De borrelgever die op vezels let
Zoekt een krentenbol met een herkenbare volkorenbasis en vergelijkt daarvoor de ingrediënten en vezels per 100 g.
Zijn de voorkeuren aan tafel verschillend, dan kun je een klassieke witte krentenbol naast een volkorenvariant zetten in plaats van iedereen dezelfde bol voor te schotelen. Vergelijk de ingrediënten en vezels per 100 g als volkoren belangrijk is; kies een kleiner formaat als gasten liever zelf een portie pakken. Controleer bij allergieën altijd de verpakking van de gekozen variant.
Zoekt een krentenbol met een herkenbare volkorenbasis en vergelijkt daarvoor de ingrediënten en vezels per 100 g.
Wil een vertrouwde witte krentenbol kunnen aanbieden, maar ook een volkorenvariant voor gasten die daar de voorkeur aan geven.
Zoekt mini-bollen of kleinere porties die gasten zelf kunnen pakken, afhankelijk van hun trek.
Bepaal eerst of volkoren en vezels, een vertrouwde witte bol of het formaat voor jouw borrel het zwaarst wegen. Een mini-bol kan wit óf volkoren zijn: beoordeel de samenstelling en de portiegrootte daarom apart.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Volkoren en vezels | Bekijk de ingrediënten en vergelijk vezels per 100 g. Albert Heijn vermeldt voor AH Extra lang lekker rozijnen-krentenbollen 35% volkoren tarwemeel, 3,4% volkoren roggemeel en 6,1 g vezels per 100 g. | Ik wil voor de borrel een bol kiezen waarbij ik de volkorenbasis en het vezelgehalte op het etiket kan nagaan. Voor ongeveer 45% van de consumenten zou deze behoefte de hoofdreden voor hun keuze zijn. |
| Vertrouwde witte bol | Controleer de productomschrijving en de allergenen van de gekozen variant. Jumbo omschrijft zijn Rozijnen Krentenbollen als witte tarwe-rozijnen-krentenbollen. | Als gasten liever een bekende witte krentenbol eten, wil ik die naast een andere optie kunnen aanbieden. Die vertrouwde smaak zou voor ongeveer 33% van de consumenten vooropstaan. |
| Kleine porties | Vergelijk het aantal bollen en het formaat; controleer afzonderlijk of de mini-variant wit of volkoren is. PLUS omschrijft zijn zak met negen mini krenten-rozijnenbollen als witte tarwebollen. | Gasten met verschillende trek kunnen makkelijker zelf een kleine bol pakken. Voor ongeveer 22% van de consumenten zou de deelbare portie de belangrijkste overweging zijn. |
De kleur vertelt je niet hoeveel volkorenmeel een krentenbol bevat. Voor een vergelijking op vezels heb je waarden op dezelfde basis nodig.
Lees de productomschrijving en ingrediëntenlijst en vergelijk de vezels per 100 g op de verpakking.
Het formaat zegt niets over de graansoort of allergenen. PLUS noemt zijn mini krenten-rozijnenbollen witte tarwe-rozijnen-krentenbollen.
Kies mini voor de gewenste portie, maar controleer de samenstelling en allergenen per variant.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Een eerder bekeken variant hoeft ook niet dezelfde te zijn als de verpakking die je uiteindelijk pakt.
Vergelijk vlak voor aankoop de naam en het formaat en lees de informatie op de verpakking zelf.
AH Extra lang lekker rozijnen-krentenbollen zijn volgens de productinformatie volkoren tarwe-roggebollen met rozijnen en krenten.
Jumbo omschrijft zijn reguliere Rozijnen Krentenbollen als witte tarwe-rozijnen-krentenbollen.
PLUS vermeldt krenten-rozijnenbollen in verschillende formaten, waaronder een zak met negen mini-bollen en een verpakking met vier reuze-bollen.
Lidl vermeldt mini volkoren rozijnenbollen van 360 g. Rozijnenbollen zijn daarbij niet zonder meer hetzelfde product als krentenbollen.
ALDI vermeldt een verpakking met zes zachte tarwebollen met rozijnen en krenten.
Nee, laat de keuze afhangen van wat je gasten willen eten. Als volkoren en vezels belangrijk zijn, vergelijk dan de ingrediënten en vezels per 100 g; voor gasten die liever een witte bol nemen, kun je daarnaast een klassieke variant aanbieden.
Lees de allergeneninformatie op de verpakking van precies de variant die je koopt. De samenstelling verschilt per product en de verpakking is bepalend voor je keuze op dat moment.
Volg de bewaarinstructies van de gekozen verpakking. Albert Heijn en PLUS vermelden voor bepaalde varianten dat invriezen op de dag van aankoop mogelijk is; controleer of dat ook op jouw verpakking staat.
Nee, de vermelding bakkerszout geeft geen exacte jodiumhoeveelheid per krentenbol aan. Bekijk de ingrediënten van de gekozen verpakking als het gebruikte zout voor je keuze van belang is.