Kies een krentenbol voor een schoolvakantiesnack eerst op portiegrootte, voedingswaarde en allergenen. Wil je specifiek Fairtrade-cacao, dan kun je een passende krentenbol combineren met chocoladebeleg waarop de Fairtrade-aanduiding staat. Die aanduiding geldt voor het beleg, niet automatisch voor de krentenbol; het beleg voegt ook suikers toe.
Voor wie wil zien op welk concreet product de Fairtrade-aanduiding staat. Albert Heijn vermeldt die aanduiding bij Fairtrade Original Hagelslag puur. Dat zegt niets over de certificering van de krentenbol waarmee je de hagelslag combineert.
Voor wie het aantal stuks per verpakking, de portiegrootte en de mogelijkheid om een krentenbol mee te nemen belangrijk zijn. Vergelijk ook de voedingsinformatie en allergenen van de variant die je wilt kopen.
Voor wie ingrediënten en vezels zwaarder wegen dan alleen gemak. De allergenen verschillen per product; het Voedingscentrum noemt voor een krentenbol van 50 g gemiddeld 2 g vezels, niet een waarde die voor elke variant geldt.
Bepaal eerst of je een Fairtrade-aanduiding zoekt voor de krentenbol zelf of voor afzonderlijk chocoladebeleg. Vergelijk daarna de verpakking die je daadwerkelijk wilt kopen op ingrediënten, voedingswaarde en aantal stuks.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade bij chocolade | Controleer de Fairtrade-aanduiding op het afzonderlijke chocoladeproduct; neem die niet over voor de krentenbol. | Ik wil kunnen aanwijzen op welk product de Fairtrade-aanduiding staat, zonder de hele snack zo te noemen. Voor ongeveer 44% van de consumenten staat controleerbare Fairtrade-cacao voorop. |
| Voedingswaarde en allergenen | Vergelijk suikers en vezels per portie en lees de allergenenvermelding op de actuele verpakking. | Als ingrediënten bepalen welke snack ik meeneem, wil ik een variant kunnen kiezen die bij die eisen past. Ongeveer 33% van de consumenten geeft voedingsinformatie en allergenen de eerste prioriteit. |
| Porties en verkrijgbaarheid | Bekijk het aantal stuks, de houdbaarheidsinformatie en de actuele verkrijgbaarheid van de gewenste variant. | Voor een dagje weg wil ik vooraf weten hoeveel krentenbollen ik kan meenemen en of de gekozen verpakking verkrijgbaar is. Gemak is voor ongeveer 23% van de consumenten de hoofdzaak. |
Een supermarkt met Fairtrade-producten biedt daarmee niet automatisch een Fairtrade-gecertificeerde krentenbol aan. De Fairtrade-aanduiding die Albert Heijn bij Fairtrade Original Hagelslag puur vermeldt, betreft de hagelslag.
Controleer de aanduiding op ieder product afzonderlijk en noem de combinatie alleen een krentenbol met Fairtrade-chocoladebeleg als dat beleg zo is aangeduid.
Albert Heijn vermeldt voor Fairtrade Original Hagelslag puur 66 g suikers per 100 g. De hoeveelheid die je toevoegt, telt mee voor de voedingswaarde van de snack.
Bekijk de voedingsinformatie en bepaal of je beleg wilt gebruiken en hoeveel.
Een algemene regel over jodium in bakkerijproducten vertelt je niet welke samenstelling de krentenbol in je boodschappenmand heeft.
Controleer de ingrediëntenlijst en vraag de producent naar de samenstelling als jodium voor je keuze van belang is.
De verkrijgbaarheid van een specifieke mini- of volkorenvariant kan veranderen. Een andere verpakking kan ook andere ingrediënten of voedingswaarden hebben.
Controleer voor aankoop de actuele variant en lees bij een vervanging opnieuw het etiket.
Relevant om verpakkingsgroottes van krentenbollen te vergelijken en, afzonderlijk daarvan, een chocoladebeleg met Fairtrade-aanduiding te bekijken.
Relevant om de ingrediënten en het aantal stuks van een specifieke rozijnen-krentenbol te bekijken.
Relevant voor afzonderlijk chocoladebeleg bij een krentenbol, niet als merk van de krentenbol zelf.
Nee. Een Fairtrade-assortiment zegt niets over de certificering van een afzonderlijke krentenbol. Controleer de aanduiding op de verpakking of productpagina van precies die variant.
Ja, als het gekozen beleg zelf als Fairtrade is aangeduid. Albert Heijn vermeldt dit bij Fairtrade Original Hagelslag puur. De krentenbol krijgt daardoor niet automatisch een Fairtrade-aanduiding; kijk ook hoeveel beleg je gebruikt.
Nee, dat kun je niet voor elke krentenbol uit een algemene regel afleiden. De door Overheid.nl gepubliceerde versie van het Nederlandse Warenwetbesluit die sinds 14 november 2014 geldt, staat jodiumverbindingen in bakkerijproducten alleen via bakkerszout toe. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit noemt daarbij een bovengrens van 65 mg jodium per kg zout. Dat is geen verplichting om ieder product met gejodeerd zout te bereiden; vraag de producent naar de samenstelling als dit voor je aankoop van belang is.
Controleer de allergenenvermelding van de variant die je koopt, inclusief eventuele waarschuwingen voor sporen. Jumbo vermeldt voor zijn verpakking Rozijnen Krentenbollen van zes stuks gluten, tarwe en melk; die informatie mag je niet zonder etiketcontrole op andere krentenbollen toepassen.
