Kies krentenbollen als je een zoet broodonderdeel voor de borrel wilt en vergelijk dan broodsoort, voedingsinformatie en allergenen. Is Fairtrade-cacao je prioriteit, kies chocolade dan als afzonderlijk onderdeel en controleer waarop het keurmerk betrekking heeft. Volgens de Keurmerkenwijzer van Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen een gecertificeerd ingrediënt aanduiden.
Je wilt chocolade met een controleerbaar Fairtrade-keurmerk toevoegen. Bekijk op de verpakking of het keurmerk voor het product of voor een ingrediënt geldt; volgens de Keurmerkenwijzer van Milieu Centraal kan een logo met witte achtergrond alleen op een gecertificeerd ingrediënt slaan.
Je zoekt een bol met rozijnen en krenten en vergelijkt wit met volkoren, vezels per 100 g, ingrediënten en de informatie over bewaren.
Als allergenen of het gebruik van gejodeerd zout voor je keuze van belang zijn, controleer je de actuele verpakking. Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken.
Bepaal eerst of je een krentenbol, Fairtrade-chocolade of beide als afzonderlijke onderdelen wilt. Vergelijk daarna alleen de eigenschappen die voor dat product en jouw borrelmoment relevant zijn.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie vooral? |
|---|---|---|
| Productsoort en keurmerk | Kies een zoet broodonderdeel of chocolade als afzonderlijk product. Controleer bij chocolade het Fairtrade-logo en waarop het betrekking heeft. | Als ik voor de borrel vooral Fairtrade-cacao wil, kies ik chocolade los van de krentenbollen. Ongeveer 42% van de consumenten stelt die productkeuze en de reikwijdte van het keurmerk voorop. |
| Broodsoort en voedingsinformatie | Vergelijk bij krentenbollen wit en volkoren, vezels per 100 g en de portiegrootte op de verpakking. | Voor een zoet broodmoment wil ik weten welk type bol ik neerzet en hoe de voedingsinformatie per portie zich verhoudt tot die per 100 g; voor ongeveer 33% van de consumenten weegt dit het zwaarst. |
| Allergenen en zout | Lees de actuele ingrediënten, allergenenwaarschuwingen en vermelding van gejodeerd zout of bakkerszout. | Als allergenen of gejodeerd zout mijn keuze bepalen, wil ik de informatie op de verpakking kunnen controleren; die etiketcontrole staat voor ongeveer 25% van de consumenten voorop. |
Volgens de Keurmerkenwijzer van Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen een gecertificeerd ingrediënt aanduiden.
Lees de logovariant en de productomschrijving voordat je chocolade voor de borrel kiest.
Bakkerszout is gejodeerd zout, maar volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht het te gebruiken.
Controleer de ingrediëntenlijst op bakkerszout of gejodeerd zout. Vraag bij onverpakte krentenbollen om actuele productinformatie.
De beschreven krentenbollen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS bevatten tarwe en melkbestanddelen; waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen verschillen per product.
Lees vóór aankoop de actuele verpakking, ook als je dezelfde krentenbollen eerder hebt gekocht.
Albert Heijn heeft zowel witte rozijnen-krentenbollen als een volkorenvariant.
Jumbo heeft een verpakking met zes witte rozijnen-krentenbollen.
PLUS biedt krentenbollen aan en communiceert afzonderlijk over Fairtrade-cacao in zijn huismerkproducten.
Lidl biedt krentenbollen aan in een zak van zes stuks.
ALDI biedt rozijnen-krentenbollen aan in een verpakking van zes stuks.
Nee. Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. Bakkerszout is gejodeerd zout; controleer de ingrediënten van de krentenbollen die je kiest of vraag de bakker om productinformatie.
Nee, dat hangt af van het logo. Volgens de Keurmerkenwijzer van Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen op een gecertificeerd ingrediënt slaan. Kijk op de verpakking welk ingrediënt wordt bedoeld.
Niet op basis van de beschreven krentenbollen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS: hun productinformatie beschrijft bollen met rozijnen en krenten, geen chocoladeproduct met een Fairtrade-cacaokeurmerk. Als Fairtrade-chocolade je doel is, kies die dan afzonderlijk en controleer de verpakking.
Lees de allergenenvermelding en waarschuwingen op de actuele verpakking. De beschreven krentenbollen bevatten tarwe en melkbestanddelen, maar mogelijke aanwezigheid van andere allergenen kan per product verschillen.
