Kerstinkopers die Fairtrade-cacao willen kiezen
Wil je chocolade of een ander cacaoproduct bij krentenbollen serveren, controleer dan de Fairtrade-vermelding op dat product zelf. Beoordeel de krentenbollen op hun eigen verpakking.
Voor wie zijn deze keuzes relevant?
Gezinnen die etiketten nauwkeurig lezen
Bij allergieën of dieetwensen is de actuele verpakking van de gekozen variant belangrijker dan de productnaam. De door Jumbo en PLUS beschreven krentenbollen vermelden onder meer tarwe of gluten en melk.
Kerstinkopers die vooruit plannen
Koop je krentenbollen voor meerdere ontbijt- of brunchmomenten, dan bepalen het aantal stuks per zak en de bewaar- of invriesinstructies welke verpakking praktisch is.
Waar let je op bij het kiezen?
Beslis eerst of Fairtrade-cacao een eis is voor een apart chocoladeproduct of voor de krentenbol zelf. Controleer daarna per gekozen verpakking de ingrediënten, allergenen, hoeveelheid en bewaarwijze.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie relevant |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek de Fairtrade-vermelding op het gekozen chocolade- of cacaoproduct; controleer een eventuele claim voor de krentenbol apart. | Ik wil chocolade bij de krentenbollen serveren en zeker weten op welk product het keurmerk betrekking heeft. Voor ongeveer 31% van de consumenten staat die keuze voor cacao voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst en allergenenvermelding; zoek naar bakkerszout of gejodeerd zout als dat voor je keuze relevant is. | Als iemand aan tafel bepaalde ingrediënten moet vermijden, wil ik niet op de naam van de bol afgaan. Ongeveer 31% van de consumenten geeft deze etiketcontrole prioriteit. |
| Aantal stuks en verkrijgbaarheid | Vergelijk het aantal stuks per zak met wat je nodig hebt en controleer waar je de gekozen variant kunt kopen. | Voor een kerstbrunch wil ik voldoende bollen kunnen meenemen zonder op een ongeschikte zakgrootte uit te komen. Bij ongeveer 23% van de consumenten weegt die planning het zwaarst. |
| Bewaren en vooruitkopen | Lees de bewaar- en eventuele invriesinstructies van precies de zak die je kiest. | Koop ik ruim vóór kerst, dan wil ik weten of de bollen bewaard kunnen worden tot ik ze serveer. Voor ongeveer 15% van de consumenten is dat de eerste afweging. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Fairtrade-chocolade gelijkstellen aan een Fairtrade-krentenbol
De cacaostandaard van Fairtrade International betreft cacao en verwerkte cacao. Een keurmerk op chocolade geldt niet automatisch voor een afzonderlijke krentenbol uit dezelfde winkel.
Bekijk de Fairtrade-vermelding op het cacaoproduct dat je koopt en beoordeel een eventuele vermelding op de krentenbol afzonderlijk.
-
Aannemen dat iedere krentenbol bakkerszout bevat
Volgens het Voedingscentrum is gebruik van bakkerszout bij brood niet verplicht. Leid de aanwezigheid ervan dus niet af uit de productcategorie.
Controleer de ingrediëntenlijst van de gekozen krentenbol op bakkerszout of gejodeerd zout.
-
Allergenen afleiden uit de naam krentenbol
De productinformatie van Jumbo en PLUS noemt voor hun beschreven varianten onder meer tarwe of gluten en melk. Vermeldingen van mogelijke sporen kunnen per variant verschillen.
Lees vóór consumptie de actuele allergeneninformatie op de verpakking, ook als je eerder een krentenbol van hetzelfde merk hebt gekocht.
-
Vooruitkopen zonder bewaarplan
Invriesinstructies gelden voor de specifieke variant. PLUS vermeldt voor zijn beschreven krentenbollen invriezen op de aankoopdag en gebruik binnen één maand; neem dat niet zonder controle over voor andere producten.
Bepaal hoeveel stuks je nodig hebt en volg de instructies op de gekozen verpakking.
Een te grote zak kan overblijven als je de bollen niet binnen de aangegeven bewaartermijn gebruikt.
Merken om te vergelijken
Albert Heijn
Het categorieoverzicht van Albert Heijn toont krentenbollen in verschillende verpakkingsgroottes. Let bij het vergelijken op de exacte variant.
- Verschillende aantallen per verpakking maken het mogelijk de hoeveelheid op het kerstmoment af te stemmen.
- Fairtrade Nederland noemt chocolade van Albert Heijn als Fairtrade-product, maar dat zegt niets over de certificering van een afzonderlijke krentenbol. Controleer beide verpakkingen.
Jumbo
Jumbo geeft online ingrediënten- en allergeneninformatie voor zijn Rozijnen Krentenbollen in een verpakking van zes stuks.
- De beschreven ingrediënten vermelden bakkerszout; de allergeneninformatie noemt tarwe, gluten en melk.
- Fairtrade Nederland noemt chocolade bij Jumbo als Fairtrade-keuze. Controleer voor de kerstinkoop het keurmerk op het specifieke chocoladeproduct; deze informatie certificeert de krentenbollen niet.
PLUS
Voor de beschreven PLUS-krentenbollen van zes stuks zijn ingrediënten, allergenen en een invriesinstructie vermeld.
- PLUS vermeldt voor deze variant invriezen op de aankoopdag en gebruik binnen één maand.
- De informatie van Fairtrade Nederland over cacao in PLUS-huismerkproducten verwijst mede naar een actie uit 2023. Controleer de Fairtrade-vermelding op het chocoladeproduct dat je nu kiest.
Lidl
Lidl beschrijft zijn krentenbollen als een winkelartikel van zes stuks per zak.
- De vermelde zakinhoud helpt bij het plannen van het benodigde aantal.
- Fairtrade Nederland beschreef Way To Go!-chocolade in een actie uit 2023. Controleer de actuele verpakking van eventuele chocolade en leid daar geen Fairtrade-status voor de krentenbollen uit af.
ALDI
ALDI toont rozijnen-krentenbollen als winkelproduct in een verpakking van zes stuks.
- Het aantal stuks per zak is vermeld, zodat je de benodigde hoeveelheid kunt bepalen.
- De voorbeelden van Fairtrade-chocolade bij ALDI die Fairtrade Nederland noemt, komen uit een actie in 2023. Beoordeel het keurmerk op een gekozen chocoladeproduct afzonderlijk.
Chocolade om afzonderlijk te beoordelen
Deze chocolade is een afzonderlijke keuze voor wie cacao bij krentenbollen wil serveren. Kies de krentenbollen apart en controleer op de actuele chocoladeverpakking of de gewenste Fairtrade-vermelding aanwezig is.
Afbeelding niet beschikbaar
Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel Chocolate Bar, 180 g
Een chocoladereep om los van de krentenbollen te beoordelen als je cacao bij de kerstinkoop wilt kiezen.
Inhoud: 180 g. Controleer de actuele verpakking op de Fairtrade-vermelding en op ingrediënten en allergenen die voor jou relevant zijn.
Veelgestelde vragen
Is een krentenbol Fairtrade als dezelfde supermarkt Fairtrade-chocolade verkoopt?
Nee, de Fairtrade-vermelding op chocolade geldt niet automatisch voor een afzonderlijke krentenbol. De cacaostandaard van Fairtrade International betreft cacao en verwerkte cacao; kijk voor beide producten naar hun eigen verpakking.
Bevat iedere krentenbol gejodeerd bakkerszout?
Daar kun je niet van uitgaan. Volgens het Voedingscentrum is bakkerszout bij brood niet verplicht; controleer bij de krentenbol die je kiest de ingrediëntenlijst op bakkerszout of gejodeerd zout.
Welke allergenen moet ik bij krentenbollen controleren?
Lees de volledige allergeneninformatie van de gekozen verpakking, inclusief eventuele waarschuwingen voor sporen. De door Jumbo en PLUS beschreven varianten vermelden onder meer tarwe of gluten en melk, maar die productinformatie geldt niet voor alle krentenbollen.
Kan ik krentenbollen al vóór kerst invriezen?
Dat hangt af van de instructie voor de gekozen variant. PLUS vermeldt voor zijn beschreven krentenbollen invriezen op de aankoopdag en gebruik binnen één maand; volg bij een andere verpakking de eigen bewaar- en invriesinstructies.