Voor wie is deze keuze relevant?

Snackdelers

Je wilt tijdens een film of serie zonder veel voorbereiding krentenbollen delen. Dan maken het aantal bollen per zak, de fruitvulling en het formaat verschil.

Voorraadkopers voor meerdere kijkavonden

Je wilt niet alle bollen dezelfde avond opeten. Kijk daarom hoe je de gekozen variant moet bewaren en of de verpakking invriezen toestaat.

Etiketbewuste snackers

Je wilt vóór aankoop kunnen nagaan welke ingrediënten en allergenen zijn vermeld, hoeveel vezels de bol bevat en of bakkerszout of gejodeerd zout op het etiket staat.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal of je vooral een fruitige bol wilt delen, een grotere portie zoekt of bollen voor later wilt bewaren. Vergelijk daarna de verpakking en het etiket van de variant die je op het oog hebt.

Aandachtspunt Wat controleer je? Voor wie telt dit?
Fruitvulling en formaat Vergelijk het vermelde aandeel rozijnen en krenten, het formaat en het aantal bollen per zak. Een hoger rozijnenpercentage betekent niet automatisch meer krenten. Ik wil een fruitige bol voor mezelf of om te delen; de grootte bepaalt welke portie ik voor ogen heb. Ongeveer 40% van de consumenten stelt fruitvulling en portiegrootte voorop.
Bewaren Lees de bewaarinstructies en controleer of invriezen voor de exacte variant is vermeld, inclusief het moment van invriezen en de gebruikstermijn. Voor een volgende kijkavond wil ik weten wat ik met overgebleven bollen kan doen. Bij ongeveer 30% van de consumenten is bewaargemak de hoofdprioriteit.
Etiket en voedingsinformatie Controleer ingrediënten, allergenen en eventuele sporenmeldingen. Vergelijk vezels per 100 g en kijk of bakkerszout of gejodeerd zout is vermeld. Als ik op ingrediënten moet letten, wil ik vóór het delen weten wat er in de zak zit. Zo’n 30% van de consumenten heeft etiketinformatie over allergenen, vezels of zout als eerste aandachtspunt.

Veelgemaakte fouten bij het kiezen

  • ‘Premium’ behandelen als een vast productkenmerk

    Een grotere bol, een andere fruitvulling en een verpakking voor meerdere avonden beantwoorden verschillende wensen. Het woord ‘premium’ vertelt je niet welke van die verschillen je krijgt.

    Bepaal wat voor jouw tv-avond telt en vergelijk vervolgens de concrete informatie op de verpakking.

  • Op een oude productpagina afgaan

    Een eerder beschreven variant hoeft niet meer in het assortiment te zitten. Dat gold op de geraadpleegde pagina’s voor een krentenbolvariant van Albert Heijn en een volkoren minivariant van Jumbo.

    Controleer vóór aankoop de actuele productstatus en het etiket van de zak die je daadwerkelijk kiest.

  • Allergenen overslaan omdat het om een broodje gaat

    De onderzochte standaardvarianten van Jumbo en PLUS vermelden tarwe en melk; mogelijke sporen van andere allergenen verschillen per product. Een algemene beschrijving van krentenbollen vervangt daarom geen productspecifiek etiket.

    Lees bij een allergie zowel de ingrediënten als de eventuele ‘kan bevatten’-vermelding op de actuele verpakking.

  • Vezels of jodium uit de productnaam afleiden

    Een reuzebol is niet automatisch een volkorenbol. Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers bovendien niet verplicht bakkerszout te gebruiken, dus ook de zoutsoort is niet voor iedere krentenbol gelijk.

    Bekijk de broodsoort en vezelwaarde in de voedingsinformatie en zoek bakkerszout of gejodeerd zout in de ingrediëntenlijst.

Merken en productlijnen ter oriëntatie

Deze productlijnen laten zien welke verschillen je bij krentenbollen kunt tegenkomen; een merknaam alleen zegt weinig over de samenstelling van de gekozen variant.

Albert Heijn

De onderzochte eigenmerkvariant was een zachte witte rozijnen-krentenbol.

  • Albert Heijn vermeldde voor deze variant 30% rozijnen, 4,2% krenten, gejodeerd zout en een instructie voor invriezen op de aankoopdag.
  • De onderzochte variant stond als uit het assortiment vermeld. De productinformatie is daarom geen bevestiging dat je deze zak nu kunt kopen.

Jumbo

De onderzochte reguliere eigenmerkverpakking bevatte zes witte tarwe-rozijnen-krentenbollen.

  • Jumbo vermeldde 29,6% rozijnen en 6,1% krenten en gaf voedingsinformatie per 100 g en per bol.
  • Deze standaardvariant is geen volkorenproduct. Het etiket vermeldt tarwe en melk; lees ook de productspecifieke sporenmeldingen.

PLUS

De onderzochte PLUS-productlijnen omvatten een standaardzak, een achtstuksvariant met de naam ‘lekker lang lekker’ en Korenlanders Reuze.

  • De verpakkingen verschillen in aantal en formaat. PLUS vermeldde voor de achtstuksvariant dat deze op de aankoopdag thuis kan worden ingevroren.
  • Een groter formaat of een naam die naar houdbaarheid verwijst, zegt op zichzelf niets over de vezelwaarde of geschiktheid bij allergieën; beoordeel de exacte variant.

ALDI

De onderzochte winkelproducten omvatten een zak rozijnen-krentenbollen en daarnaast grotere rozijnenbollen. Die laatste zijn niet hetzelfde product als krentenbollen.

  • De productpagina’s onderscheiden een verpakking met zes rozijnen-krentenbollen van een verpakking met vier reuze rozijnenbollen.
  • Beoordeel ingrediënten, allergenen en voedingswaarde aan de hand van de verpakking van het specifieke product in de winkel.

Krentenbollen op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is een grotere krentenbol automatisch een luxere keuze?

Nee, een groter formaat is vooral een andere portiekeuze. De onderzochte PLUS Korenlanders Reuze is een witte tarwe-rozijnen-krentenbol; vergelijk de fruitvulling en voedingsinformatie apart als die voor jou meetellen.

Kan ik krentenbollen invriezen voor een volgende tv-avond?

Dat kan bij varianten waarvoor de verpakking het aangeeft. Albert Heijn en PLUS vermeldden bij onderzochte varianten invriezen op de aankoopdag; volg voor de zak die je koopt de actuele bewaarinstructies en gebruikstermijn.

Zijn gewone krentenbollen glutenvrij?

Ga daar niet van uit: de onderzochte standaardkrentenbollen van Jumbo en PLUS bevatten tarwe en gluten. Het Voedingscentrum adviseert bij het zoeken naar glutenvrije producten de aanduiding ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk en het etiket te controleren.

Bevat elke Nederlandse krentenbol jodium via bakkerszout?

Nee, je kunt niet aannemen dat iedere krentenbol met bakkerszout is gemaakt. Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht dit zout te gebruiken. Controleer bij een verpakte bol de ingrediëntenlijst op bakkerszout of gejodeerd zout en vraag bij een onverpakte bol de bakker naar de ingrediënten.