Vezelbewuste lunchers
Je wilt een zoete bol meenemen, maar kiest niet op kleur alleen. Daarom kijk je of volkorenmeel in de ingrediënten staat en hoeveel vezels het product per 100 g bevat.
Wil je een krentenbol met aantoonbaar volkorenmeel meenemen als lunch, controleer dan de ingrediënten en vergelijk de vezels per 100 g én per bol; kleur en productnaam zijn daarvoor niet genoeg. Albert Heijn vermeldt voor zijn Extra lang lekker rozijnen-krentenbollen volkoren tarwe- en roggemeel en 6,1 g vezels per 100 g, maar ook 25 g suikers en 0,8 g zout per 100 g en de aanwezigheid van gluten en melk. Een kleinere rozijnenbol of een gewone volkorenbol met apart beleg kan beter bij je gewenste portie passen; beoordeel die keuze opnieuw aan de hand van het etiket.
Je wilt een zoete bol meenemen, maar kiest niet op kleur alleen. Daarom kijk je of volkorenmeel in de ingrediënten staat en hoeveel vezels het product per 100 g bevat.
Je zoekt een portie die bij je lunchmoment past en controleert hoeveel bollen er in de verpakking zitten, hoe groot een portie is en hoe je ze bewaart.
Je wilt vóór aankoop kunnen nagaan welke granen, melkbestanddelen en andere vermelde allergenen in de bol zitten. Ook voor suikers, zout en eventueel gejodeerd zout kijk je op de actuele verpakking.
Past als: je zowel gedroogd fruit als aantoonbaar volkorenmeel in je lunchbol wilt.
Afweging: beoordeel naast de vezels ook de suikers, het zout en de allergenen van dezelfde bol.
Past als: je vooral een fruitbol wilt en volkorenmeel geen voorwaarde is.
Afweging: de door Jumbo en PLUS beschreven gewone varianten zijn witte tarwebollen; behandel ze niet als volkorenvariant.
Past als: je liever zelf kiest welk beleg of fruit je bij je lunch meeneemt.
Afweging: dit is geen krentenbol; wat je erbij meeneemt, maakt deel uit van je lunchkeuze.
Vergelijk voor een lunch onderweg eerst het soort bol en de portie; gebruik daarna het etiket om producten op dezelfde basis te beoordelen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Volkorenmeel en vezels | Zoek volkorenmeel in de ingrediënten en vergelijk vezels per 100 g en per bol. Een vergelijking per bol hangt ook af van het gewicht. | Ik wil een fruitbol meenemen waarvan ik kan zien of er volkorenmeel in zit en hoeveel vezels hij levert. Ongeveer 44% van de consumenten stelt deze controle voorop. |
| Portie en bewaren | Bekijk het aantal stuks, het gewicht per portie en de bewaarinstructie op de verpakking. | Voor mijn lunch onderweg wil ik een formaat dat ik gemakkelijk kan meenemen, zonder de overige bollen uit het oog te verliezen. Bij ongeveer 33% van de consumenten staat de portie voorop. |
| Samenstelling en allergenen | Lees de vermelde allergenen en vergelijk suikers en zout op dezelfde eenheid. Controleer op het etiket of gejodeerd zout wordt genoemd. | Ik wil vóór aankoop weten welke ingrediënten in mijn bol zitten, ook als er volkoren op de verpakking staat. Die samenstelling is voor ongeveer 23% van de consumenten de eerste zorg. |
De gewone rozijnen-krentenbollen die Jumbo beschrijft, zijn witte tarwebollen met 2,8 g vezels per 100 g. Kleur en gedroogd fruit vertellen je niet welke meelsoort is gebruikt.
Lees de ingrediënten en vergelijk de vezels per 100 g voordat je een bol als volkorenkeuze behandelt.
Albert Heijn vermeldt voor zijn onderzochte rozijnen-krentenbollen naast 6,1 g vezels ook 25 g suikers en 0,8 g zout per 100 g. Het product bevat bovendien onder meer tarwe, rogge en melk.
Bekijk vezels, suikers, zout en allergenen samen op de actuele verpakking.
Lidl noemt zijn mini-volkorenrozijnenbollen een winkelartikel, terwijl ALDI zijn mini-volkorenrozijnenbolletjes als OP=OP aanduidt. Jumbo vermeldt dat twee eerder aangeboden volkorenvarianten niet meer in het online assortiment staan.
Controleer de verkrijgbaarheid bij je winkel voordat je deze bollen voor een geplande lunch kiest.
Albert Heijn vermeldt gejodeerd zout voor zijn onderzochte product. Dat zegt niet welke zoutsoort in een andere krentenbol zit.
Controleer de ingrediënten van de specifieke verpakking als dit voor je keuze van belang is.
Albert Heijn beschrijft een rozijnen-krentenbol met volkoren tarwe- en roggemeel.
Lidl noemt mini-volkorenrozijnenbollen voor wie een kleiner formaat zoekt.
Bij Jumbo zijn gewone rozijnen-krentenbollen beschreven, naast eerder aangeboden mini-volkorenkrentenbollen en gewone volkorenbollen.
PLUS beschrijft een reuze krenten-rozijnenbol en afzonderlijke volkorenbollen: verschillende soorten bollen om voor de lunch af te wegen.
ALDI noemt mini-volkorenrozijnenbolletjes en daarnaast een gewone volkorenbol.
Nee. Jumbo omschrijft zijn gewone rozijnen-krentenbollen als witte tarwebollen. Controleer de ingrediënten als je specifiek een volkorenvariant zoekt en vergelijk voor de vezels de voedingsinformatie per 100 g.
Het Voedingscentrum noemt 3,4 g vezels voor een volkorenbroodbolletje van 50 g. Gebruik voor een specifieke krentenbol de voedingsinformatie op de eigen verpakking: recept en bolgewicht kunnen verschillen.
Kijk of gejodeerd zout in de ingrediënten van de specifieke bol staat. Albert Heijn vermeldt het voor zijn onderzochte rozijnen-krentenbollen; die vermelding geldt niet automatisch voor andere producten.
Controleer de actuele allergeneninformatie van de bol die je koopt. Albert Heijn vermeldt bij zijn onderzochte product glutenbevattende granen, melk en lactose; ga niet op grond van een vergelijkbare productnaam uit van dezelfde samenstelling bij een andere bol.
Volg de bewaarinstructie van het gekozen product. Albert Heijn vermeldt voor zijn onderzochte rozijnen-krentenbollen droog bewaren en thuis invriezen op de dag van aankoop; Jumbo vermeldt voor zijn gewone krentenbollen droog en donker bewaren.