Wil je met kinderen een recept maken waarin chocolade wordt gehakt of gesmolten, kies dan chocolade van de soort en hoeveelheid die het recept vraagt. Kano's zijn kant-en-klare koeken voor een traktatiemoment; een chocoladedoos past bij geven of uitdelen. Controleer bij alle drie de producttypen de actuele verpakking op ingrediënten en allergenen.
Als het recept om chocolade vraagt, kies je een ingrediënt dat je in de benodigde hoeveelheid kunt hakken of smelten. Een koekjesrecept van Albert Heijn Allerhande gebruikt bijvoorbeeld 150 g pure chocolade van 72%; Verkade beschrijft deelblokjes voor zijn kookchocolade.
Wil je iets afgeven of uitdelen zonder eerst te bakken, dan past een afgewerkte cadeauverpakking bij dat doel. De Merci Geschenkdoos die Albert Heijn beschrijft, bevat 32 afzonderlijk verpakte chocoladereepjes.
Kano's passen bij een traktatie na het bakken of bij de koffie. De varianten die Albert Heijn en PLUS beschrijven, zijn gevulde roomboterkoeken, geen chocolade-ingrediënt voor een recept.
Bepaal eerst of je een recept wilt maken, een cadeau wilt geven of direct koek wilt serveren. Die keuze bepaalt welke productinformatie voor jou van belang is.
Kies dit als: het recept chocolade vraagt om te hakken of te smelten.
Houd rekening met: het is een ingrediënt, geen afgewerkte traktatie. Laat een volwassene de hete smeltstap uitvoeren.
Kies dit als: geven of afzonderlijk uitdelen het doel is.
Houd rekening met: een assortiment met verschillende smaken is geen rechtstreekse vervanging voor de chocoladesoort die een recept voorschrijft.
Kies dit als: je een kant-en-klare gevulde koek wilt serveren.
Houd rekening met: een kano vervangt de chocolade in een bakrecept niet.
| Aandachtspunt | Controleer bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Chocolade voor het recept | Vergelijk de gevraagde chocoladesoort en hoeveelheid met de verpakking. Controleer de allergenen. | Als ik met kinderen bak, wil ik dat de chocolade aansluit op wat het recept vraagt. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat deze receptbehoefte voorop. |
| Cadeau om uit te delen | Bekijk het aantal afzonderlijk verpakte stuks, de varianten en de allergenen. | Voor een bedankje wil ik iets kunnen geven zonder het nog te bereiden. Ongeveer 30% van de consumenten geeft die cadeaubehoefte voorrang. |
| Koek om direct te serveren | Bekijk de vulling, het aantal porties, de allergenen en het bewaaradvies van de gekozen kano's. | Na de activiteit wil ik meteen een gevulde koek op tafel zetten. Bij ongeveer 20% van de consumenten is direct serveren de hoofdreden voor de keuze. |
Een kano is een gevulde, kant-en-klare koek. Daarmee heb je niet vanzelf de chocoladesoort of -hoeveelheid die een recept voorschrijft.
Lees het recept voordat je boodschappen doet. Koop passende chocolade voor het bakwerk en kies kano's alleen als je daarnaast koek wilt serveren.
Een doos met verschillende chocolades en vullingen kan meerdere allergenen bevatten. Bij de door Albert Heijn beschreven Merci Geschenkdoos gaat het onder meer om melk, hazelnoot, amandel en soja; pinda's en ei kunnen ook voorkomen.
Controleer voor de ontvanger de ingrediënten en de waarschuwingen op de actuele verpakking, ook als de doos bedoeld is om met kinderen te delen.
Verkade beschrijft zijn Kookchocolade 71% als chocolade om te smelten.
Albert Heijn beschrijft zowel AH Roomboter kano's als chocoladegeschenken en publiceert bakrecepten.
De Merci Geschenkdoos die Albert Heijn beschrijft, is een assortiment voor geven of uitdelen.
PLUS beschrijft zijn roomboterkano als een kant-en-klare koek met amandelspijs.
ALDI beschrijft Heerlijck Banket Kano's als banketkoeken in kanovorm voor direct serveren.
Deze cadeauverpakking past bij de keuze om chocolade te geven of te delen. Gebruik voor samen bakken de chocoladesoort en hoeveelheid die het recept vraagt.
Geen afbeelding beschikbaar
Een chocoladegeschenk voor een geef- of deelmoment, niet bedoeld als vervanging voor de chocoladesoort die een recept voorschrijft.
Verpakkingsgewicht: 288 g. Controleer voor het delen de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking.
Niet als het recept om chocolade als ingrediënt vraagt. AH Roomboter kano's zijn kant-en-klare gevulde koeken, terwijl een chocoladekoekjesrecept van Albert Heijn Allerhande afzonderlijk 150 g pure chocolade voorschrijft. Serveer kano's eventueel na het bakken, of gebruik ze alleen in het bakwerk als het gekozen recept dat uitdrukkelijk vraagt.
Kies een chocoladedoos als je een cadeau wilt geven of chocolade wilt uitdelen. De Merci Geschenkdoos die Albert Heijn beschrijft, bevat 32 afzonderlijk verpakte reepjes; voor bakken blijft de chocoladesoort en hoeveelheid in het recept bepalend.
Controleer de ingrediënten en allergenen van de verpakking die je koopt, inclusief eventuele waarschuwingen voor sporen. De beschreven kano-varianten bevatten onder meer glutenbevattende granen, ei, melk, soja of amandel. De beschreven Merci Geschenkdoos bevat onder meer melk, hazelnoot, amandel en soja en kan pinda's en ei bevatten.
Volg het bewaaradvies op de gekozen verpakking. Albert Heijn adviseert zijn beschreven roomboterkano's koel en droog te bewaren en ze na openen in een gesloten trommel te doen; voor de beschreven Merci Geschenkdoos geldt dat je deze tegen warmte beschermt.
