Voor wie is welke keuze geschikt?

Uitdelers van kleine kerstmarktbedankjes

Wil je meerdere mensen iets meegeven zonder een gedeelde verpakking te openen, kijk dan naar het aantal afzonderlijk verpakte porties. Jumbo vermeldt voor twee onderzochte Merci-dozen respectievelijk 20 en 32 afzonderlijk verpakte reepjes. Controleer ook of het assortiment past bij de allergieën van de ontvangers.

Kopers van een broodachtige traktatie

Als het cadeau vooral een tussendoortje is, kunnen krentenbollen passen. Albert Heijn, Jumbo en PLUS beschrijven varianten met verschillende aantallen en bewaarinstructies. Kies de verpakking daarom op basis van het uitdeelmoment en de manier waarop je de bollen kunt bewaren.

Organisatoren en verkopers op een kerstmarkt

Bij het verkopen van eten moet je meer regelen dan een geschikte verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit schrijft voor dat voedsel op markten en evenementen veilig en hygiënisch wordt behandeld. Voor onverpakte levensmiddelen moet allergeneninformatie vóór aankoop beschikbaar zijn.

Wat telt mee bij de keuze?

Chocoladedoos

Kies hiervoor: als je een bedankje aan meerdere mensen wilt meegeven en de gekozen doos afzonderlijk verpakte porties bevat.

Houd rekening met: de allergenen van de exacte assortimentsdoos en bescherming tegen warmte.

Krentenbollen

Kies hiervoor: als je een broodachtige snack wilt geven die op het geplande moment kan worden gegeten.

Houd rekening met: de bewaarinstructies van de gekozen variant; een verpakking met meerdere bollen is niet vanzelfsprekend per bol gesloten.

Bepaal eerst of je een afzonderlijk mee te geven cadeau of een snack zoekt. Kijk daarna naar het aantal porties, de bewaarwijze en de ingrediënten van de exacte verpakking.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Afzonderlijk uitdelen Tel de afzonderlijk verpakte porties. Jumbo vermeldt 20 reepjes voor de onderzochte Merci-doos van 250 g en 32 voor de doos van 400 g. Als ik veel mensen ieder iets wil meegeven, wil ik de verpakking niet ter plekke hoeven verdelen. Ongeveer 40% van de consumenten stelt dat uitdeelgemak voorop.
Snack en bewaarmoment Lees of de krentenbollen vers, langer houdbaar of diepgevroren zijn en volg de bewaarregel van die variant. Voor een traktatie die als broodje wordt gegeten, wil ik dat de bewaarinstructies passen bij het moment van uitdelen. Voor ongeveer 30% van de consumenten weegt dit snackkarakter het zwaarst.
Ingrediënten en allergenen Lees de ingrediënten en allergenen van de exacte verpakking, inclusief waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen. Wanneer ik niet weet welke allergieën ontvangers hebben, wil ik eerst kunnen beoordelen wat ik verantwoord kan aanbieden. Die allergenencontrole staat bij ongeveer 20% van de consumenten bovenaan.
Aantal porties Vergelijk het aantal werkelijk uit te delen eenheden; nettogewicht alleen vertelt niet hoeveel ontvangers je kunt bedienen. Als ik voor een groep inkoop, wil ik weten of één verpakking voor iedereen een portie oplevert. Ongeveer 10% van de consumenten geeft dit aantal de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een assortimentsdoos voor iedere ontvanger geschikt vinden

    De onderzochte Merci-dozen bevatten onder meer melk en noten; volgens de productinformatie van Albert Heijn en Jumbo kunnen daarnaast andere allergenen aanwezig zijn. Een gemengd assortiment vraagt dus om controle van de exacte variant.

    Lees de actuele ingrediënten en allergenen vóór het uitdelen. Kies bij een bekende allergie alleen een product waarvan je de geschiktheid voor die ontvanger kunt beoordelen.

  • Alle krentenbollen op dezelfde manier bewaren

    De onderzochte AH-variant is diepgevroren en mag na ontdooien niet opnieuw worden ingevroren. PLUS vermeldt voor zijn onderzochte krentenbollen een andere instructie: thuis invriezen op de aankoopdag en binnen één maand gebruiken.

    Plan wanneer je de bollen uitdeelt en volg de aanwijzingen op de verpakking die je daadwerkelijk koopt.

    Een verpakking die niet bij je planning past, kan ongebruikt blijven.

  • Bij verkoop alleen op de gesloten verpakking vertrouwen

    Verkoop je levensmiddelen onverpakt, dan moet volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit informatie over aanwezige allergenen vóór aankoop beschikbaar zijn. Ook moet voedsel op markten en evenementen veilig en hygiënisch worden behandeld.

    Houd de actuele productinformatie beschikbaar en controleer vóór de markt welke voorwaarden de organisator en de gemeente voor jouw verkoopvorm stellen.

Merken om te vergelijken

Merci

Een merk met chocolade-assortimentsdozen die als cadeau of om uit te delen worden aangeboden.

  • Jumbo vermeldt voor de onderzochte doos van 250 g 20 afzonderlijk verpakte reepjes en voor de doos van 400 g 32 stuks.
  • De onderzochte varianten bevatten allergenen zoals melk en noten. Controleer de allergeneninformatie per doos.

Albert Heijn

Een supermarkt om de onderzochte diepvrieskrentenbollen en een Merci-geschenkdoos als verschillende soorten traktaties te vergelijken.

  • De onderzochte AH-krentenbollen bevatten zes stuks; de ingrediëntenlijst vermeldt gejodeerd zout.
  • De diepvrieskrentenbollen mogen na ontdooien niet opnieuw worden ingevroren. Controleer bij de geschenkdoos de allergenen van het assortiment.

Jumbo

Een supermarkt met onderzochte verpakkingen krentenbollen en Merci-chocoladedozen.

  • De onderzochte Jumbo-verpakking bevat zes krentenbollen; bij de onderzochte Merci-dozen staat het aantal afzonderlijk verpakte reepjes vermeld.
  • De Jumbo-krentenbollen bevatten volgens de productinformatie gluten, melk en tarwe. Ook de chocoladedozen vragen om een controle van allergenen.

PLUS

Een supermarkt met onderzochte krentenbollen en chocoladeproducten. Een chocoladereep is daarbij niet hetzelfde als een geschenkdoos.

  • De onderzochte verpakking PLUS Krentenbollen lekker lang lekker bevat acht stuks en kan volgens PLUS op de aankoopdag thuis worden ingevroren.
  • PLUS vermeldt voor die krentenbollen dat ze na invriezen binnen één maand moeten worden gebruikt. Controleer bij chocolade afzonderlijk de verpakking en allergenen.

Chocoladeproducten voor de kerstmarkt

Deze Joybuy-producten passen bij de chocoladeroute: sommige zijn bedoeld om in meerdere eenheden uit te delen, andere eerder als cadeau of traktatie om te delen. Vergelijk het aantal eenheden en de verpakking voordat je ze voor meerdere ontvangers kiest.

Smarties Milk Chocolate Tubes, 6 x 34 g

Smarties Milk Chocolate Tubes, 6 x 34 g

De zes tubes zijn een optie als je chocolade per tube wilt uitdelen, in plaats van één doos als geheel cadeau te geven.

Controleer bij ontvangers met allergieën de actuele verpakking op melk, tarwe en gerst. Bewaar de chocolade volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Bekijk op Joybuy
Nestle Kitkat Itoen Matcha & Chocolate, 9 stuks, 104.4 g

Nestle Kitkat Itoen Matcha & Chocolate, 9 stuks, 104.4 g

De verpakking met negen stuks past bij een kleinere uitdeelronde als de ontvangers matchachocolade willen.

Controleer de actuele houdbaarheidsdatum vóór je de uitdeelronde plant. Lees bij allergieën ook de verpakking op tarwe, melk, soja en waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen.

Bekijk op Joybuy
Celebrations Chocolate Assorted, 385 g

Celebrations Chocolate Assorted, 385 g

Dit chocoladeassortiment past bij een cadeau of traktatie om te delen.

Wil je iedere ontvanger één stuk meegeven, controleer dan het aantal stuks en hoe ze verpakt zijn. Lees bij allergieën de actuele ingrediënteninformatie; de productinformatie noemt onder meer melk, pinda, tarwe en soja.

Bekijk op Joybuy
Tony's Chocolonely Chocolate Gift Pack, 288 g

Tony's Chocolonely Chocolate Gift Pack, 288 g

Het geschenkpakket met zes kleine repen past bij een cadeau of een proeverij om te delen.

Controleer of de repen afzonderlijk verpakt zijn als je ze per persoon wilt meegeven. Lees voor ontvangers met allergieën de actuele informatie over onder meer melk, soja en noten.

Bekijk op Joybuy
Merci Petits Chocolate Collection, 125 g

Merci Petits Chocolate Collection, 125 g

Deze chocoladecollectie past bij een klein bedankje wanneer je de verpakking als geheel geeft.

Wil je de inhoud over meerdere ontvangers verdelen, controleer dan het aantal stuks en hun verpakking. Lees bij allergieën de actuele informatie over onder meer melk, noten, soja en tarwe.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Hoe weet ik of krentenbollen gejodeerd zout bevatten?

Lees de ingrediëntenlijst van de specifieke verpakking. Albert Heijn vermeldt bij de onderzochte krentenbollen gejodeerd zout; de onderzochte Jumbo-verpakking vermeldt bakkerszout. Ga niet alleen op de productcategorie of de naam van het zout af.

Welke allergenen moet ik bij krentenbollen en chocoladedozen controleren?

Controleer altijd de actuele informatie van de exacte variant. Volgens Jumbo bevatten de onderzochte krentenbollen gluten, melk en tarwe en kunnen zij ook andere allergenen bevatten. De onderzochte Merci-assortimentsdozen bevatten onder meer melk en noten; waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid verschillen per product.

Wat moet ik regelen als ik de producten op een kerstmarkt verkoop?

Behandel en bewaar het voedsel veilig en hygiënisch; dat geldt volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit ook bij verkoop door particulieren op markten en evenementen. Bij onverpakte levensmiddelen moet informatie over aanwezige allergenen vóór aankoop beschikbaar zijn. Controleer daarnaast bij de organisator en de gemeente welke voorwaarden voor jouw kraam en verkoopvorm gelden.

Hoe plan ik het bewaren vóór de kerstmarkt?

Volg de aanwijzingen op de verpakking die je koopt. De onderzochte diepvrieskrentenbollen van Albert Heijn mogen na ontdooien niet opnieuw worden ingevroren, terwijl PLUS voor zijn onderzochte variant instructies geeft voor thuis invriezen op de aankoopdag. Bescherm chocolade tegen warmte en controleer vóór aankoop of de houdbaarheidsdatum bij je planning past.