Avondcursist met maaltijdrestjes
U wilt bereide kip na de les op tijd koelen en binnen de bewaartermijn opeten. Het Voedingscentrum adviseert bereide kip maximaal twee dagen in de koelkast te bewaren en de koelkast op 4 °C in te stellen.
Voor wie is dit relevant?
Bewoner met weinig keukenruimte
U zoekt een model dat op de beschikbare plek past en waarin u afgesloten bakjes kwijt kunt. De opgegeven inhoud in liters is niet hetzelfde als de praktisch bruikbare ruimte.
Vooruitkoker die porties invriest
U wilt restjes langer bewaren en moet daarom koelruimte onderscheiden van een vriesvak dat geschikt is om vers voedsel in te vriezen. Volgens de Consumentenbond is daarvoor een viersterrenvriesvak nodig.
Waar let u op bij aankoop?
Compacte koelkast zonder vriesvak
Past bij: als u de kip op tijd koelt, doorgaans binnen twee dagen opeet en vooral koelruimte op een kleine plek nodig hebt.
Afweging: u kunt met dit apparaat geen porties invriezen.
Tafelmodel met geschikt vriesvak
Past bij: als u geregeld verse restjes wilt invriezen en één apparaat zoekt voor koelen en vriezen.
Afweging: vergelijk de koel- en vriesinhoud apart; niet ieder vriesvak is geschikt voor verse porties.
Uw huidige koelkast gebruiken
Past bij: als er voldoende plaats is voor uw bakjes en u de geadviseerde 4 °C kunt bereiken en controleren.
Afweging: een extra koelkast die permanent aanstaat gebruikt stroom; Milieu Centraal adviseert het jaarlijkse verbruik mee te wegen.
Het Voedingscentrum adviseert een koelkasttemperatuur van 4 °C. Controleer na plaatsing met een koelkastthermometer of het gekozen model die temperatuur in uw keuken haalt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Controleerbaar koelen | Kunt u het koelgedeelte op 4 °C instellen en de temperatuur na plaatsing meten? Is er ruimte voor afgesloten bakjes? | Ik wil na de les restjes op tijd koelen en weten of mijn koelkast koud genoeg is. Ongeveer 36% van de consumenten heeft controleerbare koeling als hoogste aankoopprioriteit. |
| Passende maat en koelruimte | Meet de opstelplek en controleer of uw bakjes in de indeling passen; kijk verder dan het opgegeven aantal liters. | In een kleine keuken moet het apparaat passen én mijn bakjes moeten erin kunnen. Ongeveer 29% van de consumenten geeft passende afmetingen en bruikbare koelruimte de meeste prioriteit. |
| Verse porties invriezen | Controleer de koel- en vriesinhoud afzonderlijk en kijk of het vriesvak vier sterren heeft. | Als ik porties later wil eten, wil ik weten of het vriesvak daarvoor geschikt is. Ongeveer 21% van de consumenten zet vers invriezen bovenaan de aankoopprioriteiten. |
| Stroomverbruik en geluid | Vergelijk het jaarlijkse verbruik in kWh op het energielabel van modellen die qua formaat passen; bekijk ook de opgegeven geluidswaarde. | Bij dagelijks gebruik wil ik het stroomverbruik meewegen, zeker als de koelkast dicht bij mijn slaap- of studieplek staat. Ongeveer 14% van de consumenten noemt gebruikskosten als voornaamste aankoopprioriteit. |
Veelgemaakte aankoopfouten
-
Denken dat een koelkast kip kan redden die te lang ongekoeld stond
Een koelkast herstelt niet wat er gebeurde voordat u de kip erin zette. Het Voedingscentrum adviseert bederfelijk eten niet langer dan twee uur buiten de koelkast te laten staan.
Houd bij wanneer de kip is bereid en gekoeld. Heeft ze langer dan twee uur buiten de koelkast gestaan, bewaar haar dan niet alsnog voor later.
-
Aannemen dat elk vriesvak verse porties kan invriezen
De Consumentenbond geeft aan dat een- tot driesterrenvakken niet geschikt zijn om vers voedsel in te vriezen; daarvoor is een viersterrenvriesvak nodig.
Controleer de sterrenclassificatie van het model en vergelijk de opgegeven inhoud van het vriesgedeelte apart van de koelruimte.
-
Alleen op liters vergelijken
Plateaus en laden beïnvloeden hoeveel ruimte u daadwerkelijk voor bakjes kunt gebruiken. Het energielabel vermeldt het jaarlijkse stroomverbruik apart.
Meet uw eigen bakjes na in de koelkastindeling en vergelijk daarna het verbruik in kWh per jaar van modellen die op de plek passen.
Relevante merken ter referentie
Inventum
De KK471W is een smalle koelkast om te bekijken als u vooral dagelijkse koelruimte zoekt.
- Inventum vermeldt 94 liter koelruimte, verstelbare plateaus en een instelbereik van 1 tot 8 °C.
- Controleer de maat van het aangeboden exemplaar en meet na plaatsing de temperatuur; de opgegeven instellingen bewijzen niet welke temperatuur uw koelkast in uw keuken bereikt.
Beko
De TSE1285N is een vrijstaand tafelmodel om te vergelijken als er plek is voor een breder apparaat.
- Beko vermeldt 101 liter koelinhoud en buitenmaten van 84 × 54 × 59 cm.
- De opgegeven afmetingen zeggen niet welke temperatuur het model na plaatsing haalt; controleer dat met een thermometer.
Bosch
De KTL15NWEB combineert een tafelmodelkoelkast met een vriesvak voor wie ook porties wil invriezen.
- Bosch vermeldt 106 liter koelruimte, 14 liter vriesruimte en een viersterrenvriesvak.
- Vergelijk de inhoud van beide gedeelten afzonderlijk en controleer of de bakjes passen in de ruimte die u daadwerkelijk wilt gebruiken.
Liebherr
De Rd 1200 Pure is een tafelmodel om mee te nemen in uw vergelijking als instelbaarheid en opgegeven geluid meewegen.
- Liebherr vermeldt 110 liter totaalvolume, 34 dB en TouchControl-instelling van +2 tot +8 °C.
- Een instelbereik bewijst niet welke bewaartemperatuur het apparaat werkelijk bereikt; ook zegt de opgegeven geluidswaarde niet hoe luid het op uw plek aanvoelt.
Koelkasten bij Joybuy
Deze productkeuzes zijn tafelmodel- en onderbouwkoelkasten voor dagelijkse koelruimte; enkele modellen vermelden daarnaast een afzonderlijk vriesgedeelte. Controleer bij een vriesvak of het geschikt is om verse porties in te vriezen.
Geen afbeelding beschikbaar
Bella BKK090.1BE, tafelmodel koelkast, 88 l, energielabel E, zwart
Een compacte koeloptie voor dagelijkse restjes; controleer na plaatsing met een thermometer of het koelgedeelte 4 °C haalt.
De productinformatie vermeldt 88 liter koelruimte en temperatuurregeling met een draaiknop.
Afmetingen: 48 × 45 × 85 cm. De beschrijving noemt glazen plateaus, een groentelade en ledverlichting.
De productinformatie vermeldt geen vriesvak.
Geen afbeelding beschikbaar
Bella BKV555‑040CW, tafelmodel koelkast met vriesgedeelte, wit
Een optie als u naast koelruimte ook een apart vriesgedeelte wilt; controleer de vriesvakclassificatie voordat u er verse porties in bewaart.
De productinformatie vermeldt 95 liter koelruimte en een vriesgedeelte van 14 liter.
Ook genoemd zijn glazen plateaus, een groentelade en temperatuurregeling met een draaiknop.
Geen afbeelding beschikbaar
Wiggo WL-BTT88E(W), tafelmodel koelkast, 54 cm, energielabel E, wit
Een tafelmodel om te bekijken als u dagelijkse koelruimte zoekt; controleer of uw bakjes in de indeling passen en meet na plaatsing de temperatuur.
De productinformatie vermeldt 107 liter inhoud en mechanische temperatuurregeling.
De indeling noemt een glazen plateau, groentelade en deurvakken.
Geen afbeelding beschikbaar
Wiggo WL-TT82D(W), tafelmodel koelkast, 55 cm, energielabel D, wit
Een tafelmodel voor dagelijkse koelopslag; meet de beschikbare plek en controleer met een thermometer of het koelgedeelte 4 °C haalt.
De productinformatie vermeldt 129 liter koelruimte en temperatuurregeling met een draaiknop.
De indeling omvat twee glazen plateaus, een groentelade en twee deurvakken. De productinformatie vermeldt geen vriesvak.
Geen afbeelding beschikbaar
COMFEE' RCD92BL2EUY(E), onderbouwkoelkast, 88 l, energielabel E, zwart
Een compact onderbouwmodel voor dagelijkse koelopslag; controleer de opstelmaten en meet na plaatsing de temperatuur.
De productinformatie vermeldt 88 liter inhoud, een instelbare thermostaat en afmetingen van 44,5 × 47 × 82,7 cm.
De aparte koelzone is volgens de productinformatie bedoeld voor kortdurend koelen; gebruik die niet voor kip die langer dan twee uur bewaard moet worden.
Verder worden verwijderbare glazen plateaus en een groentelade genoemd.
Veelgestelde vragen
Kunt u kip die langer dan twee uur buiten de koelkast stond alsnog koelen?
Nee. Het Voedingscentrum adviseert bederfelijke restjes niet langer dan twee uur buiten de koelkast te laten staan. Koelen achteraf maakt die eerdere bewaring niet ongedaan.
Hoe lang kunt u bereide kip bewaren?
Het Voedingscentrum adviseert bereide kip maximaal twee dagen in de koelkast en drie maanden in de vriezer te bewaren, als u de restjes op tijd en afgesloten bewaart. Verhit een portie bij het opnieuw serveren door en door tot die stomend heet is.
Hoe controleert u of uw koelkast koud genoeg is?
Stel de koelkast volgens het Voedingscentrum in op 4 °C en controleer de temperatuur met een koelkastthermometer. Volg de aanwijzingen bij de thermometer en het apparaat; pas de instelling aan als de meting niet op 4 °C uitkomt.
Is elk klein vriesvak geschikt om verse kip in te vriezen?
Nee. Volgens de Consumentenbond is een viersterrenvriesvak geschikt om vers voedsel in te vriezen. Controleer de classificatie van het concrete model; leid die niet alleen af uit de aanwezigheid van een vriesvak.