Kies minibollen als je bij een gezamenlijk koffiemoment veel kleine porties afzonderlijk wilt uitdelen; grotere bollen passen eerder bij een kleiner gezelschap dat een grotere portie wil. Wordt niet alles op dezelfde dag gegeten, let dan op het bewaar- en invriesadvies van de gekozen verpakking. Controleer vóór het uitdelen de actuele ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie.
Als iedere deelnemer een eigen kleine bol moet kunnen pakken, is het aantal stuks per zak belangrijk. PLUS vermeldt bijvoorbeeld negen minibollen per zak. Vergelijk ook het formaat met wat je wilt aanbieden.
Wanneer de groep niet alle bollen dezelfde dag eet, heb je een plan nodig voor de rest. Kijk of de gekozen verpakking invriesadvies geeft en of je dat advies kunt volgen.
Bij verschillende bezoekers is het belangrijk om vóór aankoop ingrediënten, allergenen, portiegrootte en voedingsinformatie te controleren. Worden de bollen onverpakt aangeboden, houd dan de allergeneninformatie beschikbaar voor consumenten.
Begin met het aantal porties dat je wilt uitdelen. Kijk daarna wat er met eventuele restanten gebeurt en welke productinformatie je bij het aanbieden nodig hebt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Porties uitdelen | Controleer het aantal en formaat. PLUS vermeldt negen minibollen per zak, tegenover vier reuzebollen in een andere zak. | Als iedereen tijdens de activiteit een eigen kleine bol krijgt, wil ik niet ter plekke grotere bollen hoeven verdelen. Ongeveer 40% van de consumenten stelt afzonderlijk uitdelen voorop. |
| Restanten bewaren | Lees de datum en het bewaaradvies. Volgens PLUS kan de achtstuksverpakking op de aankoopdag thuis worden ingevroren en moet je die binnen één maand gebruiken. | Wanneer er na het koffiemoment bollen overblijven, wil ik ze volgens de verpakking voor een volgend moment kunnen bewaren. Voor ongeveer 30% van de consumenten weegt dat het zwaarst. |
| Ingrediënten en voedingsinformatie | Lees de actuele allergenenregel en vergelijk zo nodig vezels en suikers per 100 g of per portie. | Als ik bollen aan verschillende bezoekers aanbied, moet ik kunnen nagaan welke ingrediënten en allergenen erin zitten. Die controle is voor ongeveer 30% van de consumenten de eerste prioriteit. |
Negen minibollen, acht reguliere bollen en vier reuzebollen leveren verschillende aantallen afzonderlijk uit te delen porties op.
Tel de verwachte deelnemers en bepaal of je per persoon een kleine bol, een reguliere bol of een deel van een grotere bol wilt aanbieden.
De beschreven varianten van PLUS en Jumbo vermelden onder meer glutenbevattende granen en melk; waarschuwingen voor andere allergenen verschillen per product. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet bij onverpakt aangeboden levensmiddelen informatie over allergenen beschikbaar zijn voor klanten.
Lees de allergenenvermelding op de actuele verpakking en zorg dat de informatie bij onverpakt aanbieden beschikbaar is.
De mini-volkorenvariant van Jumbo staat volgens Jumbo niet meer online in het assortiment. Een uitdeelplan dat van precies die zak uitgaat, kan daardoor moeten worden aangepast.
Controleer vóór het koffiemoment welke variant verkrijgbaar is en stem het aantal zakken af op het werkelijke aantal stuks per verpakking.
Albert Heijn vermeldt gejodeerd zout bij een beschreven krentenbollenvariant. Dat zegt niets over de ingrediënten van andere varianten.
Is de gebruikte zoutsoort van belang voor je keuze, lees dan de ingrediëntenlijst van de verpakking die je daadwerkelijk koopt.
Albert Heijn toont krentenbollen en verwante bollen in verschillende verpakkingsgroottes.
Jumbo beschrijft een reguliere zak met zes rozijnen-krentenbollen.
PLUS beschrijft deelzakken met negen minibollen, acht reguliere krentenbollen en vier reuzebollen.
Lidl beschrijft mini-rozijnenkrentenbollen en een afzonderlijke reuzevariant.
ALDI beschrijft een zak met zes rozijnen-krentenbollen voor aankoop in de winkel.
Ja, bij onverpakt aangeboden krentenbollen moet allergeneninformatie voor consumenten beschikbaar zijn. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit noemt hiervoor de 14 allergenen; controleer de informatie van de actuele verpakking voordat je de bollen aanbiedt.
Nee, dat kun je niet voor iedere krentenbol aannemen. Albert Heijn vermeldt gejodeerd zout bij een beschreven variant; lees voor de zak die je koopt de actuele ingrediëntenlijst.
Volg het bewaaradvies en de datum op de verpakking van de gekozen krentenbollen. Als algemene richtlijn voor een zacht broodje noemt het Voedingscentrum twee tot vier dagen in de keukenkast en één tot drie maanden in de vriezer. PLUS geeft voor zijn beschreven achtstuksverpakking het specifiekere advies om op de aankoopdag in te vriezen en de bollen binnen één maand te gebruiken.
Nee, vergelijk daarvoor de voedingsinformatie van de varianten die je overweegt. Jumbo vermeldt voor zijn reguliere zesstuksvariant 2,8 g vezels per 100 g; dat getal geldt niet automatisch voor mini-, reuze- of andere krentenbollen.
