Ga je kort na je snack sporten, kies dan vooral een portie die je goed verdraagt en let op de hoeveelheid vet, eiwit en vezels. Heb je meer tijd en vind je vezels belangrijk, vergelijk dan een expliciet volkoren krentenbol met gewone varianten. Beoordeel een donkere bol niet op kleur alleen: controleer of het concrete product daadwerkelijk cacao bevat en wat er op het voedingsetiket staat.
Als er weinig tijd zit tussen eten en trainen, zijn de portie en wat je gewend bent te eten belangrijker dan een opvallende productnaam. Het Voedingscentrum adviseert een maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten te plannen.
Wie eerder op de dag eet, kan gewone en volkoren krentenbollen naast elkaar leggen. Vergelijk het vezelgehalte per 100 g en controleer of volkorenmeel daadwerkelijk in de ingrediëntenlijst staat.
Zoek je een bitterdere cacaosmaak, kijk dan naar de ingrediënten van de krentenbol zelf. Een donkere kleur of het aanbod van losse pure chocolade vertelt niet hoeveel cacao een bol bevat.
Bepaal eerst hoeveel tijd je hebt tot de training. Vergelijk daarna de portie en de voedingsinformatie van de krentenbollen die je overweegt.
| Aandachtspunt | Controleer | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Tijd tot de training | Bekijk de portiegrootte en het gehalte aan vet, eiwit en vezels als je kort daarna gaat sporten. | Als ik bijna ga trainen, wil ik iets kleins eten dat ik gewend ben. Voor ongeveer 40% van de consumenten weegt de tijd tussen snack en training het zwaarst. |
| Volkoren en vezels | Controleer de volkorenvermelding en vergelijk vezels per 100 g; zet een waarde per bol niet rechtstreeks naast een waarde per 100 g. | Wanneer ik ruim vóór de training eet, wil ik weten hoe gewone en volkoren bollen verschillen. Vezels en volkorenstatus staan bij ongeveer 30% van de consumenten voorop. |
| Donkere cacaosmaak | Controleer bij een concrete krentenbol de ingrediënten, een eventueel vermeld cacaopercentage en de voedingsinformatie. | Ik zoek de smaak van cacao in een krentenbol, niet zomaar een donker broodje of een losse chocoladereep. Die productkeuze is voor ongeveer 30% van de consumenten de hoofdvraag. |
Volkorenmeel en cacao zijn verschillende ingrediënten. De volkoren rozijnen-krentenbol van Albert Heijn is geen bewijs dat een donker ogende bol cacao bevat.
Controleer de volkorenvermelding, het vezelgehalte en de ingrediënten voor cacao ieder afzonderlijk.
Het tijdstip waarop je eet, bepaalt mede of een grotere of vezelrijkere snack prettig voor je is. Een verschil in vezelgehalte per 100 g zegt op zichzelf niets over hoe een portie vlak vóór het sporten valt.
Houd rekening met de tijd tot je training en probeer een andere portie of variant eerst op een gewone trainingsdag.
De onderzochte krentenbollen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden verschillende ingrediënten en allergenen. De verpakking die je koopt is daarom van belang, zeker bij een allergie of intolerantie.
Lees de ingrediënten- en allergeneninformatie bij iedere aankoop opnieuw.
Een chocoladereep is geen krentenbol: productvorm, portie en voedingssamenstelling zijn anders. Dat een winkel pure chocolade verkoopt, zegt niets over de ingrediënten van zijn krentenbollen.
Kies je bewust voor chocolade in plaats van een bol, vergelijk dan opnieuw de portie en de voedingsinformatie.
De AH Extra lang lekker rozijnen krentenbollen zijn relevant als je een expliciet volkoren variant wilt vergelijken.
De Jumbo Rozijnen Krentenbollen bieden voedingsinformatie per bol en per 100 g voor vergelijking met andere varianten.
De PLUS Krentenbollen zijn een gewone variant waarvan je de ingrediënten, voedingswaarden en bewaarinstructies kunt vergelijken.
ALDI noemt een verpakking met zes rozijnen-krentenbollen en daarnaast grotere rozijnenbollen.
Een kleine portie kan passen als je die goed verdraagt, maar kies niet alleen op basis van de productnaam. Het Voedingscentrum adviseert een maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten te eten; eet je later nog iets, let dan op de portie en op wat voor jou prettig valt tijdens de training.
Voor de meeste sporters zijn sportrepen en sportgels volgens het Voedingscentrum niet nodig. Welke voeding en drank bij je training passen, hangt onder meer af van de duur en intensiteit ervan.
Volg de bewaarinstructie van het product dat je koopt. PLUS vermeldt voor zijn Krentenbollen dat je ze op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken; neem die instructie niet zonder etiketcontrole over voor een andere variant.
Ga daar niet zonder etiketcontrole van uit. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit vermeldt dat jodiumverbindingen in brood, broodvervangers en andere bakkerijproducten uitsluitend via toegevoegd bakkerszout aanwezig mogen zijn, met ten hoogste 65 mg jodium per kg zout. De onderzochte volkoren krentenbol van Albert Heijn vermeldt gejodeerd zout; controleer de ingrediëntenlijst van de bol die je koopt.
Lees altijd de allergeneninformatie op de gekozen verpakking. Jumbo vermeldt bij zijn Rozijnen Krentenbollen onder meer tarwe en melk; PLUS vermeldt bij zijn Krentenbollen onder meer tarwe, rogge, melk en lactose. Ingrediënten en vermeldingen kunnen per product verschillen.
