Voor wie is dit relevant?

Brunchkopers met een beperkt budget

Je wilt voldoende krentenbollen voor je gasten, zonder meer te kopen dan je nodig hebt. Het aantal stuks per zak en de gewenste porties helpen je een passende verpakking te kiezen.

Gastgevers die restanten willen beperken

Je stemt standaard- of minibollen af op het aantal eters en op wat je verder serveert. Verwacht je bollen over te houden, kijk dan of de verpakking aanwijzingen voor invriezen geeft.

Kopers die het etiket vooropzetten

Je let op allergenen, vezels, zout of de vermelding van bakkerszout. De actuele ingrediëntenlijst en voedingsinformatie zijn dan belangrijker dan alleen de naam van het winkelmerk.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst hoeveel bollen je voor de paasbrunch nodig hebt; kies vervolgens het formaat en controleer het etiket op punten die voor jouw gasten van belang zijn.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie belangrijk?
Budget en inhoud Bekijk het aantal bollen per zak en bepaal of de verpakking bij je beschikbare budget en het aantal gasten past. Als ik met een beperkt budget genoeg bollen voor mijn gasten wil kopen, wil ik niet meer stuks meenemen dan nodig. Ongeveer 50% van de consumenten stelt bij deze keuze het budget voorop.
Porties en restanten Tel de gewenste porties en kijk bij een grotere verpakking naar de aanwijzingen voor invriezen. Serveer ik verschillende broodsoorten, dan kunnen kleinere porties beter bij mijn brunch passen en wil ik restanten kunnen bewaren. Passende porties zijn voor ongeveer 30% van de consumenten de hoofdzaak.
Etiket en voedingsinformatie Controleer allergenen en kijk zo nodig naar bakkerszout, vezels en zout per 100 g. Moet ik rekening houden met allergenen of wil ik de broodsoort en voedingswaarde vergelijken, dan lees ik het etiket voordat ik kies. Voor ongeveer 20% van de consumenten weegt deze informatie het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een grotere zak automatisch handiger vinden

    Extra bollen zijn alleen praktisch als je ze voor de brunch nodig hebt of de restanten kunt bewaren.

    Stem het aantal stuks af op je gasten. PLUS vermeldt voor zijn verpakking van acht krentenbollen dat je deze op de aankoopdag thuis kunt invriezen.

  • Bakkerszout in elke krentenbol verwachten

    Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. De productnaam vertelt je dus niet of het is toegevoegd.

    Lees de ingrediëntenlijst als de vermelding van bakkerszout of gejodeerd zout voor je keuze van belang is.

  • Alle krentenbollen als dezelfde broodsoort behandelen

    De onderzochte standaardvarianten van Jumbo en PLUS zijn tarwebollen met vermelde allergenen. Een mini-volkoren rozijnenbol is bovendien een ander product dan een standaard krentenbol.

    Controleer bij allergenen de actuele verpakking. Wil je een volkorenproduct serveren, kijk dan of dat daadwerkelijk op het etiket staat.

Merken ter oriëntatie

ALDI

ALDI toont een winkelverpakking met zes rozijnen-krentenbollen.

  • Een standaardverpakking van zes stuks is eenvoudig af te stemmen op een kleine brunch.
  • Controleer voor ingrediënten en voedingsinformatie de verpakking in de winkel.

Jumbo

Jumbo heeft een standaardverpakking met zes rozijnen-krentenbollen en vermeldt daarnaast andere formaten in zijn assortiment.

  • Bij de standaardvariant vermeldt Jumbo 2,8 g vezels per 100 g en bakkerszout.
  • De standaardvariant bevat volgens Jumbo onder meer tarwe en melk; controleer bij allergenen steeds het actuele etiket.

PLUS

PLUS toont krentenbollen in verpakkingen van zes en acht stuks.

  • Volgens PLUS kun je de achtstuksverpakking op de aankoopdag thuis invriezen.
  • PLUS vermeldt onder meer tarwe, rogge en melk bij deze producten; lees de verpakking als allergenen van belang zijn.

Lidl

Lidl toont een standaardverpakking met zes krentenbollen en een mini-volkoren rozijnenbolvariant van 360 g, beide als winkelproducten.

  • De mini-volkorenvariant biedt een ander formaat en een andere broodsoort om voor de brunch te overwegen.
  • Vergelijk in de winkel de inhoud en het etiket van de variant die je kiest.

Albert Heijn

De productinformatie van Albert Heijn beschrijft een verpakking met zes rozijnen-krentenbollen, die als uit het assortiment staat vermeld.

  • Bij die variant vermeldt Albert Heijn gejodeerd zout, 2,9 g vezels en 0,9 g zout per 100 g.
  • Gebruik de informatie over deze variant niet als aanwijzing dat dezelfde verpakking momenteel verkrijgbaar is.

Krentenbollen bij Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Bevat elke krentenbol bakkerszout?

Nee, dat kun je niet uit de productnaam afleiden. Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken; kijk op de ingrediëntenlijst of bakkerszout of gejodeerd zout wordt vermeld.

Welke allergenen moet ik bij krentenbollen controleren?

Controleer in elk geval het actuele etiket op allergenen die voor je gasten relevant zijn. Jumbo en PLUS vermelden bij hun beschreven krentenbollen onder meer tarwe en melk; lees ook eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting op de verpakking.

Kan ik krentenbollen voor de paasbrunch invriezen?

Dat kan wanneer de aanwijzingen op de gekozen verpakking dit toestaan. PLUS vermeldt voor zijn achtstuksverpakking dat je de bollen op de aankoopdag thuis kunt invriezen; volg bij een andere variant de eigen bewaar- en invriesinstructies.

Is een gewone krentenbol hetzelfde als een volkorenvariant?

Nee. De beschreven standaardkrentenbollen van Jumbo zijn witte tarwebollen, terwijl Lidl een mini-volkoren rozijnenbolvariant toont. Wil je broodsoorten of vezels vergelijken, lees dan de broodsoort en voedingsinformatie op de verpakking van elk product.