Voor wie?

Bewuste koper voor het koffiemoment

Je wilt bij krentenbollen ook iets met een herkenbaar Fairtrade-keurmerk serveren. Koffie of chocolade kan die keuze zijn, mits het keurmerk op het betreffende product staat.

Etiketgerichte broodkoper

Je koopt krentenbollen voor thuis, werk of school en wilt de ingrediënten, allergenen en bewaarinstructies van de gekozen verpakking controleren.

Koper die formaat en vezels vergelijkt

Je zoekt een kleinere of volkoren rozijnen-krentenbol en vergelijkt het formaat en de voedingsinformatie, zonder uit de broodsoort een Fairtrade-keurmerk af te leiden.

Waar let je op?

Bepaal welk product het Fairtrade-keurmerk moet dragen; vergelijk daarna het formaat en het etiket van de krentenbollen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-keurmerk Controleer het keurmerk op de koffie of chocolade. Lees bij producten met meerdere ingrediënten de uitleg op de verpakking. Als ik Fairtrade wil meenemen in het koffiemoment, wil ik weten op welk product het keurmerk staat, zonder dat ook aan de krentenbol toe te schrijven. Ongeveer 45% van de consumenten stelt deze aantoonbare Fairtrade-keuze voorop.
Formaat en bewaren Vergelijk het aantal stuks en het formaat; volg de bewaarinstructies van de gekozen verpakking. Voor een klein gezelschap wil ik broodjes kiezen die we op tijd kunnen opeten of volgens de verpakking kunnen bewaren. Formaat en bewaren staan voor ongeveer 33% van de consumenten voorop.
Broodsoort en etiket Vergelijk de broodsoort en voedingsinformatie; lees de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking. Wie een volkorenvariant zoekt of op ingrediënten moet letten, wil weten wat er in het gekozen broodje zit. Bij ongeveer 22% van de consumenten staat deze etiket- en voedingskeuze voorop.

Veelgemaakte fouten

  • Fairtrade-koffie aanzien voor een Fairtrade-krentenbol

    Een keurmerk op de koffie of chocolade geldt niet automatisch voor de andere producten op tafel. Fairtrade International maakt bovendien onderscheid tussen producten met één ingrediënt en producten met meerdere ingrediënten.

    Controleer het keurmerk op ieder product waarvoor je de Fairtrade-claim wilt maken. Lees bij een samengesteld product de toelichting op de verpakking.

  • Aannemen dat iedere krentenbol bakkerszout bevat

    Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. De aanwezigheid ervan kun je dus niet uit de broodsoort afleiden.

    Lees de ingrediëntenlijst van verpakte krentenbollen of vraag bij los brood na welk zout is gebruikt.

  • Afgaan op oude allergeneninformatie

    Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie van producten kunnen veranderen.

    Controleer de actuele verpakking wanneer de samenstelling voor jouw keuze belangrijk is.

  • Een verpakking kiezen zonder naar bewaren te kijken

    Het aantal broodjes en de bewaarinstructies bepalen of een verpakking past bij een later koffiemoment.

    Kies een passend aantal stuks. PLUS vermeldt voor zijn lang-lekker krentenbollen dat thuis invriezen op de aankoopdag mogelijk is en dat ze binnen één maand gebruikt moeten worden; volg voor een andere variant de eigen verpakking.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Albert Heijn toont online krentenbollen en een afzonderlijk assortiment Fairtrade Original-koffie.

  • Je kunt een broodje en koffie als afzonderlijke keuzes vergelijken.
  • Albert Heijn adviseert de actuele verpakking te lezen, omdat onder meer ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Een keurmerk op de koffie zegt niets over de krentenbol.

Jumbo

Jumbo vermeldt gewone rozijnen-krentenbollen en volkoren mini-rozijnen-krentenbollen.

  • De online productnaam van de mini-variant noemt volkoren en negen stuks; Jumbo vermeldt voor zijn gewone rozijnen-krentenbollen 2,8 g vezels per 100 g.
  • Die broodinformatie toont niet aan dat de krentenbollen Fairtrade-gecertificeerd zijn. Controleer een eventuele keurmerkclaim op het concrete product.

PLUS

PLUS vermeldt krentenbollen in verschillende verpakkingen, waaronder een zak met zes stuks en een lang-lekker variant.

  • Bij de lang-lekker variant geeft PLUS instructies voor thuis invriezen en gebruik binnen één maand.
  • Een algemene vermelding van Fairtrade-cacao in PLUS-huismerkproducten bewijst geen keurmerk voor een specifieke krentenbol.

Lidl

Lidl vermeldt online krentenbollen en mini volkoren rozijnenbollen.

  • De genoemde varianten bieden een keuze tussen een gewone krentenbol en een kleinere volkoren rozijnenbol.
  • Rozijnenbollen en krentenbollen zijn niet dezelfde productnaam; controleer de verpakking van de variant die je kiest, ook voor een eventuele Fairtrade-claim.

ALDI

ALDI Nederland vermeldt Fairtrade-koffie en specifieke Fairtrade-chocoladeproducten.

  • Koffie of chocolade kan een afzonderlijk Fairtrade-onderdeel van het koffiemoment zijn wanneer het gekozen product het keurmerk draagt.
  • Een keurmerk op koffie of chocolade geldt niet ook voor een krentenbol.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn krentenbollen Fairtrade als ik er Fairtrade-koffie bij drink?

Nee, het keurmerk op de koffie geldt alleen voor het product waarop het staat. Controleer voor een Fairtrade-claim over een krentenbol de verpakking van die specifieke krentenbol.

Wat betekent het Fairtrade-keurmerk op chocolade met meerdere ingrediënten?

Het betekent niet dat ieder ingrediënt Fairtrade is. Fairtrade International beschrijft voor deze productgroep een minimum van 20% totale Fairtrade-inhoud; lees op de verpakking welke ingrediënten en voorwaarden onder het keurmerk vallen.

Gebruikt iedere Nederlandse bakker bakkerszout met jodium?

Nee. Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. Controleer bij verpakte krentenbollen de ingrediëntenlijst of vraag bij los brood na welk zout is gebruikt.

Kan ik krentenbollen bewaren voor een later koffiemoment?

Volg de instructies op de verpakking van de gekozen variant. PLUS vermeldt voor zijn lang-lekker krentenbollen dat je ze op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken.

Kan ik uit de naam afleiden dat een krentenbol glutenvrij is?

Nee, de productnaam alleen geeft daarover geen zekerheid. Jumbo beschrijft zijn gewone rozijnen-krentenbollen bijvoorbeeld als brood van witte tarwe; controleer bij iedere andere variant de specifieke verpakking en eventuele glutenvrij-aanduiding.