Presenteer een krentenbol voor een werkoverleg alleen als Fairtrade-keuze wanneer het keurmerk of een concrete productgebonden claim bij precies die variant hoort. Kies daarna een passend aantal en formaat, controleer de allergenen per verpakking en stem de aankoop of het invriezen af op het vergadermoment.
Je wilt een Fairtrade-claim kunnen koppelen aan de krentenbollen die daadwerkelijk op tafel komen. Een winkel met Fairtrade-producten in het assortiment geeft daarmee nog geen uitsluitsel over een specifieke krentenbol.
Je wilt voldoende porties neerzetten zonder onnodig veel over te houden. Daarbij maakt het verschil of je zes reguliere krentenbollen koopt, miniporties kiest of grotere bollen wilt delen.
Je wilt vóór aankoop weten welke ingrediënten en allergenen bij de gekozen variant horen, zodat je voor deelnemers met andere vereisten een afzonderlijk alternatief kunt regelen.
Controleer eerst of de Fairtrade-claim op de gekozen krentenbol slaat. Bepaal vervolgens welke porties voor de groep passen en toets iedere variant aan de allergenenvereisten en het moment waarop je haar serveert.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade per product | Zoek een keurmerk of concrete Fairtrade-claim op de verpakking of actuele productpagina van exact de gekozen variant. | Als ik krentenbollen als Fairtrade wil aanbieden, moet die claim bij de bollen voor mijn overleg horen. Voor ongeveer 31% van de consumenten weegt dit productgebonden bewijs het zwaarst. |
| Allergenen | Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie, inclusief waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen. | Wanneer aanwezigen bepaalde ingrediënten moeten vermijden, wil ik niet op één standaardbol voor iedereen vertrouwen. Correcte allergeneninformatie staat voor ongeveer 25% van de consumenten voorop. |
| Porties en verkrijgbaarheid | Vergelijk het aantal bollen per verpakking en, waar vermeld, het gewicht per bol. Controleer of je het product in de winkel moet halen. | Ik wil dat iedereen een passende portie krijgt en dat ik de bollen op tijd kan kopen. Voor ongeveer 25% van de consumenten is die verdeling en planning de eerste zorg. |
| Bewaren | Volg de houdbaarheidsdatum en het bewaaradvies op de verpakking; controleer of de gekozen variant geschikt is om thuis in te vriezen. | Als ik vóór de vergaderdag inkoop, wil ik voorkomen dat de bollen tegen die tijd niet meer bruikbaar zijn. Ongeveer 19% van de consumenten geeft bewaren en versheid de hoogste prioriteit. |
Dat een supermarkt Fairtrade-producten verkoopt, bevestigt niet dat een specifieke krentenbol gecertificeerd is. Fairtrade Nederland beschrijft bijvoorbeeld het bredere assortiment van PLUS, Albert Heijn en ALDI, niet de certificering van iedere krentenbol.
Gebruik voor je keuze alleen een keurmerk of concrete claim die op de actuele verpakking of productinformatie van dezelfde variant staat.
De productinformatie van Jumbo en PLUS noemt tarwe en melk bij hun reguliere krentenbollen. Bij een groepsbestelling kunnen ook waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen relevant zijn.
Vraag vooraf welke informatie deelnemers nodig hebben, lees het etiket van iedere gekozen variant en regel zo nodig een afzonderlijk alternatief.
Een zak met zes reguliere bollen levert andere porties op dan vier grote bollen. Lidl vermeldt voor zijn reuze rozijnenkrentenbollen vier bollen van 100 g en verkoop uitsluitend in de winkel.
Bepaal eerst hoeveel en welke porties je wilt serveren; kies daarna de verpakkingsgrootte en controleer hoe je de bollen kunt kopen.
De tijd tussen aankoop en overleg bepaalt of je de bollen direct kunt bewaren of beter volgens de productinstructies kunt invriezen.
Lees de houdbaarheidsdatum en het bewaaradvies van de gekozen verpakking voordat je de aankoop plant.
Albert Heijn vermeldt mini rozijnenbollen per negen stuks, met een portiegrootte van 40 g. Rozijnenbollen zijn niet zonder meer hetzelfde product als krentenbollen.
Jumbo vermeldt rozijnen-krentenbollen in een verpakking van zes stuks.
PLUS vermeldt krentenbollen per zes stuks en daarnaast mini- en reuzevarianten voor andere portiegroottes.
Lidl vermeldt reuze rozijnenkrentenbollen in een verpakking van vier stuks van 100 g, uitsluitend verkrijgbaar in de winkel.
ALDI vermeldt rozijnen-krentenbollen per zes stuks als product voor aankoop in de winkel.
Alleen wanneer een keurmerk of concrete Fairtrade-claim bij de gekozen krentenbolvariant hoort. Informatie over andere Fairtrade-producten van dezelfde supermarkt is daarvoor niet voldoende; controleer de actuele verpakking of productinformatie.
Ja, beoordeel de allergeneninformatie van iedere variant die je wilt serveren. Jumbo vermeldt bij zijn rozijnen-krentenbollen onder meer gluten, melk en tarwe; controleer daarnaast waarschuwingen op de actuele verpakking. Vraag bij onverpakte bollen naar de allergeneninformatie voordat je bestelt.
Laat de aankoop afhangen van de houdbaarheidsdatum en het bewaaradvies van de gekozen verpakking. Het Voedingscentrum noemt voor geopende krentenbollen 2–4 dagen in de keukenkast of 1–3 maanden in de vriezer; volg bij invriezen ook de instructies voor de specifieke variant.
Ga daar niet automatisch van uit: lees de ingrediëntenlijst van de gekozen variant. Albert Heijn vermeldt gejodeerd zout bij zijn mini rozijnenbollen, maar die vermelding zegt niets over de samenstelling van andere bollen.
