Wie zelf stevige borrelstukken wil snijden
Met reuzebollen kun je zelf bepalen hoe royaal je halve bollen of plakken maakt. PLUS en ALDI vermelden beide een reuzevariant per vier stuks; de aanduiding reuze belooft geen bepaalde plakdikte.
Kies reuzebollen als je zelf royale stukken wilt snijden, of minibollen als je kleine hapjes zonder snijwerk wilt serveren. Standaardbollen kun je heel of gehalveerd neerzetten. De aanduiding ‘thick cut’ geeft geen vaste plakdikte aan: kijk naar het formaat en het aantal stuks, en controleer voor je gasten de ingrediënten en allergenen op de verpakking.
Met reuzebollen kun je zelf bepalen hoe royaal je halve bollen of plakken maakt. PLUS en ALDI vermelden beide een reuzevariant per vier stuks; de aanduiding reuze belooft geen bepaalde plakdikte.
Minibollen zijn kleine, afzonderlijk te pakken porties voor een staande borrel. PLUS vermeldt negen mini-krenten-rozijnenbollen per zak.
Controleer vóór het serveren de allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-meldingen van de gekochte verpakking. De vermelde producten van onder meer Jumbo en PLUS bevatten tarwe en melk.
Bepaal eerst hoe je de krentenbollen wilt serveren. Vergelijk daarna het aantal stuks en de informatie op de verpakking van de gekozen variant.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Zelf royale stukken snijden | Kijk of het om een reuzevariant gaat en hoeveel bollen de zak bevat; de gewenste dikte snijd je zelf. | Ik wil belegbare stukken maken en de dikte zelf bepalen. Voor zo’n 34% van de consumenten staat zelf royale stukken snijden voorop. |
| Kleine porties zonder snijwerk | Controleer het aantal minibollen per zak en of je ze heel wilt serveren. | Bij een staande borrel wil ik gasten direct een klein hapje kunnen aanbieden. Ongesneden porties zijn voor ongeveer 33% van de consumenten de eerste keuze. |
| Vooraf inkopen | Lees de bewaarinstructies van de gekozen verpakking, vooral als je wilt invriezen. | Als ik de borrel vooraf voorbereid, wil ik weten hoe ik de bollen kan bewaren. Voorbereiding weegt het zwaarst voor zo’n 17% van de consumenten. |
| Volkoren als prioriteit | Zoek de aanduiding ‘volkoren’ op de verpakking en vergelijk de voedingsinformatie en allergenen van die variant. | Voor mijn gezelschap wil ik specifiek een volkorenvariant overwegen, ook als die niet geschikt is voor dikke plakken. Bij ongeveer 16% van de consumenten krijgt volkoren voorrang. |
Reuze beschrijft het bolformaat, niet de dikte van een vooraf gesneden plak.
Kies reuzebollen als je zelf royale stukken wilt snijden. Wil je niet snijden, kijk dan naar minibollen.
Een zak met minibollen en een zak met reuzebollen leveren andere soorten borrelporties op. PLUS vermeldt bijvoorbeeld negen minibollen of vier reuzebollen per zak.
Bedenk hoeveel hele bollen of zelfgesneden stukken je wilt serveren en stem daar het aantal verpakkingen op af.
De vermelde producten van Jumbo en PLUS bevatten tarwe en melk; bij specifieke verpakkingen staan ook ‘kan bevatten’-meldingen.
Lees het etiket van iedere gekochte variant en houd de ingrediënteninformatie bij de hand wanneer je serveert.
Volgens het Voedingscentrum gebruiken bakkers niet altijd bakkerszout. Uit de productcategorie alleen kun je dus niet afleiden welk zout een krentenbol bevat.
Controleer de ingrediëntenlijst of vraag bij onverpakte bollen naar de gebruikte ingrediënten.
De AH Extra lang lekker rozijnen-krentenbollen worden per tien stuks vermeld.
Jumbo vermeldt witte tarwe-rozijnen-krentenbollen per zes stuks.
PLUS vermeldt krentenbollen in standaard-, mini- en reuzeformaat.
Lidl vermeldt onder meer mini-rozijnenkrentenbollen en mini-volkorenrozijnenbollen.
ALDI vermeldt rozijnen-krentenbollen per zes stuks en reuze-rozijnenbollen per vier stuks.
Ga daar niet van uit: de vermelde krentenbollen worden als mini, standaard of reuze aangeduid, zonder vaste plakdikte. Wil je dikke stukken, kies dan een passend bolformaat en snijd ze zelf.
Ja, als je de bewaarinstructies van de gekozen verpakking kunt volgen. De vermelde AH Extra lang lekker- en PLUS lekker lang lekker-varianten geven aan dat je ze op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken; controleer de instructies op jouw verpakking.
Lees de allergeneninformatie van iedere gekochte verpakking en houd die beschikbaar voor gasten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat allergeneninformatie bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket staat; bij onverpakte bollen kun je de verkoper ernaar vragen.
Nee, ga niet uit van dezelfde zoutsoort voor iedere krentenbol. Volgens het Voedingscentrum gebruiken bakkers niet altijd bakkerszout; controleer de ingrediëntenlijst of vraag bij onverpakte bollen naar de gebruikte ingrediënten.
Overweeg een volkorenvariant als volkoren voor je gezelschap een belangrijker keuzecriterium is dan dikke, zelfgesneden stukken. Lidl vermeldt mini-volkorenrozijnenbollen; controleer op de verpakking de voedingsinformatie, ingrediënten en allergenen van de variant die je koopt.