Zoek je voor Moederdag echt een suikervrij product, kies dan niet zonder meer een gewone krentenbol: Jumbo vermeldt 24,0 g suikers per 100 g voor zijn rozijnen-krentenbollen en PLUS 25,2 g per 100 g voor zijn krentenbollen per zes. Wil je vooral toegevoegde suikers vermijden en accepteer je suikers uit krenten en rozijnen, vergelijk dan de ingrediënten én de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens het Voedingscentrum betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ niet dat een product geen suikers bevat.
Voor jou telt de hoeveelheid totale suikers, niet alleen of er suiker aan het deeg is toegevoegd. Vergelijk de waarde per 100 g voordat je een krentenbol kiest; de genoemde reguliere varianten van Jumbo en PLUS passen niet bij een strikte suikervrije eis.
Je wilt krentenbollen op tafel zetten, maar let op toegevoegde suiker en accepteert suikers die van nature in krenten en rozijnen zitten. Ingrediënten, voedingswaarde per 100 g en de grootte van de geserveerde portie helpen je vergelijkbare producten te beoordelen.
Je moet weten wat er in precies de verpakking zit die je serveert. De genoemde reguliere varianten van Jumbo en PLUS bevatten tarwe en melk; lees voor iedere gast met een relevante allergie ook de actuele waarschuwingen op het pak.
Bepaal voor het Moederdagontbijt eerst of weinig totale suikers een harde eis is of dat je vooral toegevoegde suiker wilt vermijden. Kijk daarna naar de voedingsinformatie, de gasten voor wie je koopt en het aantal bollen dat je nodig hebt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Totale suikers | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Controleer ook de ingrediënten als je toegevoegde suiker wilt vermijden. | Als ik echt suikervrij zoek, wil ik een gewone krentenbol niet verwarren met een product zonder toegevoegde suikers; ongeveer 42% van de consumenten stelt de totale suikerwaarde voorop. |
| Voedingswaarde | Vergelijk vergelijkbare krentenbollen per 100 g op suikers, vezels, zout en energie; bekijk daarna de portiegrootte. | Ik wil krentenbollen serveren en tegelijk bewust omgaan met wat er op tafel komt; voor ongeveer 33% van de consumenten heeft die afweging voorrang. |
| Allergenen | Lees de ingrediënten en allergenenwaarschuwingen op de verpakking die je daadwerkelijk koopt. | Bij een ontbijt met gasten wil ik eerst weten of iedereen het gekozen product kan eten; allergenen zijn voor ongeveer 17% van de consumenten de eerste afweging. |
| Bewaren en hoeveelheid | Stem het verpakkingsformaat af op het gezelschap en volg de bewaar- en invriesinstructies op het pak. | Als we met weinig mensen ontbijten, wil ik voorkomen dat er bollen overblijven die we niet gebruiken; ongeveer 8% van de consumenten geeft dit voorrang. |
Volgens het Voedingscentrum kunnen producten zonder toegevoegde suikers nog van nature aanwezige suikers bevatten. Bij krentenbollen tellen ook de suikers uit krenten en rozijnen mee in de voedingswaardetabel.
Bepaal welke van de twee eisen voor jou geldt en lees zowel de ingrediëntenlijst als ‘waarvan suikers’ per 100 g.
Bollen kunnen verschillend zwaar zijn. Jumbo geeft voor zijn rozijnen-krentenbollen bijvoorbeeld voedingswaarden per 100 g én per bol van 65 g; portiewaarden van andere formaten zijn daardoor geen gelijkwaardige vergelijkingsbasis.
Vergelijk vergelijkbare producten eerst per 100 g en kijk daarna hoeveel bollen je wilt serveren.
De genoemde reguliere krentenbollen van Jumbo en PLUS bevatten tarwe en melk. Voor gasten met een allergie kunnen ook waarschuwingen voor andere allergenen van belang zijn.
Lees de informatie op de verpakking die je koopt, ook als je een ander formaat van hetzelfde merk kiest.
Voor een klein ontbijt kan een verpakking meer bollen bevatten dan je nodig hebt. PLUS geeft voor zijn gecontroleerde varianten invriesinstructies, maar die zijn geen reden om de instructies op een ander pak over te slaan.
Kies een hoeveelheid die bij het gezelschap past en controleer vóór het invriezen de aanwijzingen op het gekozen product.
Jumbo Rozijnen Krentenbollen is een reguliere verpakking van zes bollen, niet een suikervrije variant.
PLUS heeft reguliere krentenbollen, waaronder een verpakking van zes.
ALDI noemt een verpakking met zes rozijnen-krentenbollen.
Lidl noemt krentenbollen in een zak van zes voor verkoop in de winkel.
Nee. Volgens het Voedingscentrum kunnen er ook zonder toegevoegde suikers nog suikers in een product zitten. Controleer bij krentenbollen daarom naast de ingrediënten de totale hoeveelheid onder ‘waarvan suikers’ per 100 g.
Nee, de genoemde varianten passen niet bij een strikte suikervrije eis. Jumbo vermeldt voor zijn rozijnen-krentenbollen 24,0 g suikers per 100 g en PLUS voor zijn krentenbollen per zes 25,2 g per 100 g.
Kies niet zonder allergenencheck voor een gewone krentenbol. De genoemde varianten van Jumbo en PLUS bevatten tarwe en melk; lees voor iedere gast de informatie en eventuele waarschuwingen op het pak dat je wilt serveren.
Volg de bewaar- en invriesinstructies van de gekozen verpakking. PLUS vermeldt voor de gecontroleerde varianten dat ze op de dag van aankoop thuis kunnen worden ingevroren en binnen één maand gebruikt moeten worden.
