Ouder die rekening houdt met strikte allergieafspraken
Controleert eerst welke ingrediënten en waarschuwingen voor kruisbesmetting de opvang toestaat. Het etiket van de gekochte verpakking moet ook passen bij de individuele afspraken voor het kind.
Een krentenbol is pas een passende keuze voor de lunch op het kinderdagverblijf als de exacte verpakking voldoet aan de afspraken van de opvang en aan eventuele individuele allergieafspraken. Kies daarna een portie die bij het kind en de lunchafspraken past: een mini-bol kan daarvoor handig zijn, maar zegt op zichzelf niets over allergenen of de graansoort. Wie een volkorenvariant zoekt, moet die aanduiding op de verpakking controleren; een bol met krenten of rozijnen is niet automatisch volkoren.
Controleert eerst welke ingrediënten en waarschuwingen voor kruisbesmetting de opvang toestaat. Het etiket van de gekochte verpakking moet ook passen bij de individuele afspraken voor het kind.
Overweegt bijvoorbeeld een mini-bol wanneer een gewone bol niet bij de afgesproken portie past. Het kleinere formaat is geen aanwijzing voor andere allergenen of voedingswaarde.
Zoekt een verpakking waarop volkoren staat en leest vervolgens ook de ingrediënten en allergeneninformatie. Volgens het Voedingscentrum bevat volkorenbrood meer vezels dan witbrood; de productnaam krentenbol of rozijnenbol bevestigt niet welke graansoort is gebruikt.
Begin bij de afspraken van het kinderdagverblijf en het etiket van de exacte variant. Vergelijk pas daarna de graansoort, de portie en de bewaarinstructies.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Allergenen en toestemming | Lees de allergeneninformatie en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting op de verpakking. Vraag welke producten de opvang toestaat. | Als mijn kind rekening moet houden met allergenen, wil ik weten of juist deze bol binnen de afspraken past. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Volkoren als graansoort | Controleer of volkoren op de verpakking staat; de naam krentenbol of rozijnenbol is daarvoor niet voldoende. | Wanneer ik deze bol vaker als onderdeel van de lunch meegeef, vind ik de gebruikte graansoort belangrijk. Ongeveer 29% van de consumenten geeft daaraan de hoogste prioriteit. |
| Portiegrootte | Stem het formaat af op de portieafspraken van de opvang. Ga niet automatisch uit van één hele bol per kind. | Voor een kind dat een kleinere lunchportie krijgt, wil ik kunnen kiezen hoeveel ik meegeef. Die portievraag komt bij ongeveer 21% van de consumenten op de eerste plaats. |
| Bewaren en plannen | Lees de bewaar- en eventuele invriesinstructies van de gekozen verpakking voordat je vooruit koopt. | Als ik bollen voor meerdere opvangdagen koop, wil ik ze volgens de verpakkingsinstructies kunnen bewaren. Bij ongeveer 14% van de consumenten weegt dat het zwaarst. |
Een kleiner formaat verandert de ingrediënten niet. De mini krenten-rozijnenbollen van PLUS vermelden onder meer tarwe, rogge en melk als allergenen.
Gebruik mini alleen als aanduiding voor het formaat en controleer de allergeneninformatie van de exacte variant.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Albert Heijn raadt daarom aan de verpakking te lezen.
Controleer bij aankoop de verpakking die je daadwerkelijk meegeeft, ook als je het product al eerder hebt gekocht.
Volgens het Voedingscentrum bevat bakkerszout jodium, maar zijn bakkers niet verplicht dit zout te gebruiken. De aanwezigheid ervan staat dus niet vast voor iedere krentenbol.
Kijk bij een verpakt product in de ingrediëntenlijst. Vraag bij een onverpakt product na welk zout is gebruikt als dit voor je keuze van belang is.
Het formaat en de verpakking kunnen onhandig blijken als de opvang andere portie- of productafspraken hanteert.
Vraag eerst of de exacte variant en de manier van meegeven passen bij de lunchafspraken. Bekijk daarna pas hoeveel stuks je nodig hebt.
Jumbo toont reguliere rozijnen-krentenbollen in een verpakking van zes stuks.
PLUS toont mini krenten-rozijnenbollen per negen stuks en reguliere krentenbollen per acht stuks.
Albert Heijn toont reguliere rozijnen-krentenbollen en mini-rozijnenbollen.
Lidl toont onder meer mini volkoren rozijnenbollen en reguliere krentenbollen.
Controleer de exacte variant voordat je een krentenbol meegeeft: de onderzochte reguliere krentenbollen van Jumbo en PLUS bevatten tarwe of gluten en melk. Bespreek met de opvang welke ingrediënten en waarschuwingen voor kruisbesmetting passen bij de individuele afspraken voor het kind.
Een mini-bol kan een kleinere portie mogelijk maken, maar het passende formaat hangt af van de lunchafspraken voor het kind. Mini zegt niets over de allergenen of over de vraag of de bol volkoren is; controleer daarvoor de verpakking afzonderlijk.
Controleer de volkoren-aanduiding en de ingrediënten op de verpakking van de gekozen bol. Krenten en rozijnen vertellen niet welke graansoort is gebruikt; volgens het Voedingscentrum bevat volkorenbrood meer vezels dan witbrood.
Nee, dat kun je niet voor iedere bol aannemen. Het Voedingscentrum legt uit dat bakkerszout jodium bevat, maar dat het gebruik ervan niet verplicht is. Controleer bij verpakte bollen de ingrediëntenlijst of vraag bij onverpakte bollen welk zout is gebruikt.