Kies voor een verjaardagsfeest gewone krentenbollen en controleer de Fairtrade-claim op de chocolade die je erbij serveert afzonderlijk. De ingrediëntenlijsten van de bekeken standaardkrentenbollen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden geen chocolade of cacao; wil je chocolade ín het broodje, controleer dan de exacte variant op ingrediënten en keurmerk. Stem ook de allergenen, portiegrootte en bewaarinstructies af op je gasten en serveermoment.
Wil je weten of de chocolade bij de traktatie een Fairtrade-claim draagt? Controleer het exacte chocoladeproduct, of de verpakking van een krentenbolvariant die daadwerkelijk cacao bevat. Fairtrade International adviseert bij een keurmerk met pijl de achterkant te lezen om te zien op welke ingrediënten de claim betrekking heeft.
Serveer je krentenbollen aan gasten met verschillende voedingsbehoeften, lees dan de actuele ingrediëntenlijst en allergenenwaarschuwingen. De bekeken producten van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden tarwe en melk; bij een gekozen chocoladeproduct moet je het etiket afzonderlijk controleren.
Als je vooraf inkoopt, helpen het aantal stuks, het formaat en de bewaarinstructies je bepalen welke verpakking past. PLUS vermeldt voor zijn langer houdbare krentenbollen dat je ze op de aankoopdag kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken.
Bepaal of je chocolade apart serveert of in een krentenbol wilt, en controleer daarna wat voor je gasten en de planning van het feest van belang is.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-claim op chocolade | Bekijk de markering op het exacte chocoladeproduct. Lees bij een Fairtrade-keurmerk met pijl op de achterkant welke ingrediënten onder de claim vallen, zoals Fairtrade International aangeeft. | Ik wil chocolade bij de krentenbollen serveren en zeker weten waarop de Fairtrade-claim slaat. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat dat bewijs voor de chocolade voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst en waarschuwingen op zowel de broodjes als de chocolade; let op tarwe, melk en eventuele waarschuwingen voor andere allergenen. | Als gasten bepaalde ingrediënten moeten vermijden, wil ik dat vóór het serveren kunnen nagaan. Bij ongeveer 33% van de consumenten krijgen allergenen en ingrediënten de hoogste prioriteit. |
| Porties en bewaren | Vergelijk aantal stuks en formaat. Controleer de bewaarinstructies van de gekozen verpakking als je vooraf inkoopt. | Ik wil genoeg broodjes klaarleggen en weten hoe ik ze tot het feest bewaar. Voor ongeveer 25% van de consumenten weegt die portie- en bewaarplanning het zwaarst. |
Een winkel kan Fairtrade-chocolade verkopen zonder dat een afzonderlijke krentenbol cacao bevat. De bekeken standaardkrentenbollen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden geen chocolade of cacao.
Beoordeel de Fairtrade-claim op de verpakking van het chocoladeproduct of van de exacte krentenbolvariant die je wilt kopen.
Bij een samengesteld product kan de informatie over de betreffende ingrediënten en de inkoopmethode op de achterkant staan, aldus Fairtrade International.
Controleer welke ingrediënten onder de claim vallen voordat je die op het hele product betrekt.
De bekeken krentenbollen vermelden tarwe en melk; aanvullende waarschuwingen kunnen per product verschillen.
Lees vlak voor het serveren de actuele verpakking van zowel de krentenbollen als de chocolade.
Albert Heijn vermeldt bij de bekeken krentenbollen gejodeerd zout, terwijl de bekeken producten van Jumbo en PLUS bakkerszout vermelden. Die benamingen geven niet zonder meer dezelfde informatie.
Bekijk de ingrediëntenlijst van de gekozen verpakking als de zoutaanduiding voor je aankoop relevant is.
De AH Rozijnen krentenbollen zijn een optie als je gewone broodjes naast afzonderlijk gekozen chocolade wilt serveren.
Jumbo vermeldt gewone rozijnen-krentenbollen en toont afzonderlijke chocoladeproducten in zijn Fairtrade-assortiment.
PLUS vermeldt gewone krentenbollen en een langer houdbare variant voor wie vóór het feest wil inkopen.
Deze chocoladereep past als afzonderlijk onderdeel naast krentenbollen, niet als vervanging van de broodjes. Controleer de Fairtrade-vermelding en allergenen op de actuele verpakking wanneer je de traktatie samenstelt.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze chocoladereep kun je apart naast krentenbollen serveren; de broodjes kies je afzonderlijk.
De productnaam vermeldt een reep van 180 g met melkchocolade, pecan en karamel. Wil je deze reep vanwege de Fairtrade-vermelding in de productomschrijving kiezen, controleer dan op de actuele verpakking het keurmerk, de betreffende ingrediënten en de allergeneninformatie.
Nee, het Fairtrade-assortiment van een supermarkt maakt een afzonderlijke krentenbol niet tot een Fairtrade-product. De ingrediëntenlijsten van de bekeken standaardkrentenbollen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden geen chocolade of cacao; controleer een claim altijd op het exacte product.
Lees het keurmerk én de informatie op de verpakking van de gekozen chocolade. Fairtrade International geeft aan dat je bij een Fairtrade-keurmerk met pijl op de achterkant kunt zien welke ingrediënten en inkoopmethode onder de claim vallen.
Nee, ga daarvoor af op de ingrediëntenlijst van de gekozen krentenbollen, niet op de productnaam. Albert Heijn noemt bij het bekeken product gejodeerd zout; Jumbo en PLUS vermelden bij hun bekeken producten bakkerszout.
Controleer de actuele etiketten van beide producten op ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting. De bekeken standaardkrentenbollen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden tarwe en melk; de informatie voor de gekozen chocolade moet je apart lezen.
Dat kan bij varianten waarvoor de verpakking een invriesinstructie geeft. PLUS vermeldt voor zijn bekeken langer houdbare krentenbollen invriezen op de aankoopdag en gebruik binnen één maand; volg voor jouw aankoop de instructies op de actuele verpakking.
