Wie vezels wil vergelijken
Je zoekt een krentenbol met een volkorenbasis en kijkt daarom naar de ingrediënten en de hoeveelheid vezels per 100 g, niet alleen naar de naam op de voorkant.
Voor wie is deze keuze relevant?
Wie iets wil uitdelen tijdens de intocht
Je wilt bollen meenemen die je zonder snijden als kleinere porties kunt delen. Het formaat en het aantal stuks per verpakking tellen dan mee.
Wie zaden of allergenen wil controleren
Je zoekt zaden voor extra textuur, of je moet nagaan welke ingrediënten en waarschuwingen op de actuele verpakking staan.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of formaat, volkorenmeel of zaden je belangrijkste wens is. Vergelijk daarna de ingrediënten, voedingsinformatie en bewaarvoorschriften van de verpakking die je wilt meenemen.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Volkoren en vezels | Bekijk de gebruikte meelsoorten en vergelijk vezels per 100 g. | Als vezels voor mij vooropstaan, wil ik weten of de bol volkorenmeel bevat en hoeveel vezels hij levert. Ongeveer 31% van de consumenten geeft die behoefte voorrang. |
| Formaat om te delen | Vergelijk mini- en standaardformaat, het aantal stuks en het totale verpakkingsgewicht. | Bij het uitdelen tijdens de intocht wil ik kleinere bollen kunnen meegeven zonder ze te snijden. Voor ongeveer 25% van de consumenten is een deelbaar formaat de hoofdzaak. |
| Zaden en allergenen | Zoek zaden in de ingrediëntenlijst en lees afzonderlijk wat het product bevat en kan bevatten. | Ik wil weten of er echt zaden in zitten, of welke allergenen op de verpakking worden genoemd. Die ingrediëntcontrole staat bij ongeveer 25% van de consumenten voorop. |
| Bewaren en meenemen | Lees het bewaaradvies en de houdbaarheidsdatum; controleer of het product vooraf ingevroren kan worden. | Als ik de bollen vóór de intocht koop, wil ik ze tot het moment van meenemen volgens het etiket kunnen bewaren. Dat is voor ongeveer 19% van de consumenten de belangrijkste behoefte. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Een gewone krentenbol voor een zadenbol aanzien
Krenten en rozijnen zeggen niets over de aanwezigheid van zaden. Ook een waarschuwing dat een product sesam kan bevatten, maakt sesam niet tot een bedoeld ingrediënt.
Controleer voor extra textuur of pitten of zaden in de productnaam of ingrediëntenlijst staan. Lees bij een sesamallergie ook de allergenenwaarschuwing.
-
Volkoren afleiden uit de kleur of het formaat
Een mini-bol of donker ogende bol is niet automatisch volkoren. De gebruikte meelsoorten en voedingswaarden verschillen per product.
Zoek de aanduiding volkoren bij de productinformatie en vergelijk vezels per 100 g op de verpakking.
-
Aannemen dat iedere krentenbol bakkerszout bevat
Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. De aanwezigheid ervan kun je dus niet uit de productcategorie afleiden.
Controleer de ingrediëntenlijst van verpakte bollen of vraag bij onverpakt brood na welk zout is gebruikt.
-
Alleen op online productinformatie afgaan
Ingrediënten, allergeneninformatie en bewaaradviezen op een productpagina kunnen afwijken van de verpakking die je koopt.
Lees vlak voor aankoop het actuele etiket, inclusief de houdbaarheidsdatum en eventuele waarschuwingen.
Merken ter oriëntatie
Albert Heijn
Albert Heijn heeft onder meer een volkoren rozijnen-krentenbol waarvan je de voedingswaarde kunt vergelijken.
- De beschreven volkorenvariant vermeldt 6,1 g vezels per 100 g en gejodeerd zout.
- Die samenstelling geldt niet automatisch voor andere AH-krentenbollen; lees de verpakking voor ingrediënten en allergenen.
Jumbo
Jumbo heeft productinformatie voor witte tarwe-rozijnen-krentenbollen en een mini-volkorenvariant.
- De witte rozijnen-krentenbollen vermelden 2,8 g vezels per 100 g.
- Controleer de actuele verkrijgbaarheid van de mini-volkorenvariant voordat je die voor de intocht kiest.
PLUS
Bij PLUS kun je krenten- en rozijnenbollen in verschillende formaten en verpakkingen vergelijken.
- De beschreven standaardkrentenbol vermeldt 3,3 g vezels per 100 g; er is ook productinformatie voor mini-bollen.
- De ingrediënten- en allergeneninformatie verschilt per variant. De standaardkrentenbol vermeldt onder meer tarwe en mogelijke aanwezigheid van sesam, soja en noten.
Lidl
Lidl beschrijft mini-volkoren-rozijnenbollen als winkelproduct in een verpakking van 360 g.
- Het kleinere formaat is een concrete optie om te bekijken wanneer je bollen wilt uitdelen.
- Controleer in de winkel de actuele verpakking op ingrediënten, allergenen en vezels.
ALDI
ALDI beschrijft rozijnen-krentenbollen en een grotere rozijnenbolvariant.
- De productnamen maken het verschil tussen een gewone en een grotere bol duidelijk.
- Lees het etiket als zaden, voedingswaarden of allergenen je keuze bepalen.
Bolletje
Bolletje is voor de Sinterklaasperiode en producten met zaden een merk ter oriëntatie, maar zadencrackers en kruidnoten zijn geen krentenbollen.
- Het assortiment bevat producten met zaden en afzonderlijke Sinterklaasproducten.
- Kies die producten niet als vervanger voor een krentenbol zonder eerst de productcategorie en ingrediënten te controleren.
Gerelateerde Joybuy-producten
Gerelateerde producten volgen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Bevat een krentenbol altijd gejodeerd bakkerszout?
Nee, bakkers zijn volgens het Voedingscentrum niet verplicht bakkerszout te gebruiken. Controleer bij verpakte bollen de ingrediëntenlijst of vraag bij onverpakt brood na welk zout is gebruikt.
Betekent een sesamwaarschuwing dat een krentenbol zaden bevat?
Nee, ‘kan sesam bevatten’ is een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid, geen bevestiging dat sesam als ingrediënt is toegevoegd. Lees voor zaden én bij een sesamallergie de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking.
Hoe bewaar ik krentenbollen die ik vooraf voor de intocht koop?
Volg het bewaaradvies van de gekozen verpakking. PLUS vermeldt voor een beschreven langer houdbare variant droog en donker bewaren; die variant kan volgens de productinformatie op de dag van aankoop worden ingevroren en moet dan binnen één maand worden gebruikt.
Heeft een krentenbol met zaden automatisch meer vezels?
Dat kun je niet uit de aanwezigheid van zaden alleen afleiden. Vergelijk vezels per 100 g voor de producten die je overweegt: de beschreven volkorenvariant van Albert Heijn vermeldt 6,1 g per 100 g, maar die waarde geldt niet voor iedere krentenbol met zaden.