Liefhebbers van pure chocolade
Je zoekt voor Valentijn een uitgesproken cacaosmaak en wilt het cacaogehalte kunnen aflezen, in plaats van af te gaan op een donkere verpakking of productnaam.
Wil je voor Valentijn een krentenbol met een duidelijk pure chocoladesmaak, ga dan niet alleen af op het woord ‘dark’: controleer of de bol zelf cacao of chocolade bevat. Een gewone krentenbol combineren met apart gekozen pure chocolade geeft je de mogelijkheid het cacaogehalte op de verpakking van de chocolade te controleren. Lees bij beide producten ook de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie.
Je zoekt voor Valentijn een uitgesproken cacaosmaak en wilt het cacaogehalte kunnen aflezen, in plaats van af te gaan op een donkere verpakking of productnaam.
Je wilt vóór het delen of cadeau geven weten welke ingrediënten en allergenen in zowel de krentenbol als eventuele losse chocolade staan.
Je zoekt krentenbollen voor een valentijnsontbijt of tussendoortje en wilt weten waar je ze koopt en wat de verpakking over bewaren vermeldt.
Bepaal eerst of de krentenbol zelf chocolade moet bevatten of dat je pure chocolade apart wilt kiezen. Controleer daarna de ingrediënten van beide producten en de bewaarinstructies die voor jouw aankoop van belang zijn.
| Aandachtspunt | Waarop letten? | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Pure chocoladesmaak | Zoek cacao of chocolade in de ingrediëntenlijst van de bol. Kies je losse chocolade, lees dan het cacaogehalte op die verpakking. | Als ik een uitgesproken pure chocoladesmaak wil, wil ik weten waar die smaak vandaan komt. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat een controleerbare cacaosmaak voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees bij de bol én de chocolade de actuele ingrediëntenlijst en waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting. | Wanneer ik iets cadeau geef aan iemand met een allergie, wil ik beide verpakkingen kunnen beoordelen voordat ik ze combineer. Voor ongeveer 42% van de consumenten heeft die ingrediëntencontrole de hoogste prioriteit. |
| Kopen en bewaren | Controleer of je de krentenbollen in de winkel moet halen en volg de bewaar- of invriesinstructie van het gekozen product. | Voor een gepland valentijnsontbijt wil ik weten of ik de krentenbollen vooraf kan kopen. Dat praktische gemak weegt voor ongeveer 25% van de consumenten het zwaarst. |
De ingrediëntenlijsten van Jumbo Rozijnen Krentenbollen en PLUS Krentenbollen beschrijven gewone rozijnen-krentenbollen, zonder cacao of chocolade als ingrediënt.
Controleer de ingrediëntenlijst van de bol. Wil je een bepaald cacaogehalte, kijk dan naar de aanduiding op een afzonderlijk gekozen chocoladereep; die aanduiding geldt niet voor de bol.
Bij een combinatie van krentenbol en chocolade tellen de ingrediënten en allergenen van beide producten mee. De vermelde Jumbo- en PLUS-krentenbollen bevatten onder meer tarwe en melk.
Vraag bij een cadeau naar relevante allergieën en lees vóór aankoop beide actuele etiketten, inclusief waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting.
Volgens het Voedingscentrum bevat bakkerszout jodium, maar zijn bakkers niet verplicht dit zout te gebruiken. Dat Jumbo bakkerszout bij een specifieke krentenbol vermeldt, zegt dus niets over andere bollen.
Is het gebruikte zout voor je keuze relevant, controleer dan de ingrediëntenlijst of vraag het bij onverpakte bollen aan de bakker.
ALDI en Lidl presenteren de genoemde krentenbollen als winkelproducten. Een productvermelding vertelt je niet wat er op het moment van je bezoek in een bepaald filiaal ligt.
Controleer de verkrijgbaarheid bij je winkel en lees daar ook de verpakking voordat je de krentenbollen voor een vast moment inplant.
Een aanknopingspunt als je de ingrediënten van een gewone rozijnen-krentenbol vooraf wilt bekijken.
Relevant als je gewone krentenbollen vooraf wilt kopen en de bewaarinstructie wilt meenemen in je keuze.
Een mogelijkheid om krentenbollen en een afzonderlijke pure chocoladereep te bekijken.
Een winkeloptie voor gewone rozijnen-krentenbollen.
Relevant als je krentenbollen tijdens een winkelbezoek wilt kopen en pure chocolade afzonderlijk wilt kiezen.
Controleer of cacao of chocolade in de ingrediëntenlijst van de krentenbol staat. De beschreven krentenbollen van Jumbo en PLUS zijn gewone rozijnen-krentenbollen; de vermelding van minimaal 90% cacao bij Albert Heijn hoort bij een afzonderlijke Lindt-reep.
Nee, het gebruik van bakkerszout is niet vanzelfsprekend. Volgens het Voedingscentrum bevat bakkerszout jodium, maar hoeven bakkers het niet te gebruiken. Kijk bij verpakte krentenbollen in de ingrediëntenlijst of vraag het bij onverpakte bollen na.
Lees de ingrediënten en allergenen op zowel de krentenbol als de chocolade en vraag naar relevante allergieën van de ontvanger. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft de verplichte allergenenvermelding op etiketten van voorverpakte levensmiddelen; let ook op eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting.
Dat hangt af van de bewaarinstructie van het gekozen product. PLUS vermeldt voor zijn Krentenbollen dat je ze op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken. Volg de instructies op de verpakking die je koopt.