Ontbijttafelplanners
Wie voor meerdere eters losse broodjes wil klaarzetten, kan het aantal bollen per zak afstemmen op het gezelschap. PLUS en ALDI vermelden verpakkingen met zes stuks; PLUS heeft ook een variant met acht stuks.
Kies losse krentenbollen als je iedere ontbijter een afzonderlijk broodje wilt geven. Zijn gelijkmatige sneetjes voor beleg of wentelteefjes belangrijker, kijk dan naar voorgesneden krenten- of rozijnenbrood. Controleer bij beide productvormen het aantal porties, het bewaaradvies en de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie.
Wie voor meerdere eters losse broodjes wil klaarzetten, kan het aantal bollen per zak afstemmen op het gezelschap. PLUS en ALDI vermelden verpakkingen met zes stuks; PLUS heeft ook een variant met acht stuks.
Wie brood direct wil beleggen of sneetjes voor een ontbijtrecept nodig heeft, kan voorgesneden rozijnenbrood overwegen. Jumbo vermeldt een verpakking met vijf sneetjes; dat is een andere productvorm dan losse krentenbollen.
Voor wie ingrediënten, allergenen of voedingswaarde doorslaggevend zijn, telt het etiket van de gekozen verpakking. Let onder meer op tarwe, glutenbevattende granen en melk waar die bij het product worden vermeld, en vergelijk vezels, suikers en zout op dezelfde basis.
Bepaal eerst of je losse bollen of sneetjes wilt serveren. Kijk daarna welke verpakking en bewaarmogelijkheid bij je ontbijt passen, en lees het etiket van het product dat je kiest.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Serveren en porties | Controleer of je bollen of sneetjes koopt en hoeveel er in de verpakking zitten. | Wil ik het ontbijt snel op tafel zetten, dan maakt het uit of iedereen een eigen bol krijgt of dat ik direct sneetjes kan beleggen. Voor ongeveer 31% van de consumenten staat dit serveergemak voorop. |
| Bewaren en restjes | Lees de houdbaarheidsaanduiding en het bewaar- en invriesadvies op de verpakking. | Als ik vóór het weekend boodschappen doe, wil ik weten wat ik met overgebleven brood kan doen. Dat is voor ongeveer 31% van de consumenten de belangrijkste afweging. |
| Ingrediënten en voedingswaarde | Lees de allergenenvermelding en vergelijk vezels, suikers en zout per 100 g; gebruik portiewaarden alleen als de porties duidelijk zijn. | Wanneer ingrediënten of allergenen mijn keuze bepalen, wil ik het etiket van precies dit product kunnen beoordelen. Ongeveer 23% van de consumenten geeft die controle voorrang. |
| Winkelkeuze en verkrijgbaarheid | Controleer of de gewenste productvorm bij de gekozen winkel verkrijgbaar is en of deze alleen in de winkel wordt aangeboden. | Ik wil mijn ontbijt kunnen plannen rond een winkel waar ik de gewenste bollen of sneetjes kan kopen. Voor ongeveer 15% van de consumenten weegt die winkelkeuze het zwaarst. |
Losse krentenbollen en een voorgesneden brood zijn verschillende productvormen. De Engelse zoekterm vertelt je niet of een verpakking bollen of sneetjes bevat.
Zoek gericht naar krentenbollen of naar voorgesneden krenten- of rozijnenbrood en controleer de productomschrijving.
De vermelde allergenen verschillen per product. Bij de onderzochte krentenbollen van PLUS en het voorgesneden rozijnenbrood van Jumbo worden onder meer tarwe of glutenbevattende granen en melk vermeld.
Lees de ingrediëntenlijst, allergenenvermelding en eventuele ‘kan bevatten’-waarschuwing op de verpakking die je koopt.
Bij één weekendontbijt kan een deel van de verpakking overblijven. Of invriezen past, hangt af van de aanwijzingen voor het specifieke product.
Stem het aantal bollen of sneetjes af op het gezelschap en volg het bewaaradvies. Gooi beschimmeld brood weg, zoals het Voedingscentrum adviseert.
Albert Heijn heeft een categorie met krentenbollen en mueslibollen, waaronder varianten van het eigen merk.
Jumbo vermeldt losse rozijnen-krentenbollen, krentenbrood en voorgesneden rozijnenbrood.
PLUS vermeldt krentenbollen per zak van zes stuks en een langer houdbare variant van acht stuks.
ALDI vermeldt rozijnen-krentenbollen als verpakking van zes stuks.
Lidl vermeldt rozijnenkrentenbrood van 450 g als broodvorm naast de keuze voor losse bollen.
Nee. Krentenbollen zijn afzonderlijke broodjes, terwijl voorgesneden krenten- of rozijnenbrood uit sneetjes bestaat. Kies de productvorm op basis van hoe je het ontbijt wilt serveren; het Voedingscentrum onderscheidt bolletjes als kleinbrood van gewoon brood.
Dat kan als het bewaaradvies van het gekozen product het toestaat. PLUS vermeldt voor zijn ‘lekker lang lekker’-krentenbollen invriezen op de aankoopdag en gebruik binnen één maand; volg voor een andere verpakking de eigen aanwijzingen.
Controleer de allergenenvermelding van het specifieke product, waaronder tarwe of glutenbevattende granen en melk als die worden genoemd. Deze komen voor in de informatie over de onderzochte producten van PLUS en Jumbo. Lees ook eventuele ‘kan bevatten’-waarschuwingen; de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op de vermelding van allergenen in de ingrediëntenlijst.
Volg het bewaaradvies op de verpakking. Het Voedingscentrum adviseert brood goed verpakt op een koele, droge plaats te bewaren en niet in de koelkast, waar het uitdroogt. Gooi beschimmeld brood weg.