Voor wie is dit relevant?

Ontbijters die zoet en hartig combineren

Je wilt de rozijnen en krenten combineren met hartig beleg in plaats van met nog meer zoetigheid. PLUS gebruikt een krentenbol bijvoorbeeld in een recept met ham en kaas.

Ontbijters die op volkoren en vezels letten

Je wilt weten welk meel is gebruikt en vergelijkt de vezels per 100 g. Het Voedingscentrum geeft aan dat bij verpakt volkorenbrood ‘volkoren’ op het etiket moet staan.

Consumenten die ingrediënten controleren

Je kijkt vóór aankoop naar de ingrediënten en allergenen van de specifieke bol. De productinformatie van Albert Heijn, Jumbo en PLUS noemt bij de onderzochte gewone krentenbollen tarwe en melkbestanddelen.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal welk beleg je bij de zoete bol wilt eten en controleer vervolgens of samenstelling, allergenen en zakgrootte bij jouw ontbijt passen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Smaak en beleg Kies beleg dat past bij de zoete smaak van rozijnen en krenten; bekijk zo nodig ook de voedingsinformatie van het beleg. Ik wil dat mijn ontbijt hartig smaakt, terwijl de krentenbol zelf zoet blijft. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die smaakcombinatie voorop.
Volkoren en vezels Zoek de aanduiding ‘volkoren’ op de verpakking en vergelijk vezels op dezelfde basis, per 100 g. Als de graanbasis voor mij zwaarder weegt dan het zachte karakter van een gewone krentenbol, wil ik weten of het product volkoren is. Ongeveer 29% van de consumenten geeft daaraan de hoogste prioriteit.
Ingrediënten en allergenen Lees de actuele ingrediëntenlijst en zowel de vermelde allergenen als mogelijke sporen op de verpakking. Ik moet kunnen nagaan of tarwe, melkbestanddelen of mogelijke sporen voor mij relevant zijn. Dat is voor ongeveer 21% van de consumenten de belangrijkste aankoopzorg.
Zakgrootte en bewaren Controleer het aantal bollen en volg de bewaarinstructies als je niet de hele zak direct gebruikt. Wanneer ik maar enkele bollen nodig heb, wil ik de rest volgens de verpakking kunnen bewaren of invriezen. Voor ongeveer 14% van de consumenten komt die praktische keuze op de eerste plaats.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Dark’ aanzien voor cacao of volkoren

    Donkere krenten of een donker ogende bol vertellen je niet of er cacao of volkorenmeel in zit.

    Controleer voor cacao de ingrediëntenlijst en voor een volkoren keuze de aanduiding ‘volkoren’ op de verpakking. Volgens het Voedingscentrum moet die aanduiding bij verpakt volkorenbrood op het etiket staan.

  • Alleen naar het hartige beleg kijken

    Rozijnen en krenten blijven deel van de bol; beleg verandert de samenstelling van de bol niet. Ook het beleg draagt bij aan de voedingswaarde van het ontbijt.

    Vergelijk de voedingsinformatie van bol en beleg als suikers, zout of vetten voor jouw keuze van belang zijn.

  • Uitgaan van een eerder gelezen allergenenlijst

    De onderzochte gewone krentenbollen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS noemen tarwe en melkbestanddelen. Ingrediënten en mogelijke sporen kunnen per product verschillen.

    Lees telkens de actuele verpakking van de bol die je koopt, inclusief de informatie over mogelijke sporen.

  • Een zak kopen zonder bewaarplan

    Als je niet alle bollen meteen gebruikt, zijn zakgrootte en bewaarinstructies bepalend voor wat je met de rest kunt doen.

    Controleer het aantal stuks. Volg bij invriezen de instructies voor het specifieke product; PLUS vermeldt voor zijn onderzochte krentenbollen invriezen op de aankoopdag en gebruik binnen één maand.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Albert Heijn beschrijft zijn gewone rozijnen-krentenbollen als witte tarwebollen met rozijnen en krenten.

  • De productinformatie vermeldt ingrediënten, allergenen en voedingswaarde.
  • Controleer de verpakking van de variant die je daadwerkelijk kiest.

Jumbo

Jumbo vermeldt voor zijn gewone rozijnen-krentenbollen een verpakking van zes stuks.

  • Jumbo noemt voor deze variant 2,8 g vezels per 100 g en publiceert ingrediënteninformatie.
  • Een gewone krentenbol is niet hetzelfde als een expliciet volkoren variant.

PLUS

PLUS beschrijft gewone krentenbollen in verpakkingen van zes en acht stuks en publiceert een recept met hartig beleg.

  • PLUS vermeldt voor de onderzochte gewone variant 3,3 g vezels per 100 g.
  • De beschreven gewone bollen zijn witte tarweproducten; controleer ingrediënten en allergenen per verpakking.

Lidl

Lidl beschrijft krentenbollen in een zak van zes stuks als winkelartikel.

  • De productvermelding maakt het aantal bollen duidelijk.
  • Gebruik het etiket van de gekozen zak om ingrediënten, allergenen en voedingswaarde te beoordelen.

ALDI

ALDI beschrijft rozijnen-krentenbollen per zes stuks en noemt kaas als mogelijke combinatie met een krenten- of rozijnenbol.

  • De productvermelding noemt het type bol en de verpakkingsgrootte.
  • Controleer de voedingsinformatie en allergenen op de verpakking van het specifieke product.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Kan ik een gewone krentenbol gebruiken voor een hartig ontbijt?

Ja, als je de zoete smaak van rozijnen en krenten wilt combineren met hartig beleg. PLUS publiceert bijvoorbeeld een recept met krentenbol, ham en kaas; ook ei of hummus zijn mogelijke keuzes als die bij jouw smaak en ingrediëntenwensen passen.

Is een donkere krentenbol automatisch volkoren of gemaakt met cacao?

Nee, de kleur geeft daarover geen uitsluitsel. Kijk voor volkoren naar de aanduiding op de verpakking en voor cacao naar de ingrediëntenlijst of een concrete vermelding van het cacaogehalte.

Betekent ‘bakkerszout’ op een krentenbol dat er jodium in zit?

Leid het jodiumgehalte niet alleen af uit het woord ‘bakkerszout’. Bekijk de ingrediënteninformatie van de specifieke krentenbol als de samenstelling van het gebruikte zout voor je keuze belangrijk is.

Kan ik krentenbollen invriezen?

Dat kan wanneer de verpakking van jouw krentenbollen dit aangeeft. PLUS adviseert voor zijn onderzochte product om de bollen op de aankoopdag in te vriezen en binnen één maand te gebruiken; volg bij een andere variant de eigen bewaarinstructies.