Een krentenbol kan na een intensieve training onderdeel zijn van een tussendoortje, maar combineer hem zo nodig met een eiwitbron en iets te drinken. Het Voedingscentrum adviseert na het sporten iets met koolhydraten én eiwit te eten. Wil je daarnaast Fairtrade-chocolade, controleer dan de vermelding op de chocolade zelf: die maakt de krentenbol niet automatisch Fairtrade-gecertificeerd.
Je wilt na een intensieve training niet alleen een krentenbol eten, maar ook nagaan of je er iets met eiwit bij neemt en voldoende drinkt. Het Voedingscentrum noemt koolhydraten en eiwit samen in zijn advies voor eten na het sporten.
Je wilt een chocoladeproduct met een controleerbare Fairtrade-vermelding kiezen, zonder de certificering van die chocolade ook aan de krentenbol toe te schrijven.
Je vergelijkt ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie per verpakking. Dat is vooral van belang als je tarwe of melk moet vermijden, of de voedingswaarde per portie wilt weten.
Bepaal eerst wat je na de training wilt eten en drinken; beoordeel daarna afzonderlijk de krentenbol, eventuele chocolade en de etiketten van beide producten.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Koolhydraten, eiwit en drinken | Vergelijk koolhydraten en eiwit per bol; bepaal of je er een eiwitbron en iets te drinken bij neemt. Volgens het Voedingscentrum bevat een gemiddelde krentenbol van 50 g 25,6 g koolhydraten en 4,2 g eiwit. | Na een intensieve training wil ik met mijn tussendoortje ook rekening houden met eiwit en drinken, niet alleen met de bol. Voor ongeveer 36% van de consumenten zou die combinatie de voornaamste keuzezorg zijn. |
| Fairtrade-vermelding | Controleer de Fairtrade-vermelding op de specifieke chocolade en houd die claim gescheiden van de krentenbol. | Als ik chocolade toevoeg, wil ik zeker weten op welk product de Fairtrade-vermelding staat. Ongeveer 29% van de consumenten zou vooral aan die controle belang hechten. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de allergenen en eventuele sporenwaarschuwingen op de actuele verpakking; vergelijk vezels, suikers en zout op dezelfde basis, bijvoorbeeld per 100 g of per portie. | Bij een productwissel wil ik kunnen beoordelen of de ingrediënten en allergenen voor mij passen. Voor circa 21% van de consumenten zou het etiket de belangrijkste afweging zijn. |
| Portie en bewaren | Bekijk het gewicht per bol, het aantal stuks en de bewaarinstructies van de gekozen verpakking. | Ik neem mijn snack mee en wil een portie kiezen die praktisch te bewaren is. Voor ongeveer 14% van de consumenten zou dat gemak vooropstaan. |
Een Fairtrade-vermelding op chocolade geldt voor dat chocoladeproduct. Zij zegt niet dat de krentenbol waarmee je het eet dezelfde certificering heeft.
Controleer de vermelding op de verpakking van de chocolade en beoordeel claims over de krentenbol afzonderlijk.
Volgens het Voedingscentrum levert een gemiddelde krentenbol van 50 g meer koolhydraten dan eiwit. Voor eten na het sporten noemt het Voedingscentrum juist de combinatie van koolhydraten en eiwit.
Bekijk wat je verder eet en drinkt; neem zo nodig een eiwitbron bij de bol of kies een maaltijd die daarbij past.
De productinformatie van Jumbo en PLUS vermeldt bij hun krentenbollen onder meer tarwe en melk. Ook sporenwaarschuwingen kunnen per product verschillen.
Lees bij iedere variant de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking.
De aanduiding ‘krentenbol’ vertelt je niet welk zout voor het specifieke product is gebruikt. Brood.net beschrijft het gebruik van jodiumhoudend bakkerszout als een afspraak binnen de bakkerijsector, niet als iets wat je voor iedere bol kunt aannemen.
Is dit belangrijk voor je keuze, raadpleeg dan de ingrediëntenlijst van de betreffende verpakking.
Vergelijk de krentenbol en een eventuele chocoladetoevoeging als afzonderlijke producten: informatie over het ene etiket geldt niet vanzelf voor het andere.
Relevant als je gewone krentenbollen wilt vergelijken en daarnaast afzonderlijk Fairtrade-chocolade zoekt.
Een vergelijkingspunt als je voedingsinformatie per bol en allergenen wilt bekijken.
Relevant als je een krentenbol wilt combineren met een apart gekozen product met cacao.
Een merk om te bekijken als je een mini-volkorenrozijnenbol overweegt in plaats van een gewone krentenbol.
Een vergelijkingspunt voor rozijnen-krentenbollen per zes stuks.
Een losse krentenbol hoeft na een intensieve training niet je hele tussendoortje te zijn. Het Voedingscentrum adviseert binnen twee uur na het sporten iets met koolhydraten en eiwit te eten; kijk daarom of je er een eiwitbron bij neemt of een passende maaltijd eet, en drink ook voldoende.
Nee, Fairtrade-chocolade is een afzonderlijke keuze over de herkomst van de chocolade, geen voorwaarde voor wat je na het sporten eet. Wil je chocolade toevoegen, controleer dan de Fairtrade-vermelding op het gekozen product en beoordeel de portie en voedingsinformatie apart van die van de krentenbol.
Kijk naar de Fairtrade-vermelding op de verpakking van precies de chocolade die je koopt. PLUS duidt zijn melkchocoladereep van 180 g bijvoorbeeld als Fairtrade aan; die vermelding geldt niet automatisch voor een krentenbol die je erbij eet.
Lees de actuele verpakking op ingrediënten, aangegeven allergenen en eventuele sporenwaarschuwingen. De productinformatie van Jumbo en PLUS noemt bij hun krentenbollen onder meer tarwe en melk; de informatie van een andere variant kan verschillen.
Controleer de ingrediëntenlijst van de specifieke krentenbol; ga niet alleen af op de productnaam of het feit dat de bol in Nederland wordt verkocht. Brood.net beschrijft het gebruik van jodiumhoudend bakkerszout als een afspraak binnen de bakkerijsector, niet als een eigenschap die je voor iedere krentenbol kunt aannemen.
