Voor wie is deze keuze relevant?

Gezinnen met kieskeurige bol-eters

Willen gewone krentenbollen kunnen aanbieden én een volkorenoptie hebben voor gezinsleden die daarop letten. Twee soorten in dezelfde boodschappenronde laten ruimte voor beide voorkeuren.

Gezinnen die vaker volkoren kiezen

Zoeken een manier om volkorenbollen naast de vertrouwde krentenbollen op tafel te zetten. Volgens het Voedingscentrum bevat volkorenbrood meer vezels, vitamines en mineralen dan witbrood; vergelijk bij afzonderlijke bollen wel steeds hun eigen voedingsinformatie.

Gezinnen die voor meerdere eetmomenten inkopen

Willen voldoende bollen voor ontbijt, lunch of tussendoor, zonder dat een deel blijft liggen. Het Voedingscentrum adviseert brood direct na aankoop in porties in te vriezen als je het wilt bewaren.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst welke voorkeur in het gezin de keuze stuurt; controleer daarna per verpakking de samenstelling en hoeveel bollen je daadwerkelijk zult gebruiken.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Verschillende voorkeuren Kijk of je gewone krentenbollen met een volkorenvariant kunt combineren; controleer of die variant krenten of rozijnen bevat. Als niet iedereen volkorenbollen wil, houd ik graag een vertrouwde krentenbol achter de hand. Voor ongeveer 34% van de consumenten weegt die keuzevrijheid het zwaarst.
Volkoren en vezels Lees de productomschrijving en vergelijk vezels per 100 g; ga niet alleen af op de kleur of voorkant van de verpakking. Ik wil vaker volkoren kiezen en weten wat er in de bol zit, ook als dat een ander soort bol wordt dan de gebruikelijke krentenbol. Bij ongeveer 33% van de consumenten staat dit voorop.
Voorraad zonder verspilling Vergelijk het aantal stuks en het bolformaat met de geplande eetmomenten; bekijk ook de bewaarinformatie. Bij meerdere verpakkingen wil ik niet dat de laatste bollen blijven liggen. Zo'n 22% van de consumenten geeft vooral prioriteit aan een voorraad die opgaat.
Ingrediënten en etiket Lees de actuele allergenenvermelding en controleer, als dat voor je keuze van belang is, of bakkerszout of gejodeerd zout vermeld staat. Wanneer ingrediënten of allergenen in mijn huishouden doorslaggevend zijn, wil ik iedere verpakking afzonderlijk kunnen beoordelen. Voor ongeveer 11% van de consumenten is die etiketcontrole de eerste zorg.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een bruine bol aanzien voor een volkorenbol

    Kleur en woorden op de voorkant vertellen niet hoeveel vezels een bol bevat. Het Voedingscentrum raadt aan juist de productinformatie op het etiket te lezen.

    Controleer de productomschrijving en vergelijk de voedingswaarde per 100 g wanneer vezels je keuze bepalen.

  • Meer verpakkingen kopen dan het gezin opeet

    Bij een grote boodschappenronde kunnen bollen blijven liggen en uitdrogen of beschimmelen. Het Voedingscentrum noemt brood als een productgroep waarbij voedselverspilling voorkomt.

    Plan hoeveel bollen je voor de komende eetmomenten nodig hebt en vries de rest direct na aankoop in porties in.

  • Aannemen dat iedere krentenbol bakkerszout bevat

    Volgens het Voedingscentrum is het niet verplicht om brood met bakkerszout te bakken. De ene verpakking geeft dus geen uitsluitsel over een andere.

    Kijk per product of bakkerszout of gejodeerd zout bij de ingrediënten staat; vraag bij onverpakt brood om de productinformatie.

  • Allergenen afleiden uit de naam of productfoto

    Een krentenbol kan naast glutenbevattende granen andere allergenen bevatten. De samenstelling en allergenenvermelding zijn productafhankelijk.

    Lees bij iedere aankoop de actuele verpakking, ook als je dezelfde soort bollen eerder hebt gekocht.

Merken om te vergelijken

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt zowel gewone rozijnen-krentenbollen als een afzonderlijke volkorenvariant met rozijnen en krenten.

  • Voor de volkorenvariant vermeldt Albert Heijn 6,1 g vezels per 100 g.
  • Controleer per gekozen verpakking de actuele ingrediënten en allergenen; ga niet uit van dezelfde samenstelling voor beide varianten.

Jumbo

In het assortiment van Jumbo staan onder meer witte bollen, volkorenbollen en reuze rozijnenbollen als afzonderlijke soorten.

  • De verschillende bolformaten bieden een aanknopingspunt om porties per eetmoment te kiezen.
  • Een volkorenbol is niet automatisch een volkoren krenten- of rozijnenbol; controleer de productnaam en verpakking van de soort die je wilt combineren.

PLUS

PLUS vermeldt krentenbollen en afzonderlijke volkorenbolletjes, zodat je twee soorten kunt combineren.

  • Volgens PLUS bevatten de krentenbollen 31% rozijnen en 3,9% krenten; de volkorenbolletjes vermelden 6,3 g vezels per 100 g.
  • De genoemde volkorenbolletjes zijn geen krentenbollen. Wie beide soorten wil, kiest dus twee verschillende producten.

Lidl

Lidl vermeldt mini volkoren rozijnenbollen in een verpakking van 360 g.

  • Het miniformaat kan passen wanneer gezinsleden kleinere bollen willen.
  • Lidl duidt dit product aan als alleen verkrijgbaar in de winkel. Lees daar de voedingsinformatie en allergenenvermelding op de verpakking.

ALDI

ALDI vermeldt rozijnen-krentenbollen en afzonderlijke volkorenbollen, beide per zes stuks.

  • De aantallen per verpakking maken het eenvoudig om te plannen hoeveel van elke soort je meeneemt.
  • De volkorenbollen zijn een ander product dan de rozijnen-krentenbollen; vergelijk de etiketten als samenstelling of allergenen je keuze bepalen.

Gerelateerde producten bij Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Moet ik voor het hele gezin volkoren krentenbollen kiezen?

Nee, een combinatie met gewone krentenbollen kan beter passen wanneer gezinsleden verschillende voorkeuren hebben. Wie specifiek volkoren krentenbollen wil, moet bovendien controleren of de gekozen volkorenvariant daadwerkelijk krenten of rozijnen bevat.

Hoe bewaar ik extra bollen na een grote boodschappenronde?

Vries bollen die je niet snel gebruikt direct na aankoop in porties in. Dat sluit aan bij het bewaaradvies van het Voedingscentrum voor brood; volg daarnaast de aanwijzingen op de verpakking van het gekozen product.

Waar controleer ik allergenen bij krentenbollen?

Lees de allergenenvermelding op de actuele verpakking van iedere gekozen soort. Tarwe en andere glutenbevattende granen kunnen relevant zijn, terwijl overige ingrediënten en mogelijke sporen per product verschillen.

Bevatten alle Nederlandse krentenbollen gejodeerd bakkerszout?

Nee. Het Voedingscentrum geeft aan dat brood niet verplicht met bakkerszout wordt gebakken. Controleer daarom per verpakking of bakkerszout of gejodeerd zout bij de ingrediënten staat.