en allergenen verschillen per variant. Bij een allergie of een beleid van school of opvang kan juist de informatie over aanwezige allergenen en mogelijke kruisbesmetting bepalend zijn.

    Controleer bij aankoop de verpakking van het specifieke product en, als je het meegeeft, de regels van de betreffende locatie.

  • Gejodeerd bakkerszout in elke krentenbol veronderstellen

    De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft onder welke voorwaarden jodium via bakkerszout in bakkerijproducten aanwezig mag zijn. Het RIVM vermeldt dat niet al het brood met gejodeerd zout wordt bereid; de aanwezigheid ervan staat dus niet vast voor een specifieke krentenbol.

    Kijk op de ingrediëntenlijst van de gekozen variant als je wilt weten welk zout daarin is gebruikt.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

De productinformatie van Albert Heijn maakt een vergelijking tussen twee specifieke krentenbolvarianten mogelijk.

  • AH Rozijnen krentenbollen vermeldt 25 g suikers en 2,2 g toegevoegde suikers per 100 g. De vermelde ingevroren variant bevat 24 g suikers en 1,5 g toegevoegde suikers per 100 g.
  • Ook de variant met minder toegevoegde suikers is daarmee niet suikervrij. De ingevroren variant is op de productpagina als uit het assortiment aangeduid; controleer de beschikbaarheid en het etiket van het product dat je daadwerkelijk koopt.

Jumbo

De productpagina van Jumbo Rozijnen Krentenbollen 6 Stuks biedt informatie over suikers, zout en allergenen voor deze variant.

  • Jumbo vermeldt 24 g suikers en 1,02 g zout per 100 g, met gluten en melk als aanwezige allergenen.
  • Vergelijk de totale suikers van deze variant niet rechtstreeks met een cijfer voor toegevoegde suikers bij een ander product: dat zijn verschillende gegevens.

PLUS

PLUS vermeldt zowel krentenbollen per zes als mini krenten-rozijnenbollen per negen. Het formaat kan meewegen bij de productkeuze, maar zegt op zichzelf niets over de voedingswaarde.

  • De twee productvermeldingen onderscheiden een reguliere bol en een minivariant.
  • Vergelijk suikers, zout, ingrediënten en allergenen op de verpakking van de variant die je kiest; leid die kenmerken niet af uit het formaat.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn gewone krentenbollen suikervrij?

De bekeken krentenbollen van Albert Heijn en Jumbo zijn dat niet: hun productinformatie vermeldt 24 tot 25 g suikers per 100 g. Volgens de EU-regels voor voedingsclaims geldt voor ‘suikervrij’ een maximum van 0,5 g suikers per 100 g. Controleer voor een andere variant altijd het eigen etiket.

Betekent minder toegevoegde suiker ook minder totale suiker?

Nee, die twee cijfers beschrijven niet hetzelfde. Albert Heijn vermeldt voor de bekeken ingevroren krentenbollen 1,5 g toegevoegde suikers, maar 24 g totale suikers per 100 g. Vergelijk voor een suikervrij-eis daarom de totale suikers per 100 g.

Wanneer kan brood een optie zijn bij baby led weaning?

Het Voedingscentrum noemt vanaf zes maanden bruin brood of tarwebrood zonder pitten en zaden als startpunt. Of de structuur van een specifiek stuk brood past, hangt af van de eetvaardigheid van je baby; blijf erbij tijdens het eten. Dat algemene broodadvies maakt een krentenbol niet automatisch geschikt als eerste broodkeuze.

Waar controleer ik allergenen en zout bij een krentenbol?

Lees de ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking van de gekozen variant en vergelijk het vermelde zoutgehalte per 100 g. De bekeken productinformatie van Albert Heijn en Jumbo noemt glutenbevattende granen en melkbestanddelen; eventuele ‘kan bevatten’-vermeldingen vragen een aparte controle.

Bevat elke krentenbol gejodeerd bakkerszout?

Dat kun je niet voor elke krentenbol aannemen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft de toegestane toevoeging van jodium via bakkerszout aan bakkerijproducten, terwijl het RIVM aangeeft dat niet al het brood met gejodeerd zout wordt bereid. Controleer de ingrediëntenlijst van het specifieke product.