Voor wie is deze keuze relevant?

Inkoper die een Fairtrade-claim moet onderbouwen

Wil kunnen aanwijzen op welke krentenbol en welk ingrediënt een keurmerk betrekking heeft. Een Fairtrade-product elders in het assortiment van een supermarkt is daarvoor geen bewijs.

Beheerder van porties en voorraad

Stemt het aantal bollen per zak af op de uitgifte en controleert het bewaaradvies. Albert Heijn en PLUS vermelden voor de bekeken lang-houdbare varianten dat invriezen op de aankoopdag mogelijk is.

Inkoper met verantwoordelijkheid voor etiketten

Controleert bij iedere gekozen variant de allergenen, eventuele waarschuwingen voor sporen, de voedingsinformatie en de vermelding van bakkerszout of gejodeerd zout.

Waar let je op bij de aankoop?

Bepaal eerst of Fairtrade-gecertificeerde cacao in de krentenbol een harde eis is. Vergelijk pas daarna welke verpakking en etiketinformatie bij de geplande uitgifte passen.

Aandachtspunt Aankoopcontrole Voor wie belangrijk
Fairtrade-cacao Controleer of de exacte krentenbol cacao of chocolade bevat en of de Fairtrade-aanduiding op dat ingrediënt slaat. Als ik een Fairtrade-claim moet verantwoorden, wil ik die op de gekochte krentenbol kunnen terugvinden. Voor ongeveer 44% van de consumenten staat deze controle voorop.
Porties en bewaren Vergelijk het aantal stuks per zak met de verwachte uitgifte en lees het invriesadvies van de gekozen variant. Bij wisselende uitgifte wil ik zakken kunnen openen zonder onnodig veel bollen over te houden. Dit is voor ruwweg 33% van de consumenten de belangrijkste zorg.
Allergenen en zout Lees de allergenenvermelding, voedingsinformatie per 100 g en ingrediënten, waaronder een eventuele vermelding van bakkerszout of gejodeerd zout. Wanneer ik voor verschillende eetwensen inkoop, moet ik per verpakking kunnen nagaan welke ingrediënten en waarschuwingen gelden. Voor circa 23% van de consumenten weegt deze etiketcontrole het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een Fairtrade-assortiment aanzien voor certificering van de krentenbol

    Een supermarkt kan Fairtrade-chocolade verkopen zonder dat zijn reguliere krentenbollen Fairtrade-gecertificeerde cacao bevatten. De getoonde ingrediënten van de bekeken varianten van Albert Heijn, Jumbo en PLUS noemen zelfs geen cacao of chocolade.

    Gebruik een Fairtrade-claim voor de krentenbol alleen als de aanduiding op de exacte verpakking of officiële productpagina staat en duidelijk is op welk ingrediënt zij betrekking heeft.

  • Aannemen dat elke krentenbol bakkerszout bevat

    Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. Je kunt de aanwezigheid ervan dus niet uit de productcategorie afleiden.

    Lees de ingrediënten van de gekozen variant op een vermelding van bakkerszout of gejodeerd zout en vraag het bij onduidelijkheid na bij de bakker of leverancier.

  • Alleen naar het aantal bollen per zak kijken

    Ook het bewaaradvies bepaalt of een verpakking bij de geplande uitgifte past. De bekeken AH Extra Lang Lekker-verpakking bevat 10 stuks; de PLUS Lekker Lang Lekker-verpakking bevat er 8. Beide productpagina's vermelden invriezen op de aankoopdag.

    Vergelijk de zakgrootte met het verwachte gebruik en volg voor overgebleven bollen de bewaarinstructies van de gekochte verpakking.

    Een zak die niet tijdig wordt gebruikt of volgens het etiket wordt bewaard, kan tot derving leiden.

  • Allergenen afleiden uit een eerdere verpakking

    De bekeken productinformatie van Jumbo, Albert Heijn en PLUS noemt tarwe en melkbestanddelen; waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen kunnen per variant verschillen.

    Controleer bij ontvangst het actuele etiket van iedere ingekochte variant en volg de afspraken die voor de locatie gelden.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Albert Heijn toont productinformatie voor een 6-stuksvariant en een Extra Lang Lekker-variant van 10 stuks.

  • De productinformatie vermeldt ingrediënten, allergenen en voedingswaarden; voor de bekeken varianten staat ook invriesadvies vermeld.
  • De getoonde ingrediënten van deze reguliere varianten noemen geen cacao of chocolade. Fairtrade-producten in andere categorieën zeggen niets over de certificering van deze krentenbollen.

Jumbo

De bekeken Jumbo Rozijnen Krentenbollen worden per 6 stuks aangeboden.

  • De productpagina vermeldt onder meer ingrediënten, allergenen, 29,6% rozijnen, 6,1% krenten en bakkerszout.
  • De getoonde ingrediënten noemen geen cacao of chocolade. Een Fairtrade-product elders bij Jumbo onderbouwt geen Fairtrade-claim voor deze variant.

PLUS

PLUS toont onder meer een Lekker Lang Lekker-variant per 8 stuks en een reguliere variant per 6 stuks.

  • Voor de bekeken 8-stuksvariant staan ingrediënten, allergenen en invriesadvies op de productpagina.
  • PLUS communiceert over Fairtrade-cacao in zijn huismerkassortiment, maar de getoonde ingrediënten van de bekeken krentenbollen noemen geen cacao of chocolade.

ALDI

ALDI toont Rozijnen-krentenbollen per 6 stuks en beschrijft daarnaast een afzonderlijk Fairtrade-assortiment.

  • De productpagina maakt het producttype en het aantal stuks duidelijk.
  • Baseer een uitspraak over ingrediënten of Fairtrade-certificering van deze krentenbollen op de verpakking zelf, niet op het afzonderlijke Fairtrade-assortiment.

Lidl

Lidl toont reguliere krentenbollen en afzonderlijke mini rozijnenkrentenbollen, met verschillende aantallen per zak.

  • De productpagina's geven het aantal stuks per zak aan, zodat je de verpakkingsgrootte kunt vergelijken.
  • Lidls informatie over gecertificeerde eigenmerkcacao is geen productcertificering voor de reguliere krentenbollen. Controleer daarvoor de exacte verpakking.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten worden binnenkort toegevoegd.

Veelgestelde vragen

Bevatten krentenbollen altijd gejodeerd bakkerszout?

Nee. Bakkerszout is gejodeerd zout, maar volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht het te gebruiken. Kijk op het etiket van de gekozen krentenbol of vraag het na bij de bakker.

Bewijst Fairtrade-chocolade in het assortiment dat de krentenbollen Fairtrade zijn?

Nee. Controleer of de exacte krentenbol cacao of chocolade bevat en of een Fairtrade-aanduiding daarop betrekking heeft. De getoonde ingrediënten van de bekeken reguliere PLUS-krentenbollen noemen bijvoorbeeld geen cacao of chocolade, ongeacht PLUS' informatie over Fairtrade-cacao in andere huismerkproducten.

Welke van de bekeken krentenbollen kun je invriezen?

Albert Heijn vermeldt voor de bekeken Extra Lang Lekker-variant en PLUS voor de bekeken Lekker Lang Lekker-variant dat thuis invriezen op de aankoopdag mogelijk is. Volg bij de aankoop de instructies op de verpakking van de exacte variant.

Kan ik deze standaardkrentenbollen aanbieden bij een gluten- of melkallergie?

Ga daar niet van uit: de bekeken productinformatie van Jumbo, Albert Heijn en PLUS noemt tarwe en melkbestanddelen. Controleer de actuele allergenenvermelding en eventuele waarschuwingen voor sporen op de gekochte verpakking voordat je een product voor iemand met een allergie selecteert.